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乳鸽青菜汤

时间:2019-10-02  2019-10-02  汤类  手机阅读
乳鸽青菜汤做法
   材料:
   鸽子一只,葱20克,姜20克,调料,盐少许
  
   做法:
  

  1,准备一只鸽子,去掉内脏

  2,葱姜洗净后,姜用刀拍成片,葱卷成卷

  3,鸽子放入一个容量比较大的锅中

  4,加入适量的水,葱姜,一个半小时即可。最后放些青菜,食用时加些盐。

小诀窍

  1,鸽子是非常的有营养,所以希望大家能够经常多喝些鸽子汤。

  2,我用的锅具是酷菲思不锈钢锅容量很大,不管是煮鸽子汤还是鸡汤,都是非常能够胜任,每个家庭中应该具备一个这样的锅哦。因为喝汤是我们的传统美德嘛。多煮一些汤,即美容又营养。


  

乳鸽青菜汤

乳鸽青菜汤做法
   材料:
   鸽子一只,葱20克,姜20克,调料,盐少许
  
   做法:
  

  1,准备一只鸽子,去掉内脏

  2,葱姜洗净后,姜用刀拍成片,葱卷成卷

  3,鸽子放入一个容量比较大的锅中

  4,加入适量的水,葱姜,一个半小时即可。最后放些青菜,食用时加些盐。

小诀窍

  1,鸽子是非常的有营养,所以希望大家能够经常多喝些鸽子汤。

  2,我用的锅具是酷菲思不锈钢锅容量很大,不管是煮鸽子汤还是鸡汤,都是非常能够胜任,每个家庭中应该具备一个这样的锅哦。因为喝汤是我们的传统美德嘛。多煮一些汤,即美容又营养。


  

乳鸽青菜汤

乳鸽青菜汤做法
   材料:
   鸽子一只,青菜,葱20克,姜20克,盐少许
  
   做法:
  

  1.准备一只鸽子,去掉内脏

  2.葱姜洗净后,姜用刀拍成片,葱卷成卷

  3.鸽子放入一个容量比较大的锅中

  4.加入适量的水,葱姜,一个半小时即可。最后放些青菜,食用时加些盐


  

鲫鱼青菜汤

鲫鱼青菜汤做法
   材料:
   鲫鱼一条,葱5克,姜5克,料酒1茶匙(5ml),白醋1茶匙(5ml),青菜50克,香菇3朵,胡,椒粉1/2茶匙(3克)
  
   做法:
  

  1,鲫鱼一条洗净,葱切末,姜切块

  2,香菇片成片,青菜用刀切成段

  3,锅中放油,倒入葱姜爆香

  4,放入鲫鱼,两边煎好

  5,倒入适量的水

  6,加入一勺子猪油,和料酒

  7,再加入白醋,煮至汤变白

  8,最后,放入香菇和青菜熟后,倒入适量的盐和胡椒粉即可出锅.


  

香菇青菜汤

香菇青菜汤做法
   材料:
   香菇4颗,青菜4颗,虾皮1把,油2茶匙(10ml),盐1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克)
  
   做法:
  

  1,虾皮泡好,香菇洗净后切片,青菜洗净备用

  2,锅中放油,倒入香菇片翻炒

  3,倒入适量的水

  4,倒入青菜

  5,最后放入虾皮

  6,临出锅时,倒入调味料即可。


  

皮蛋青菜汤

皮蛋青菜汤做法
   材料:
   皮蛋,姜片,任何青菜都行,胡萝卜,葱花,盐
  
   做法:
  

  1.所有材料洗净切好。<切皮蛋时刀上抹少许油就不粘刀了>

  2.锅热放油放姜片炒香,一定把姜片的味道炒出来!<呆会汤里的姜味就浓点,俺喜欢呢!>

  3.接着放皮蛋煎,煎到皮蛋起硬皮.之后放两碗水,水开后依次放胡萝卜,青菜!

  4.等水再次开后放少许盐调味出锅,撒葱花即可!

小诀窍

  还是那话我在家做吃的调料少的可怜吧!哈哈 这汤调料多了就没有皮蛋和姜的味道了! 有点怪哦,这汤怎么会被我煮的有点奶白色呢!  有那位姐姐知道怎么回事?


  

青菜汤

青菜汤做法
   材料:
   青菜,姜,胡箩卜,油,盐
  
   做法:
  

  1.锅里放适量水和几片姜,烧开水后放菜和几片胡箩卜下去。

  2.滴几滴油和少量盐烧开即可!

小诀窍

  懒人做法清淡的青菜汤就出来了!


  

鸭血青菜汤

鸭血青菜汤做法
   材料:
   青菜400克,鸭血半块,盐、鸡精适量
  
   做法:
  

  1.起油锅,倒入切好的青菜,煸炒;

  2.放入切了块的鸭血

  3.放入清水和粉丝(最好粉丝用冷水浸泡过的,这样就更容易软),起锅前放入盐和鸡精即可。


  

腊肉青菜汤

腊肉青菜汤做法
   材料:
   腊肉100克,上海青100克,干香菇5朵,香葱2根,姜丝5克,香油少许,白胡椒粉少许,料酒1瓶盖,鸡汤800毫升
  
   做法:
  

  1、干香菇用水泡发后切成片,青葱切下葱白备用、将其余切成葱花

  2、腊肉洗净后放入沸水中煮10分钟后捞出沥干水分,切成薄片

  3、炒锅内倒入少许油烧热后放入切好的腊肉片煸炒2分钟出香味后加入葱白、姜丝略炒,然后加入香菇片,倒入料酒、鸡汤,大火煮滚后转小火,调入少许白胡椒粉和香油,最后放入洗净的上海青烫熟

  4、出锅前撒上少许葱花即可

小诀窍

  因为腊肉本身很咸也很鲜,所以不必另外再加盐和味精。


  

清水青菜汤(健康菜系列4)

清水青菜汤(健康菜系列4)做法
   材料:
   青菜250克,
  
   做法:
  

  1.青菜洗净切断备用。

  2.锅内放适量清水开火烧开 倒入青菜加锅盖烧开,约烧开5分钟。

  3.加入适量的盐,加入适量的味精,少量的食用油,放入葱花拌匀即可。


  

螃蟹青菜汤

螃蟹青菜汤做法
   材料:
   大螃蟹一只,贝壳、小青菜、蘑菇、土豆以及你想煮的其他菜适量。
  
   做法:
  

  水烧开后,放进已洗净切成块的螃蟹。螃蟹快熟时,往锅里先后放入熟土豆片、蘑菇、小青菜、贝壳等,依个人喜好加豆瓣酱、麻油等调料。全烧熟后就可以出锅了。

  这道海鲜烩菜色香味俱全,且营养丰富。螃蟹青菜汤简单易做,从材料处理到出锅,15分钟左右就够了,是一道可以待客的家常菜。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a951.html

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