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野鸡粥

时间:2016-04-09 05:59:11  2016-04-09  主食  手机阅读

   材料:
   野鸡肉150克,猪五花肉50克,芥菜50克,桔皮15克,葱末5克,生姜末5克,黄酒10克,精盐10克,味精2克,胡椒粉2克,香油15克,肉汤1500克,糯米100克。
  
   做法:
  

  先将野鸡肉、猪肉、桔皮分别切成小块,芥菜洗净开水烫后切成小段;炒锅下香油、野鸡肉、猪肉煸炒,加入黄酒、葱、姜、桔皮、肉汤和淘洗干净的糯米,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,最后调入精盐、味精、胡椒粉、芥菜,稍煮片刻即成。


  

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本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a78954.html

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