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改善食欲不振

时间:2020-11-10  2020-11-10  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   薏仁38克,山药38克,莲子38克,百合15克,当归一片,西洋参11克,桂圆11克,竹笙18克,猪小肠38克。
  
   做法:
  

  1、药材过水清洗,猪小肠洗净、泡水10分钟后切小段;竹笙洗净、泡水5分钟后切小段。

  2、煤气或电磁炉煮:将药材与食材(除西洋参、桂圆外)放入锅中,加入5碗半水、半碗酒,用大火烧开,再转小火煮50分钟。放入西洋参与桂圆,滴几滴米酒,搅拌一下,焖5分钟,最后加盐调味。或电饭锅蒸煮:将药材与食材(除西洋参、桂圆外)放入内锅中,加入3碗半水、半碗酒,外锅用2杯水,蒸煮至开关跳起,再放入西洋参与桂圆,滴几滴米酒,搅拌一下,焖5分钟,最后加盐调味。


  

改善食欲不振


   材料:
   薏仁38克,山药38克,莲子38克,百合15克,当归一片,西洋参11克,桂圆11克,竹笙18克,猪小肠38克。
  
   做法:
  

  1、药材过水清洗,猪小肠洗净、泡水10分钟后切小段;竹笙洗净、泡水5分钟后切小段。

  2、煤气或电磁炉煮:将药材与食材(除西洋参、桂圆外)放入锅中,加入5碗半水、半碗酒,用大火烧开,再转小火煮50分钟。放入西洋参与桂圆,滴几滴米酒,搅拌一下,焖5分钟,最后加盐调味。或电饭锅蒸煮:将药材与食材(除西洋参、桂圆外)放入内锅中,加入3碗半水、半碗酒,外锅用2杯水,蒸煮至开关跳起,再放入西洋参与桂圆,滴几滴米酒,搅拌一下,焖5分钟,最后加盐调味。


  

增进食欲【水果香豆奶】

增进食欲【水果香豆奶】做法
   材料:
   苹果1/4个(约50克)、猕猴桃1/2个(约50克)、香蕉1/2(约50克)、豆浆100ml、梅子浆1大匙、啤酒酵母粉1大匙
  
   做法:
  

  1、所有水果洗净去皮切小块,放入果汁机内,加入豆浆和梅子浆,打成略带颗粒状的果粒;

  2、倒入杯中后,加进啤酒酵母粉拌匀,即可饮用。


  

增进食欲【五彩寿司】

增进食欲【五彩寿司】做法
   材料:
   三色面条(白色山药面40g、绿色蓝藻面20g、红色甜菜根面20g)、小黄瓜100g、胡萝卜50g、寿司海苔片(约10g)、甜面酱1大匙、芝麻酱1大匙
  
   做法:
  

  1、将三色面放入滚水中煮熟,捞起后冲冷水,并沥干水分(不能伴油);

  2、小黄瓜和胡萝卜洗好,分别切除15cm的长条状,放入滚水中汆烫一下,捞起沥干水分,放凉备用;

  3、海苔片平铺桌面,把三色面放在海苔1/3处,面条上面放小黄瓜和胡萝卜条,把海苔卷成为寿司状,并在接口处涂上甜面酱黏压固定;

  4、将完成的海苔卷切成小段(或斜切两端),吃时可蘸些芝麻酱。

小诀窍

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改善失眠


   材料:
   浮小麦38克,夜交藤22克,甘草11克,酸枣仁11克,东洋参11克。
  
   做法:
  

  1、将药材夜交藤、甘草用水清洗,酸枣仁炒透后敲碎,用布包起来。

  2、煤气或电磁炉煮:所有药材(除东洋参外)加入3碗半水,用大火烧开后,转成小火煎煮20分钟后,放入东洋参焖5分钟,即可连同东洋参一起服用。或电饭锅蒸煮:将药材(除东洋参外)放入内锅中,加入3碗水,外锅加1杯水,蒸煮至开关跳起,将药汤倒出过滤,再加入东洋参焖5分钟即可。


  

改善月经痛症(中下焦)


   材料:
   当归15克,玫瑰花15克,益母草15克,桃仁15克,芍药11克,甘草7.5克,五谷米4/5杯,甜绿椒38克(洗净、切块),胡萝卜38克(洗净、去皮、切块)。
  
   做法:
  

  1、益母草、甘草、玫瑰花用水过滤,桃仁要炮制、捣碎,五谷米洗净,用2碗水浸泡30分钟。

  2、煤气或电磁炉煮:将药材加入6碗水,用大火煮开,转小火煮20分钟,再倒出过滤。加入五谷米、胡萝卜,用小火煮25分钟(需不断搅拌,以防锅底焦黑),再加入绿椒、橄榄油及盐,焖5分钟即可。或电饭锅蒸煮:将药材放入内锅中,加入4碗半水,外锅1杯水,蒸煮至开关跳起,倒出过滤;接着加入五谷米、胡萝卜,外锅再加1杯水,待开关再次跳起,最后加入绿椒、橄榄油及盐,焖10分钟即可。


  

改善肩膀僵硬


   材料:
   葛根22克,川七18克,芍药15克,独活15克,甘草11克,枸杞18克,山葡萄18克。
  
   做法:
  

  1、先将川七、山葡萄、枸杞、独活、甘草用水过滤。

  2、煤气或电磁炉煮:将药材加入5碗半的水,用大火煮开,再转小火煮50分钟,倒出过滤即可。或电饭锅蒸煮:将药材放入内锅中,加入3碗半水,外锅加1杯水,待开关跳起,倒出来过滤即可。


  

改善骨质疏松症


   材料:
   肉苁蓉38克,炒杜仲38克,牛乳埔38克,川芎18克,丹参18克,枸杞18克,鹿茸11克,海蜇皮38克,小鱼干38克,黑木耳22克(洗净、切块),巴西蘑菇18克(洗净、切块),海参75克(洗净、切块),西洋芹38克(洗净、切片)。
  
   做法:
  

  1、丹参、鹿茸、牛乳埔、枸杞过水清洗,海蜇皮、小鱼干洗净浸泡,海参、黑木耳、巴西蘑菇用3碗水浸泡15分钟。

  2、煤气或电磁炉煮:将药材加入5碗半水、半碗酒,大火煮开,转小火煮60分钟,倒出过滤。将食材连同3碗浸泡的水一起加入药汤中,再用小火煮25分钟后,加入适量的橄榄油、盐即可。或电饭锅蒸煮:将所有药材放入内锅中,加入3碗水、半碗酒,外锅加2杯水,蒸煮至开关跳起,倒出过滤。接着将食材连同3碗浸泡的水一起加入药汤中,外锅加1杯水,待开关跳起,加入适量的橄榄油、盐即可。


  

改善排便不顺


   材料:
   胡麻仁18克,何首乌15克,厚朴11克,莲藕38克(洗净、去皮、切块),地瓜38克(洗净、去皮、切块),芋头38克(洗净、去皮、切块),西兰花5小朵,决明子38克,川七15克,百合15克。
  
   做法:
  

  1、药材用水清洗,再用布包起来(除百合外),何首乌因已炮制可不洗。

  2、煤气或电磁炉煮:将药材包及地瓜、芋头、莲藕、百合加入5碗水,用大火煮开,转小火煮30分钟后,再加入西兰花焖5分钟,最后洒上几滴橄榄油、香油及盐调味。或电饭锅蒸煮:将药材包及地瓜、芋头、莲藕、百合放入内锅中,加入3碗半水,外锅用1杯水,煮至开关跳起,加入西兰花焖5分钟,最后洒上几滴橄榄油、香油及盐调味。


  

改善五十肩症


   材料:
   桑枝38克,独活38克,川七38克,枸杞38克,羌活26克,鹿茸7.5克。
  
   做法:
  

  1、将所有药材用水过滤。

  2、煤气或电磁炉煮:将药材加入8碗水,用大火烧开,再转小火煮60分钟,倒出过滤即可服用。或电饭锅蒸煮:将药材放入内锅中,加入5碗水,外锅加2杯水,蒸煮至开关跳起,倒出过滤即可服用。


  

改善月经痛症(上焦)


   材料:
   香附22克,川芎22克,天麻22克, 玫瑰花15克,元胡15克,当归15克,莲藕75克(洗净、去皮、切块),海蜇皮38克,小鱼干38克,胡萝卜75克(洗净、去皮、切块),青蒜18克(洗净、切条状)。
  
   做法:
  

  1、玫瑰花过水清洗,海蜇皮、小鱼干洗净、泡水。

  2、煤气或电磁炉煮:将药材(除天麻外)加入5碗半水,用大火煮开,转小火煮25分钟,倒出过滤。加入食材、天麻、适量橄榄油,用小火继续煮20分钟,最后滴几滴香油,加盐调味即可。或电饭锅蒸煮:将药材(除天麻外)放入内锅中,加入4碗水,外锅用1杯水,煮至开关跳起,倒出过滤,再加入食材、天麻、适量橄榄油,外锅用1杯水,待开关再次跳起,加盐、香油调味。


  

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