桑萸根皮酒
材料:
桑白皮250克,吴茱萸根皮50克,黄酒1.5升。
做法:
将以上2味研成细末粒,与黄酒入锅内煎煮,待酒液煎至0.5升时,离火,候温,过滤去药渣。
桑萸根皮酒
材料:
桑白皮250克,吴茱萸根皮50克,黄酒1.5升。
做法:
将以上2味研成细末粒,与黄酒入锅内煎煮,待酒液煎至0.5升时,离火,候温,过滤去药渣。
复方芫花根皮酒
材料:
芫花根皮30克,川乌15克,草乌、桃仁、没药、闹洋花、华山参、雪上一枝蒿各15克。
做法:
将上药切碎混合后,加入95%的酒精500毫升浸泡10~15天即成。
山枝根皮酒
材料:
山枝根皮250克,白酒2500克。
做法:
将山枝根皮洗净切碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡10天后去渣,即成。
山枝根皮酒(1)
材料:
山枝根皮250克,米烧酒2500克。
做法:
先将山枝根皮洗净,晾干,放入酒罐内,再倒入米烧酒,盖严,浸泡10天,经过滤去渣或澄清即成。
山枝根皮酒(2)
材料:
山枝根皮250克,酒适量。
做法:
取山枝根皮(光叶海桐根皮)切细,加白酒以浸没药面为度,封闭浸泡7天即成。日服3次,每次1酒盅。
紫荆根皮酒
材料:
紫荆根皮15~25克,白酒适量。
做法:
将上味洗净,切碎,用酒、水各半炖取汁液,去渣温服。
桑萸里脊
材料:
猪里脊肉200克,鲜桑葚15克,山萸肉15克,女贞子5克,旱莲草5克,湿淀粉、盐、葱姜汁、黄酒、清鸡汤各适量。
做法:
1、将猪里脊肉切成细丝,用少许葱姜汁、黄酒、盐、湿淀粉抓匀。
2、桑葚、山萸肉治净,控干。女贞子、旱莲草烘干后研成细末。
3、锅内放清鸡汤、桑葚、山萸肉,烧开后,投入里脊肉丝,推散后撒入女贞子、旱莲草粉,加盐调味即成。
茱萸根酒
材料:
吴茱黄根、大麻仁各50克,陈皮25克,苗酒1升。
做法:
(1)、以上药材切捣碎,浸于黄酒中,酒坛加盖密封,置阴凉处。
(2)、24小时后开封,用文火加热,置温,滤渣取液,入瓶。
茱萸根下虫酒方
材料:
东行茱萸根(大者)1尺,大麻仁8升,橘皮(切)2两。
做法:
上3味,锉茱萸根,捣麻子,并和以酒1斗渍一宿,微火上薄暖之,三上三下,绞去滓。
吴萸根酒
材料:
吴茱萸根粗者1尺,麻子50克,陈皮70克,黄酒1000克。
做法:
将吴茱萸根切碎,捣陈皮与麻子为泥,然后拌入吴茱萸根,装入酒罐中;将黄酒倒入酒罐,浸泡1宿,然后以文火微煎,去渣,待冷后贮于瓶中即成。分作5份,空腹温服。