虾米蛤蚧散酒
材料:
虾米一斤,蛤蚧二枚,茴香、蜀椒各四两,木香粗末一两,好酒适量。
做法:
将虾米、蛤蚧、茴香、蜀椒一起用青盐化酒炙炒,研末,同木香粗末和匀,乘热收新瓶中密封,每服一匙,空心盐酒嚼下。
虾米蛤蚧散酒
材料:
虾米一斤,蛤蚧二枚,茴香、蜀椒各四两,木香粗末一两,好酒适量。
做法:
将虾米、蛤蚧、茴香、蜀椒一起用青盐化酒炙炒,研末,同木香粗末和匀,乘热收新瓶中密封,每服一匙,空心盐酒嚼下。
蛤蚧散
材料:
蛤蚧3-5只,冰糖200克。
做法:
将蛤蚧焙干研末,与冰糖拌匀,装干燥溶器内,防潮。
每次2汤匙,用开水送服,每日3次。
人参蛤蚧散加减
材料:
人参10g(另炖服),蛤蚧1对,杏仁10g,桑白皮12g,知母9g,川贝母9g,甘草3g,茯苓15g,桃仁12g,丹参15g。
做法:
日1剂,水煎服,或按比例磨成散剂,每次6g,日2次,常服。
人参蛤蚧散加(素体阴虚)
材料:
人参10g(另炖服),蛤蚧1对,杏仁10g,桑白皮12g,知母9g,川贝母9g,甘草3g,茯苓15g,桃仁12g,丹参15g,六味地黄丸12g(另服)。
做法:
日1剂,水煎服,或按比例磨成散剂,每次6g,日2次,常服。
人参蛤蚧散加(素体阳虚)
材料:
人参10g(另炖服),蛤蚧1对,杏仁10g,桑白皮12g,知母9g,川贝母9g,甘草3g,茯苓15g,桃仁12g,丹参15g,金匮肾气丸12g(加服)。
做法:
日1剂,水煎服,或按比例磨成散剂,每次6g,日2次,常服。
人参蛤蚧散加(呼吸短促不续)
材料:
人参10g(另炖服),蛤蚧1对,杏仁10g,桑白皮12g,知母9g,川贝母9g,甘草3g,茯苓15g,桃仁12g,丹参15g,胡桃肉15g,沉香4g,磁石24g,怀牛膝15g。
做法:
日1剂,水煎服,或按比例磨成散剂,每次6g,日2次,常服。
人参蛤蚧散加(痰多难出)
材料:
人参10g(另炖服),蛤蚧1对,杏仁10g,桑白皮12g,知母9g,川贝母9g,甘草3g,茯苓15g,桃仁12g,丹参15g,皂荚6g。
做法:
日1剂,水煎服,或按比例磨成散剂,每次6g,日2次,常服。
参蚧散
材料:
生晒参1Og,蛤蚧一对。
做法:
生晒参1Og,蛤蚧一对(去头),每日1剂,连服两天,待症状改善后改为粉剂,每日6g,分服。
蛤蚧炖金鸡
材料:
主料:光土母鸡1只750克,蛤蚧1对,党参25克,枸杞25克,火腿片50克,桂圆20克,姜片35克,葱结35克,清汤1000克
做法:
1、蛤蚧、光鸡分别定形焯水;
2、然后放入炖盅内,党参、火腿、姜片、葱结等调料也放入炖盅内;
3、注入清汤,放上炖锅内或蒸笼内,旺火炖3小时至鸡肉酥烂,加调料调味即可。
蛤蚧炖鸡
材料:
蛤蚧1对,童子鸡1只(约1000克)。
做法:
将蛤蚧、童子鸡同放锅内,加水及少许盐、葱炖服,连汤食之,味美佳口。