地菍根汤(1)
材料:
地菍根15~18克，猪精肉60克。
做法:
将猪精肉洗净，切片，炖取肉汤，然后用肉汤煎药服。
地菍根汤(1)
材料:
地菍根15~18克，猪精肉60克。
做法:
将猪精肉洗净，切片，炖取肉汤，然后用肉汤煎药服。
地菍根汤(2)
材料:
地菍干根60克，龙眼肉、橘核各15克。
做法:
将上味水煎服。
地菍根肉汤
材料:
地菍根15~18克，猪精肉100克，葱、生姜各适量。
做法:
将地菍根洗净，切碎，用白纱布包好，扎紧；猪精肉洗净，切片，放入砂锅内，摆上葱节、姜片，加水适量，用武火烧沸，后改用文火炖20分钟，拣出葱、姜、肉片，加入纱布药包煎取汁液即可。食肉饮汤。
地菍根红糖酒饮
材料:
地菍鲜根90~120克，红糖少许，白酒适量。
做法:
将地菍鲜根洗净，切碎，与红糖一起放入砂锅内，加水适量，煎取汁液，去渣，盛汁于杯中；将白酒100克烫热，冲入杯内，趁热服之。
地菍根酒
材料:
地菍根120克，红酒250克。
做法:
将地菍根洗净，切碎，放入砂锅内，倒入红酒，加水少许，用武火烧沸，后用文火炖15分钟，去渣，温服。
筊白玉笋培根汤
材料:
筊白笋2支，玉米笋100公克，青蒜20公克，培根20公克，高汤800㏄，沙拉油1大匙，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙
做法:
1.筊白笋去外壳，洗净沥干水份后切块状；玉米笋洗净沥干水份；青蒜洗净沥干水份斜切段状；培根切小片状备用。
2.取锅烧干加入油热锅，放入作法1的青蒜段、培根片爆香后盛起备用。
3.另取汤锅，先加入高汤以大火煮至滚沸，再放入作法1的筊白笋、玉米笋再度煮至滚沸，并改以小火煮约15分钟。
4.续放入作法2的材料和全部的调味料拌匀，煮约1分钟即可。
芦根汤
材料:
芦根30公克，白萝卜100公克，葱白20公克，水1000㏄
做法:
1.白萝卜洗净沥干水份切片；葱白洗净切段，备用。
2.芦根洗净后浸泡冷水约10分钟备用。
3.取一陶锅，将作法1的白萝卜片、葱白段、作法2的芦根放入锅中，加入水1000㏄煮至沸腾。
4.再以小火续煮约30分钟，过滤即可饮用。
芦笋培根汤
材料:
芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块（或奶酥20克）、面粉10克
做法:
1、把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用，另50克芦笋切段备用。
2、热锅热橄榄油，加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚。
3、再加入培根、芦笋段，旺火继续煮15分钟。
4、加胡椒粉、盐调味，洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。
小诀窍
白色芦笋的皮是苦的，必须从头到尾都削干净，只有这样才能尝到芦笋清鲜细嫩的美味。
鲜芦根汤
材料:
鲜芦根120克，冰糖30克。
做法:
鲜芦根、冰糖同煮汤服用。
凉粉草葛根汤（两广民间验方）
材料:
粉草60克，葛根150克，白糖少量。
做法:
每次用凉粉草60克，葛根150克，水适量，煮汤，去渣代茶饮用。亦可加少许白糖。