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薏苡仁芡实酒

时间:2020-11-30  2020-11-30  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   薏苡仁50克,荧实50克,白酒1升。
  
   做法:
  

  (1)、以上药材切后浸入白酒中,加盖密封,置阴凉处。

  (2)、每日摇动数下,15日后开封取用。


  

薏苡仁芡实酒


   材料:
   薏苡仁50克,荧实50克,白酒1升。
  
   做法:
  

  (1)、以上药材切后浸入白酒中,加盖密封,置阴凉处。

  (2)、每日摇动数下,15日后开封取用。


  

薏仁芡实酒


   材料:
   薏仁25克,芡实25克,白酒500克。
  
   做法:
  

  以上前2味去杂质,淘洗干净,置容器中,加入白酒,密封,经常振摇几下,浸泡15天后即成。


  

薏苡仁芡实粥


   材料:
   薏苡仁40克,芡实40克,粳米100克,精盐少许。
  
   做法:
  

  1、准备好薏苡仁40克,芡实40克,粳米100克,精盐少许。

  2、将葱苡仁研成粉末(或买现成的葱苡仁粉)40克,将芡实洗净。

  3、把粳米洗净,捞起晾晒在笸箩上,除去水分,放在锅内备用。

  4、沙锅置火上,加水适量,先将米加入高汤用旺火煮稀粥。

  5、再加入薏苡仁、芡实再煮10分钟左右,加盐调味便可。将煮好的粥轻轻地搅拌混合,倒入大碗内,待冷却后食用。

  薏苡仁芡实粥熬好后可在任何时候食用,与糕点配合食用更香。


  

苡仁芡实蓣薯粥


   材料:
   薏苡仁、芡实、山药各30g,草果6g,粳米200g。
  
   做法:
  

  将上述材料洗净,加冷水1000ml,放入砂锅,煮成粥即可。

  每次1碗,以粥代饭。


  

苡仁芡实粥


   材料:
   薏苡仁、芡实各30g,粳米100g,白糖适量。
  
   做法:
  

  将薏苡仁、芡实、粳米洗净加水3大碗,煮成粥,再加入白糖煮沸。

  下午当点心吃。


  

莲须芡实酒


   材料:
   莲子须20克,芡实,潼蒺藜各30克,白酒500克。
  
   做法:
  

  以上各药与白酒一起放入容器内密封浸泡,7天后即可开封饮酒。

  每次服10毫升,早、晚各服1次,饮前空腹服。


  

金樱芡实酒


   材料:
   金樱子,芡实,煅龙骨各20克,白莲花蕊10克,60度高粱酒1000克。
  
   做法:
  

  各药放入酒中浸泡,封口。7天后开封饮酒。

  每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服。适当注意休息,避免过于劳累。


  

龙眼枣仁芡实汤


   材料:
   龙眼肉10克,炒枣仁10克,芡实12克。
  
   做法:
  

  将上三味加水煎约30分钟即可。


  

杏仁芡实煨鲫鱼


   材料:
   杏仁100克,芡实500克,鲫鱼1尾。
  
   做法:
  

  杏仁去皮、尖,与芡实共研细末,加水适量和成面团,鲫鱼去鳞、鳃、腑脏,洗净,用面团包裹鲫鱼,旺火蒸熟食用。


  

龙眼枣仁芡实饮


   材料:
   龙眼肉,酸枣仁各10克,芡实12克。
  
   做法:
  

  将三物合煮成汁,随时饮服。


  

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