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鲤鱼赤小豆粥

时间:2020-12-09  2020-12-09  鱼类  手机阅读

   材料:
   鲤鱼(或鲫鱼)1尾,赤小豆50克。
  
   做法:
  

  (1)、先将鲤鱼剖洗干净,放入锅内加水煮,待煮至汤滚、汤汁白浓时,取出鱼汁备用。

  (2)、另用水煮赤小豆做粥,待豆将煮熟时取(1)中的鱼汁调匀(不入作料),晨起作早餐食用。


  

鲤鱼赤小豆粥


   材料:
   鲤鱼(或鲫鱼)1尾,赤小豆50克。
  
   做法:
  

  (1)、先将鲤鱼剖洗干净,放入锅内加水煮,待煮至汤滚、汤汁白浓时,取出鱼汁备用。

  (2)、另用水煮赤小豆做粥,待豆将煮熟时取(1)中的鱼汁调匀(不入作料),晨起作早餐食用。


  

鲤鱼赤小豆汤


   材料:
   鲤鱼(或鲫鱼)1条,赤小豆适量,姜,葱少许。
  
   做法:
  

  鲜鲤鱼(或鲫鱼),除去内脏,填入赤小豆,加入少许姜,葱,熬成汤。


  

鲤鱼赤小豆炖汤


   材料:
   取活鲤鱼1条(重约500克),赤小豆500克。
  
   做法:
  

  取活鲤鱼洗净,赤小豆500克,同放入锅内,加水2000—3000毫升清炖,至鱼熟豆烂,除鱼头、鳞、骨内脏弃去外,其余连汤全部吃完,每日l剂。


  

鲤鱼赤小豆陈皮炖汤


   材料:
   鲤鱼l条,赤小豆120克,陈皮6克。
  
   做法:
  

  煮烂熟吃,每日1剂。


  

鲫鱼赤小豆商陆饮茶


   材料:
   鲫鱼240克,赤小豆120克,商陆3克。
  
   做法:
  

  先将鲫鱼去鳞、肠肚等洗净,再与赤小豆、商陆同煮,至豆熟鱼烂成浓汤。不拘时,代茶饮。


  

粉葛煲鲮鱼赤小豆汤


   材料:
   粉葛500克,鲮鱼1条(约250克),赤小豆50克。
  
   做法:
  

  鲮鱼去鳞,开膛去内脏,洗净,先将鱼煎至金黄色,然后加入清水适量,放入已洗净切好的粉葛和赤小豆,煎煮约1小时,食盐调味即可。

  鲮鱼味甘,性平。功效补中益气,健脾利湿。

  粉葛又称葛根。为豆科葛属植物粉葛的根。味甘,性凉。功效清热解肌,生津止渴。

  赤小豆为豆科植物赤小豆的成熟种子。味甘,性平。入脾、小肠经。功效健脾利湿,解毒。


  

鲫鱼赤小豆汤


   材料:
   活鲫鱼1条,赤小豆15克,商陆9克(切碎)。
  
   做法:
  

  鲫鱼去腮及内脏;赤小豆洗净,与商陆同装入鱼腹内,用线缚住开口,置锅内水煮,鱼熟烂后饮汤。

  间日1剂,连服3剂~4剂。


  

鲫鱼赤小豆商陆汤


   材料:
   鲫鱼240克,赤小豆120克,商陆3克。
  
   做法:
  

  先将鲫鱼去鳞,鳃及肠肚,再与赤小豆,商陆同煮,至豆熟鱼烂即可。


  

章鱼赤小豆莲藕汤


   材料:
   章鱼、 赤小豆 莲藕 蚝豉 蜜枣 猪骨
  
   做法:
  

  莲藕洗净切好,章鱼一只,用清水浸软,蚝豉两只洗净

  将所有材料放煲里加清水大火煮开转中火煲两个小时,放盐调味,饮得!


  

章鱼赤小豆莲藕

章鱼赤小豆莲藕做法
   材料:
   章鱼1只,赤小豆,莲藕,蜜枣,蚝豉2只,猪骨,盐
  
   做法:
  

  1、莲藕洗净切好。

  2、章鱼用清水浸软。

  3、蚝豉洗净。

  4、将所有材料放煲里加清水大火煮开转中火煲两个小时,放盐调味,饮得!


  

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