红豆糯米饭
材料:
糯米、红豆、冰糖
做法:
提前一天将糯米和红豆泡好，糯米和红豆的比例看个人喜好，可以适当搭配。红豆一定要泡软了，不然煮不熟。然后将糯米和红豆放入电压力锅中，加水，水高于糯米红豆的部分是糯米红豆厚度的1.5倍（水多了可以再多煮会，但水少了是绝对不行的）。最后放入适量冰糖，糖放多少看个人品味了
红豆糯米饭
材料:
糯米、红豆、冰糖
做法:
提前一天将糯米和红豆泡好，糯米和红豆的比例看个人喜好，可以适当搭配。红豆一定要泡软了，不然煮不熟。然后将糯米和红豆放入电压力锅中，加水，水高于糯米红豆的部分是糯米红豆厚度的1.5倍（水多了可以再多煮会，但水少了是绝对不行的）。最后放入适量冰糖，糖放多少看个人品味了
豌豆糯米饭
材料:
糯米，笋，土豆，咸肉，豌豆
做法:
1、糯米浸泡4－5小时，沥水待炒。笋、土豆、咸肉切丁（如果在浙江，一定会用那种小小细细的笋）
2、用不粘锅，倒多点油，油温热后把笋、土豆、咸肉、豌豆倒入爆炒。
3、出香味后倒入糯米，不停的翻炒（因为糯米比较粘，容易粘锅，所以用不粘锅的好处就是可以防止糯米粘锅焦掉）
4、如果太干，可以适量加一点料酒，不用担心有酒味的，那么点点料酒一会酒挥发了。如果还是太干，可以加一小碗水，再盖上锅盖闷15分钟左右。
5、开盖后，继续翻炒，加盐、鸡精等调料。我加了盐，稍许加了点六月鲜调味。
赤小豆糯米饭
材料:
赤小豆350克，糯米900克，糖桂花适量。
做法:
①将赤小豆淘洗干净，放入锅内，加适量清水，煮至半烂。再将糯米淘洗干净，倒入赤豆锅内，用旺火煮至水快干时，改用文火焖煮15分钟左右。
②将饭拌松，再加入糖桂花拌匀即成。
腊肠豌豆糯米饭
材料:
糯米250克.广味香肠50克.鲜豌豆100克.生抽2茶勺.开水400克.姜.葱末少许.猪油.盐.糖.鸡精少许.
做法:
1.将糯米.豌豆分别洗净沥水，香肠切粒。
2.锅烧热放入猪油融化后，放入香肠粒煸炒出油，放入姜.葱末继续煸炒出香味，再放入豌豆翻炒一会儿倒入糯米翻炒均匀，加入生抽.盐.糖.鸡精调味炒匀，装入电饭锅加开水煮熟即可。
豌豆糯米饭
材料:
糯米，新鲜豌豆粒，春笋，新鲜香菇，咸肉
做法:
1.糯米洗过沥干，咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁，豌豆洗净
2.起油锅把咸肉丁煸炒透，出香味
3.倒入笋丁和香菇丁，放一点点料酒，炒一分钟
4.再倒入豌豆和糯米一起炒，炒至米发干
5.放水至刚刚没过所有材料，煮开
6.倒入电饭锅中，插上电，按下煮饭键，等煮饭键跳起，再焖10分钟即可
绿茶红豆糯米糕
材料:
糯米粉100克，粘米粉50克，植物油2小匙，绿茶汁120-125克，绿茶粉4克，绿茶叶适量，红豆沙适量
做法:
1.绿茶适量，用开水泡开，取１２０－１２５克绿茶汁于一旁放凉待用，泡开的茶叶，捞出一些，沥去水分，用刀切碎，放一旁备用；
2.将糯米粉，粘米粉，绿茶粉稍微拌匀，加入植物油，放凉的绿茶汁，还有切好的绿茶碎，揉成糯米团；
3.盘子刷油，取一小分糯米团，搓成小圆球，再压扁，捏成圆片，包上适量红豆沙，捏好封口，排上盘子；
4.锅内烧开一锅水，将包好的糯米团放到蒸格上，中火２０分钟。
红豆糯米年糕
材料:
黑糯米，白糯米，红豆，砂糖，蜂蜜
做法:
1.黑糯米和白糯米浸泡后，分别煮熟，红豆煮熟沥干水分。
2.拿一个容器（我用的蛋糕模），铺上一层保鲜膜。
3.依次铺入黑糯米一层、红豆一层、白糯米一层、红豆一层、黑糯米一层。我因黑糯米煮多了，所以摆了两层，白糯米多的话，顺序也可打乱，总之自己喜欢就好。
4.装好后用保鲜膜盖住使劲压一压，使米压紧实，再倒扣至盘子中去掉保鲜膜即可。
5.喜欢甜些的，可以在糯米中加入些砂糖或蜂蜜拌匀，再摆入容器中。
红豆糯米鼠
材料:
糯米粉（已经可以做到12只老鼠了）250克，白糖75克，红豆馅，椰蓉，清水150克
做法:
1.先煮一些豆沙馅料，记得要加糖哦，当然有现成的买就最好啦。
2.取75克糯米粉，用适量的清水开成粉团。加水的时候一点点的加，不够可以再添点，不要一下子加太多，要留后路哦～
3.把这75克粉搓成面团后，分成一小团一小团的。
4.用150克的水，烧开，水开后，把粉团放进去煮。
5.把一小块一小块的粉团放进热水里面煮，煮熟后加糖。17克的粉团就加75克的白糖。记得糖要后下，不可与未熟的粉团一起煮。
6.把熟面团全部倒进其余的糯米粉，趁热揉。等成了面团后，如果还有些粉未能成团，则把锅里的糖水逐少倒进盘子继续揉。如此类推，水分不够就加热水，水加得太多了就添些糯米粉。
7.搓呀搓，搓成最终的软度适合的面团。
8.把面团搓成长条，然后再搓成一个个圆形团。
9.把圆形的粉团压成片，不要太薄哦，然后放进馅料。
10.盘底和盘边抹些油，然后把粉团放进去，记得放的密度要尽量疏，不然蒸好后就会彼此粘住！（我的这个密度都是太密了，所以蒸出来后很多粘住了！）
11.把全部粉团放进锅里隔水蒸10分钟就可以了。
12.蒸好后，从锅里拿出来后立即把椰蓉撒在上面粘实，然后用黑芝麻贴上眼睛，用炸粉丝做尾巴，用瓜子做耳朵（我这里用的是杏仁）。一定要动作快，因为如果糯米稍微冷一点表面就会没有粘性了 ，所以要快。
红豆糯米糍
材料:
糯米粉，白糖，豆沙，豆子，椰蓉
做法:
1.糯米粉加适量白糖和成面团。
2.煮好的豆子捣碎捏成小球备用。
3.把糯米面团分成若干小份，揉圆捏成片包上豆沙球。
4.把捏好的糯米红豆圆子上锅蒸10分钟。乘热滚上椰蓉即可。（一定要乘热，要不就沾不上椰蓉了）
红豆糯米圆子粥
材料:
长粒糯米50g，凉水1000ml，红豆馅50g，冷冻小汤圆20粒，糯米酒3大匙（45ml）
做法:
1、糯米淘洗干净后倒入瓦煲中，加入凉水，盖上盖子，中小火熬至糯米开花变浓稠。
2、加入红豆馅并搅拌使豆馅容易化开，小火继续熬煮5分钟，注意搅动以免焦底。
3、加入冷冻小汤圆，此时不要马上搅动，否则汤圆容易粘在勺子上，小火加盖稍煮，小汤圆体积小，很容易熟，半分钟掀开盖子看一下，熟的汤圆就会变胖些漂到粥面上来了，此时加入糯米酒立即关火搅动。
小诀窍
1、糯米不用提前浸泡，糯米开花浓稠后要注意经常搅动以免焦底。
2、如果没有红豆馅用红豆沙也可以，有的红豆馅含糖少，可酌情添加冰糖同煮。红豆馅一般在大型超市都可以买到袋装的。
3、要用没有馅的小汤圆。
4、糯米酒建议用南方产的甜糯米酒，加入糯米酒后一定关火，否则酒香会跑掉不少。
5、这款粥夏天冷藏后作为冰粥更美味，如果要作为冰粥饮用熬煮时在浓稠度上可适当降低，比热饮清爽些才好。