酸枣仁桂圆粥
材料:
酸枣仁30克,桂圆肉15克,红糖10克,粳米100克。
做法:
将酸枣仁,桂圆肉用清水洗净后,酸枣仁捣碎,用双层纱布包好,桂圆肉切成小粒,与淘洗干净的粳米一同入锅,加清水1000克,熬煮成粥,调入红糖即成。
酸枣仁桂圆粥
材料:
酸枣仁30克,桂圆肉15克,红糖10克,粳米100克。
做法:
将酸枣仁,桂圆肉用清水洗净后,酸枣仁捣碎,用双层纱布包好,桂圆肉切成小粒,与淘洗干净的粳米一同入锅,加清水1000克,熬煮成粥,调入红糖即成。
枣仁桂圆粥
材料:
酸枣仁30g,桂圆肉15g,红糖10g,粳米100g。
做法:
前二味洗净,将桂圆肉切成小粒,一同入锅,加水1000ML及粳米同煮成粥。粥熟后调入红糖,早晚温热食用。
杏仁桂圆炖银耳
材料:
水发银耳200克 甜杏仁25克 桂圆肉25克 冰糖100克
做法:
1.甜杏仁放入热水中浸泡,剥去种膜;
2.桂圆肉放入凉开水中略泡;银耳去杂洗净;
3.把水、冰糖同上述各种材料一同放入砂锅内,用大火烧开后改小火,炖至银耳软糯即可。
注意
甜蜜软烂,清香可口。银耳汤应当天炖好当天吃完,因为时间长了容易滋生毒素。
杏仁桂圆炖银耳
材料:
干银耳30克,南杏仁15克,北杏仁6克,干桂圆肉15克,冰糖60克。
做法:
温水发银耳后炖1小时,杏仁用开水泡后去皮,桂圆肉用清水洗净,浸10分钟,与杏仁一块上笼蒸1小时。然后银耳、杏仁、桂圆肉加冰糖水共蒸15分钟即可。
酸枣仁茶
材料:
酸枣仁9克,白砂糖适量。
做法:
将酸枣仁拍碎,开水冲沏,加糖调味。代茶饮用。
芹菜酸枣仁汤
材料:
鲜芹菜(旱芹、药芹)100克~150克,生酸枣仁10克。
做法:
每次用鲜芹菜(旱芹、药芹)100克~150克,生酸枣仁10克,水适量,煮汤,调味,去渣饮汤。
酸枣仁粥
材料:
炒酸枣仁15克,大米30克,盐少许。
做法:
每次用炒酸枣仁15克,水3碗,煎至2碗半,去渣后放大米30克,煮粥,加盐少许服食。
柏子仁酸枣仁炖猪心
材料:
柏子仁10-15克,酸枣仁10-15克,猪心1只。
做法:
柏子仁、酸枣仁置于猪心内,隔水炖熟服用。
酸枣仁
材料:
酸枣仁、水各适量。
做法:
将水和酸枣仁放在一起煎煮,每天饮用1-2次。
二耳莲子酸枣仁
材料:
黑木耳10克,白木耳10克,莲子20克,酸枣仁20克,鹌鹑蛋5个。
做法:
用水炖成汤后加佐料,然后再打入鹌鹑蛋5个,为一日服用量。经前连服一周。