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五加芽粥

时间:2020-11-09  2020-11-09  主食  手机阅读

   材料:
   五加芽10克,粳米50克。
  
   做法:
  

  先将五加芽加水煎取汁液,然后与淘洗干净的粳米一同煮成稀粥。


  

五加芽粥


   材料:
   五加芽10克,粳米50克。
  
   做法:
  

  先将五加芽加水煎取汁液,然后与淘洗干净的粳米一同煮成稀粥。


  

健胃麦芽粥

健胃麦芽粥做法
   材料:
   麦芽4两,糯米1/2杯,水12杯,冰糖2两
  
   做法:
  

  1. 麦芽、糯米以冷水浸泡1小时后,沥干水备用。

  2. 取一深锅,加12杯水,以大火煮开后转小火,加入作法1的材料续煮50分钟,再加入冰糖调味即可。


  

大豆芽粥


   材料:
   大豆芽50克,猪肉15克,米80克,少量擦碎葱,酱油l小匙,少量盐,适量汤汁,半小匙芝麻油。
  
   做法:
  

  ①使用大豆芽的根部,用水洗干净后,把大豆芽和少量盐倒进锅里,使大豆芽充分浸泡,等豆芽变嫩后,用手戳几下。然后拿到竹筐里切成适当的长度,用芝麻油调拌。

  ②把猪肉细切后,用酱油和擦碎葱一起搅拌。

  ③把米淘好后浸泡在汤汁中等30分钟左右。把①的大豆芽和猪肉与大米一起倒进砂锅,开始煮粥。

  ④用温火煮开后,打开锅盖去除灰汁,然后放入少量盐来调味。

  要是喜欢吃大蒜的话,也可以多加一点蒜,味道会变得更清淡一些。


  

桑芽粥


   材料:
   桑芽(春天初生新芽含苞未展者)30克,粳米100克。
  
   做法:
  

  将桑芽焙干,水煎取汁,入米煮作粥,空腹食用。


  

牛肚双芽粥


   材料:
   牛肚100g,谷芽、麦芽各30g,鸡内金10g,粳米150g。
  
   做法:
  

  上述材料洗净牛肚切成块,放入砂锅,加水1000ml,煮至牛肚熟烂。

  以粥代饭。


  

麦芽粥


   材料:
   粳米150克,生麦芽、炒麦芽各50克,红糖适量。
  
   做法:
  

  (l)、将麦芽放入锅内,加适量清水煎煮,去渣。

  (2)、锅置火上,放入药汁、梗米煮粥,待粥熟时,加入红糖搅拌溶化即可。

  (3)、甜香。


  

黄豆芽粥


   材料:
   黄豆芽100克,粳米100克。
  
   做法:
  

  以上2味洗净,一同入锅,加水1000克,用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。


  

白术麦芽粥


   材料:
   麦芽22克,白术20克,粳米50克。
  
   做法:
  

  (1)、将麦芽、白术一起放入锅内加水置火上煎煮。煮好后取汁液备用。

  (2)、在(1)的汁液中加入粳米一同煮成粥。


  

陈皮麦芽粥


   材料:
   陈皮12克,麦芽30克,粳米60克。
  
   做法:
  

  (1)、将陈皮、麦芽洗净后放入锅内加水煎煮,取其汁液。

  (2)、在(1)的汁液里加入洗净的粳米煮粥。


  

凉拌刺五加

凉拌刺五加做法
   材料:
   刺五加,盐,味精,蒜,芝麻油,辣椒油
  
   做法:
  

  1.烧一锅开水,把刺五加叶子用滚水烫一下,去掉涩味儿。

  2.捞出来浸在冷水里。吃不完的可以捏掉水,放在冰箱里储存,想吃的时候拿出来解冻,一点也不影响味道。

  3.用盐、味精、蒜末、芝麻油和方球版辣椒油搅拌均匀,就可以上桌了,绝对的清香爽口,让你一吃就停不下来^_^


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a79028.html

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