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麻雀菟丝子枸杞汤

时间:2020-12-24  2020-12-24  汤类  手机阅读

   材料:
   麻雀2只,菟丝子、枸杞子各15克。
  
   做法:
  

  将麻雀用水淹死后去毛、内脏及爪、洗净,斩件同它料加水适量煮熟即可。


  

麻雀菟丝子枸杞汤


   材料:
   麻雀2只,菟丝子、枸杞子各15克。
  
   做法:
  

  将麻雀用水淹死后去毛、内脏及爪、洗净,斩件同它料加水适量煮熟即可。


  

麻雀菟丝枸杞汤


   材料:
   麻雀10只,菟丝子15克,枸杞子l5克,料酒、盐、惹、姜、胡椒粉、鸡汤适量。
  
   做法:
  

  将麻雀去内脏,去脚爪嘴巴,去毛,洗净,放入沸水中氽一下,捞出洗净,将枸杞子去杂质,洗净;将菟丝子去杂质,洗净,装入纱布袋中;将麻雀、菟丝子、枸杞子、盐、料酒、葱、姜放入锅中,加入鸡汤同煮,至麻雀肉熟烂,取出菟丝子布袋,撒入胡椒粉即可。


  

菟丝子枸杞麻雀汤


   材料:
   麻雀2只,菟丝子l5克,枸杞子15克。
  
   做法:
  

  将麻雀去毛、内脏及爪,将菟丝子、枸杞子混合后放入麻雀腹内,线缝,放于砂锅内加清水煮之,待煮沸1小时后,取出麻雀即可食饮。


  

麻雀菟丝子苁蓉汤


   材料:
   麻雀2只,菟丝子15克,肉苁蓉15党。
  
   做法:
  

  将麻雀用水淹死后,去毛,内脏及爪、洗净。锅内加水适量,放入麻雀和肉苁蓉煮熟即可。


  

麻雀菟丝苁蓉酒


   材料:
   麻雀3只,菟丝子15克,肉苁蓉30克,黄酒或米酒1000克。
  
   做法:
  

  将麻雀去毛、内脏;菟丝子洗净;肉苁蓉水浸泡后切片。同入酒中,封严,浸7天~15天。

  每服1小杯~2小杯,日2次。


  

菟丝子苁蓉炖麻雀


   材料:
   麻雀5只,菟丝子15克,肉苁蓉30克,黄酒或米酒少许。
  
   做法:
  

  1、麻雀去毛、内脏,洗净。菟丝子、肉苁蓉洗净,用纱布包好。

  2、将麻雀放入沙锅中,加不适量,放入药包。

  3、沙锅置旺火上烧沸,撇去浮沫,文火将麻雀炖至烂熟,调入黄酒即可。食肉饮汤。


  

菟丝枸杞麻雀


   材料:
   麻雀2只,菟丝子15克,枸杞子15克。
  
   做法:
  

  1将麻雀去毛、内脏、爪,将菟丝子、枸杞子,混合后分放于麻雀腹内,用线逢合。2将麻雀放入砂锅内加清水煮,煮沸l小时后,取出麻雀,饮汤食雀肉。


  

菟丝子茶


   材料:
   菟丝子10克,红糖适量。
  
   做法:
  

  将菟丝子洗净后捣碎,加红糖,沸水冲泡。代茶饮用。


  

菟丝子粥


   材料:
   菟丝子30~60克(鲜品60~100克),大米50~100克,白糖适量。
  
   做法:
  

  将菟丝子洗净捣烂,加水煎汁,去渣后入大米煮粥,粥将成时加入白糖稍煮即可,分早、晚2次服食,7~10天为一个疗程,每隔3~5天再服一个疗程。


  

菟丝子鸡肝粥


   材料:
   菟丝子15克,鸡肝3~4副,大米及水适量。
  
   做法:
  

  菟丝子15克,纱布三层包好;鸡肝3~4副,切片;大米及水适量。一并煮粥,加盐调味。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a87946.html

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