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爱心年糕

时间:2021-01-15  2021-01-15  蛋糕  手机阅读
爱心年糕做法
   材料:
   糯米粉:250克
  
   做法:
  

  1。将椰糖,斑兰叶洗净剪断 ,和500克的水一起煮,椰糖溶解就可以了。待冷过滤。

  2。把1。加入糯米粉和粘米粉,全部 搅拌均匀,没粒状就可。

  3。倒入两个心形的模型4寸L,从心形的中间量起,1寸H,倒9分满。(可换圆形的模型6寸 H2寸)

  4。准备好已滚的蒸锅,蒸2个钟头就行了。


  

爱心年糕

爱心年糕做法
   材料:
   糯米粉:250克
  
   做法:
  

  1。将椰糖,斑兰叶洗净剪断 ,和500克的水一起煮,椰糖溶解就可以了。待冷过滤。

  2。把1。加入糯米粉和粘米粉,全部 搅拌均匀,没粒状就可。

  3。倒入两个心形的模型4寸L,从心形的中间量起,1寸H,倒9分满。(可换圆形的模型6寸 H2寸)

  4。准备好已滚的蒸锅,蒸2个钟头就行了。


  

空心年糕

空心年糕做法
   材料:
   空心年糕 韭菜花 使用油 方便面酱料
  
   做法:
  

  1准备好空心年糕和韭菜花 把韭菜花插入空心年糕内备用 2倒入食用油和方便面酱料小炒下 然后加入少许水再倒入年糕翻炒 炒到韭菜花熟了即可


  

空心年糕大杂烩

空心年糕大杂烩做法
   材料:
   空心年糕 中式年糕 萝卜丝 空心菜 肉少许
  
   做法:
  

  1准备空心年糕和中式年糕(可以上淘宝网买到)萝卜切丝 空心菜 肉~~~2先放油和调料倒入萝卜丝和肉翻炒 再倒入少许水加入空心年糕和中式年糕小煮几分钟 再加入空心菜 熟了即可


  

空心年糕炒韩国甜辣酱!

空心年糕炒韩国甜辣酱!做法
   材料:
   空心年糕 韩国甜辣酱
  
   做法:
  

  倒入少许食用油 加入甜辣酱和水搅拌至糊状 倒入空心年糕翻炒3到5分钟即可


  

爱心蛋加爱心饼

爱心蛋加爱心饼做法
   材料:
   牛奶65克,蜂蜜10克,油10克,鸡蛋一个,白糖15克,低粉100克,泡打粉1.5克
  
   做法:
  

  1,牛奶加蜂蜜加色拉油搅拌好

  2,加入鸡蛋一个

  3,搅拌好后,倒入白糖

  4,低粉过筛一下

  5,倒入有鸡蛋的容器中

  6,搅拌好

  7,倒入小锅中

  8,鸡蛋也同样,先把锅加热,抹一层油,然后倒入鸡蛋,煎至你想要的程度即可。

小诀窍

  飞雪有话说

  1,泡打粉请选择用无铝泡打粉,没有可以不加。

  2,鸡蛋不用打发,搅拌搅拌就可以了。

  3,煎鸡蛋的时候要注意,锅子下面要涂油,不然会粘。


  

青菜海带年糕汤&韩式年糕汤

青菜海带年糕汤&韩式年糕汤做法
   材料:
   过了今天,家里就又得挂上一本新的日历了。都说日子过得快,怎么不是呢?翻过不平凡的2008,面对新的一年,我们当然有很多期许和心愿。其实说到底老百姓也没多雄壮的愿望,无非是日求三餐,夜求一宿。新年来了当然要讲好意头,吃也不例外。在元旦和新年,中国人都有吃年糕的风俗,寓意年年高。而不止我们,韩国和日本也有类似的习俗,今天就介绍我们家常的和韩式两种年糕汤,各有风味。青菜海带年糕汤小白菜:200克猪瘦肉:200克白年糕:400克姜:2片海带:100克水:4碗青菜海带年糕汤调味料:油:适量 淀粉:1汤匙 酱油:1汤匙 料酒:1/2汤匙 盐:适量
  
   做法:
  

  1. 年糕切成4毫米的薄片,用凉水冲洗稍浸泡几分钟;

  2. 猪肉洗净切成丝,用淀粉、酱油、盐和料酒腌好待用;姜片切成丝;

  3. 小白菜和海带洗净,海带最好提前泡一小时;

  4. 热锅放油,爆香姜丝,下肉丝翻炒片刻,下小白菜拌匀,加清水,放年糕片,煮开至年糕软,放海带煮熟,下盐调味即可。

  韩式年糕汤

  牛肉:200克

  葱:1条

  大蒜:1瓣

  水:6碗

  白年糕:400克

  鸡蛋:1个

  紫菜:两小片

  调味料:

  油:适量 盐:适量 白胡椒粉:1/3汤匙

  做法:

  1. 鸡蛋打成蛋液,热锅下油,小火将蛋液煎成蛋皮,铲起,待冷却后切成半厘米宽的片状;

  2. 大蒜剁成末;葱和紫菜切成丝;

  3. 年糕切成4毫米的薄片,用凉水冲洗稍浸泡几分钟;

  4. 牛肉洗净切薄片,汆水捞起;煮沸清水,放牛肉、蒜末、胡椒粉,中小火煮至剩下2/3的水,约需20分钟捞起牛肉;

  5. 放入年糕片,待年糕片煮软,撒入蛋丝、葱丝和紫菜丝,下盐调味即可。


  

爱心豆腐

爱心豆腐做法
   材料:
   盒豆腐,皮蛋,香葱,调料:辣椒油,香油,盐,鸡精,醋,姜末
  
   做法:
  

  1、盒豆腐很嫩小心取出,用心形模子刻出两个心形。

  2、皮蛋切角,香葱切末摆在皮蛋上

  3、辣椒油、香油、盐、鸡精、醋、姜末

  4、精心的装盘小心豆腐极其脆弱,要有心理准备。


  

爱心草莓酒

爱心草莓酒做法
   材料:
   草莓2-3盒,密封罐子,封口胶,黑胶袋,砂糖,透明胶,冰糖(可省掉)
  
   做法:
  

  1.草莓去叶洗干净放在阴凉出自然晾干,草莓必须完好,干身。

  2.瓶子洗干净后自然晾干,瓶子里外必须干爽。

  3.在瓶底铺上一层冰糖(无就省掉,铺砂糖)接着均匀铺上一层草莓,然后又一层砂糖。

  4.一层砂糖 一层草莓 最后一层砂糖封顶。

  5.封好盖子,必须密封不留一丝空隙,盖子也好干爽,然后用黑胶袋包好放在干爽阴凉不见光处30日。

  6.大概一二个星期后出现气泡

小诀窍

  据说酿制失败的话会变果醋,不要紧咯,果醋也健康阿,也好喝哦~~30天后开瓶如果出现大量气泡,冒出酒香就代表成功了。我现在还在酿制中,所以我会不定时更新这个帖子的~~


  

爱心豌豆黄

爱心豌豆黄做法
   材料:
   黄豌豆100克,水适量,白砂糖适量
  
   做法:
  

  1.黄豌豆过水洗净,放在容器里加凉水泡4个小时。换水,放如锅里煮一个半小时。关火,别开盖,焖上一个小时。然后倒到搅碎机里打得细细的。我其实喜欢粗的颗粒。

  2.然后不沾锅中火加热(不放油),倒入搅碎机里的豌豆,加白糖,大火收干水份,不停用木勺子搅拌。倒入模子或是碗里,凉了以后放入冰箱3-4小时后就好了。

  3.扣出来,切成块就可以吃了。

小诀窍

  1,水可以在煮的时候多放些,最后和糖炒的时候大火收干就行了,这样不用担心煮的时候水会烧干。就是水多的话,要花多一点时间收干。 2,和糖炒的时候要不断搅拌,如果水多的话,大火收干的时候会四下飞溅,注意不要烫伤。 3,最后的稠度应当是舀起一勺,豌豆黄不太会往下流为好。 4,干一点没关系,倒入模子里后,可以加几滴凉水。甚至在从冰箱里拿出来要切的时候觉得太干,滴点水,让水渗入豌豆黄,等10分钟再切都行。 5,如果是放在碗里或其它大的容器,可以在容器里先垫一张保鲜膜,这样比较好扣出来。


  

{爱心}低脂杏仁巧克力玛芬

{爱心}低脂杏仁巧克力玛芬做法
   材料:
   杏仁0.5杯,玉米面0.2杯,黄豆面0.2杯,亚麻1小匙,泡打粉1小匙,白糖小匙,盐适量,原味道酸奶1杯,凉水3小匙,鸡蛋3个,黑巧克力适量
  
   做法:
  

  1.干的原料杏仁,玉米面,黄豆面,亚麻子,泡打粉,白糖在一个容器里,

  2.再加入原味道酸奶,凉水,鸡蛋,和匀后放剁碎的橘子皮。烤箱预热400华氏(200摄氏度),

  3.和匀后放剁碎的橘子皮。烤箱预热400华氏(200摄氏度),

  4.把面糊倒在玛芬模子里(不用纸杯的话要在模子里摸点油),

  5.烤20-23分钟,关火。

  6.烤盘拿出来每个玛芬上放一片巧克力,放回烤箱两分钟或到巧克力融化,拿出来,把融化的巧克力摸匀就可以啦。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a92419.html

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