猕猴桃扇贝醒酒汤
材料:
猕猴桃2个，柿子1个，扇贝4~8个。调料：柠檬汁l大勺，醋2大勺，色拉油2大勺，白葡萄酒l大勺，盐、白糖、胡椒粉少许。
做法:
(1).猕猴桃洗净去皮，横切2~3厘米厚片。
(2).柿子洗净去皮切8瓣，放入盐水中浸泡，再切片，扇贝用盐水洗净。
(3).将柠檬汁，醋、色拉油、白葡萄酒、盐、白糖、胡椒粉放入小盆，搅拌均匀，倒入装有猕猴桃、柿子、扇贝盘中，放冰箱冷却即可。
猕猴桃扇贝醒酒汤
材料:
猕猴桃2个，柿子1个，扇贝4~8个。调料：柠檬汁l大勺，醋2大勺，色拉油2大勺，白葡萄酒l大勺，盐、白糖、胡椒粉少许。
做法:
(1).猕猴桃洗净去皮，横切2~3厘米厚片。
(2).柿子洗净去皮切8瓣，放入盐水中浸泡，再切片，扇贝用盐水洗净。
(3).将柠檬汁，醋、色拉油、白葡萄酒、盐、白糖、胡椒粉放入小盆，搅拌均匀，倒入装有猕猴桃、柿子、扇贝盘中，放冰箱冷却即可。
猕猴桃果酱vs猕猴桃果茶
材料:
猕猴桃两个，白糖30克，麦芽糖2匙
做法:
1.将猕猴桃去掉皮后，切成小块
2.放在容器中，洒上白糖，放四个小时
3.四小时后，果肉会变小不少
4.将果肉放入搅拌器中搅拌成碎状，再倒入锅中，慢慢用小火煮至浓稠加入麦芽糖混合均匀即可
翡翠仙桃扇贝
材料:
主料：扇贝水蜜桃，西兰花，红椒，葱，姜，蒜盐，料酒，高汤精，水淀粉
做法:
1、扇贝加入盐、高汤精、料酒、水淀粉腌制片刻备用；
2、坐锅点火倒入适量油，将扇贝放入滑一下倒出，留底油，下葱、姜、蒜、红椒片煸炒，加入扇贝、桃块，加盐、高汤精、料酒，勾芡出锅装盘，西兰花焯熟围边即可。
八珍醒酒汤
材料:
莲子10克，白果5克，百合5克，橘子瓣50克，核桃仁10克，红枣20克，青梅10克，山楂糕50克，白糖50克，冰糖50克，白醋5克及精盐少许。
做法:
将以上材料加水煮成较稀的水果羹即服。
橘味醒酒汤
材料:
橘子罐头半瓶，莲子罐头半瓶，青梅25克，红枣50克，白糖300克，白醋30克，桂花少许，水淀粉少许。
做法:
加1000毫升水煮熟分次服完。
海带醒酒汤
材料:
海带30克。
做法:
海带30克，切碎加清水煮烂，加盐少许，佐餐食之。
醒酒汤的做法
材料:
鲜橄榄（连核）60克，酸梅10克
做法:
橄榄酸梅汤
材料:鲜橄榄（连核）60克，酸梅10克
醒酒汤的做法:
1、每次用鲜橄榄（连核）60克、酸梅10克，稍捣烂；
2、加清水3碗煎成1碗，去渣加白糖适量调味饮用。
八珍醒酒汤
材料:莲子10克，白果5克，百合5克，橘子瓣50克，核桃仁10克，红枣20克，青梅10克，山楂糕50克，白糖50克，冰糖50克，白醋5克及精盐少许
醒酒汤的做法:
将以上材料加水煮成较稀的水果羹即服
冬瓜海带汤
材料:冬瓜一斤，海带一斤
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猕猴桃杏仁沙拉
材料:
猕猴桃1个，生菜，2片，圣女果20个，大杏仁20个
做法:
1、 圣女果对半切开；
2、 猕猴桃切片；
3、 生菜撕小片，和圣女果、猕猴桃、大杏仁放在一起；
4、加少许盐、柠檬汁、橄榄油调味即可。
猕猴桃琼脂冻
材料:
琼脂4克，凉开水280毫升，猕猴桃5个，糖3-5大匙
做法:
1.猕猴桃去皮，用料理机搅拌成果泥待用；
2.琼脂用清水浸泡45分钟左右，捞出沥去大部分水分；
3.将泡好的琼脂放到锅里，加入凉开水，开中小火，不停搅拌，熬至琼脂基本化掉，加入砂糖，熬至砂糖琼脂均化在水里即可关火；
4.准备装琼脂液的容器，可以先垫上一层保鲜膜，以便脱模，如果是小个模型，就放在凉开水里过一下，让模型内壁沾上水；（这一步可在煮琼 脂液之前准备好）
5.将猕猴桃果泥加入到琼脂液中，搅拌均匀，倒入模型，待凉，放入冰箱冷藏一夜即可取出脱模；
6.关于脱模：1.小模型——先把小模型拿起，把一边边缘拿到案板上轻轻磕几下，再拿到一个装了凉开水的容器里，将模型浸到水里，轻轻磕几下背面，翻 过模型，用手从刚才在案板上磕的那一边缘的对边轻推琼脂冻，这个过程也要没在水里进行，借助水的浮力，很容易就能脱模了。
7.2.大容器——大容器里的琼脂冻，连保鲜膜取出，放在案板上，用模型印出对应的形状即可。
猕猴桃奶昔
材料:
猕猴桃，小布丁
做法:
1.软掉的猕猴桃~
2.皮很好剥掉~然后用勺子捣碎!
3.如果想吃甜点的可以加些蜂蜜进去，不过我觉得这个已经很甜了!
4.然后把牛奶小布丁雪糕拿出来稍微解冻会~
5.然后放入猕猴桃泥里一起搅碎~
6.冰凉的带着牛奶香滑的猕猴桃奶昔就搞定了！