水苦荬汤
材料:
水苦荬（仙桃草）15克，双肾草、八月瓜根、小茴香根各3克。
做法:
将上药煎取汁液，去渣，再用药汁煮醪糟服。
水苦荬汤
材料:
水苦荬（仙桃草）15克，双肾草、八月瓜根、小茴香根各3克。
做法:
将上药煎取汁液，去渣，再用药汁煮醪糟服。
水苦荬白酒
材料:
水苦荬30克，血巴木根30克，白酒500克。
做法:
以上前2味切碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡10天即成。
水苦荬酒
材料:
水苦荬(水仙桃草)30克，血巴木根30克，白酒500克。
做法:
将上味切碎，放入广口酒瓶中，倒入白洒，盖严，浸泡7~10天即可。每次温服1酒盅。日服2次。
水苦荬饮
材料:
水苦荬15克，红糖适量。
做法:
将上味煎水，加红糖调匀服。
夏日汤水苦瓜瘦肉蚝豉汤
材料:
苦瓜，瘦肉，蚝鼓
做法:
1.切好。
2.全部东西放下去煲一个小时就OK了。。。
蘸水苦菜
材料:
香葱，姜沫，干辣椒，苦菜，生抽，鸡精，盐少许，蚝油
做法:
1.蘸水苦菜的调料：香葱、姜沫、干辣椒
2.做好的汁，把佐料放碗中，到入生抽，少许盐（不放也可以）、鸡精、有蚝油也放少许。
3.最后用绰后的原菜汁到少许。
4.绰苦菜，汁要留着，做好了，菜就是原汤原汁，味道清香。
苦荬茶饮
材料:
苦荬菜40克，败酱草30克，红糖10克。
做法:
将苦荬菜、败酱草水煎取汁500毫升，调入红糖频饮。
苦荬菜粥
材料:
鲜苦荬菜100克，粳米100克，白糖100克，清水适量。
做法:
1、将苦荬菜摘洗干净，切细。粳米淘洗干净。
2、锅内放入清水、粳米，煮至半熟时，加入苦荬菜，续煮至粥成，再加入白糖调味后食用。
苦荬菜煮酒
材料:
苦荬菜（盘儿菜）1把，酒、水各250克。
做法:
将上味洗净，切碎，放入砂锅内，倒入酒、水各半，煎减至半时去渣，温服。
苦荬菜敷剂
材料:
苦荬菜、蒲公英、紫花地丁。
做法:
先在大椎旁开二寸处，用三棱针挑出血，用火罐拔后，再用苦荬菜、蒲公英、紫花地丁，共捣烂，外敷患处。