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微波版柠香苹果派

时间:2021-01-31  2021-01-31  点心  手机阅读
微波版柠香苹果派做法
   材料:
   主料:原味飞饼1张、小苹果1个、柠檬1/2个
  
   做法:
  

  1. 苹果洗净、切丁,放入一只干净的大碗;

  2. 柠檬皮削成柠檬屑,也加入碗中;

  3. 加入细砂糖,盖上微波炉用保鲜膜,留个小口,加热2分钟左右;

  4. 加热至苹果软熟,用勺子搅拌均匀,作为馅料待用;

  5. 葱冷藏室中取出飞饼,擀成长方形薄片;

  6. 将薄片切成10com×5cm的长方块;

  7. 用叉子在表面扎上小孔,以免加热时饼皮鼓起,四周预留1cm宽的边;

  8. 留出的边刷一层蛋液;

  9. 剩余的边角料切成1cm宽的小条,贴在留出的空边上;

  10. 待苹果馅降温后,舀入长方形饼皮,饼皮四周再刷一层蛋液;

  11. 剩余饼皮切成条,交叉覆盖到苹果馅上;

  12. 表面刷一层蛋液,微波高火加热2分钟,中火再加热3分钟即可。

小诀窍

  1. 苹果丁切得越碎越好,易热易熟,可以使馅料的口感更好;

  2. 飞饼需保存在冷冻室中,用之前取出或放入冷藏室,稍软之后再操作,以免过硬断裂;

  3. 做底的飞饼扎出小孔,以免受热膨胀鼓包。


  

微波版柠香苹果派

微波版柠香苹果派做法
   材料:
   主料:原味飞饼1张、小苹果1个、柠檬1/2个
  
   做法:
  

  1. 苹果洗净、切丁,放入一只干净的大碗;

  2. 柠檬皮削成柠檬屑,也加入碗中;

  3. 加入细砂糖,盖上微波炉用保鲜膜,留个小口,加热2分钟左右;

  4. 加热至苹果软熟,用勺子搅拌均匀,作为馅料待用;

  5. 葱冷藏室中取出飞饼,擀成长方形薄片;

  6. 将薄片切成10com×5cm的长方块;

  7. 用叉子在表面扎上小孔,以免加热时饼皮鼓起,四周预留1cm宽的边;

  8. 留出的边刷一层蛋液;

  9. 剩余的边角料切成1cm宽的小条,贴在留出的空边上;

  10. 待苹果馅降温后,舀入长方形饼皮,饼皮四周再刷一层蛋液;

  11. 剩余饼皮切成条,交叉覆盖到苹果馅上;

  12. 表面刷一层蛋液,微波高火加热2分钟,中火再加热3分钟即可。

小诀窍

  1. 苹果丁切得越碎越好,易热易熟,可以使馅料的口感更好;

  2. 飞饼需保存在冷冻室中,用之前取出或放入冷藏室,稍软之后再操作,以免过硬断裂;

  3. 做底的飞饼扎出小孔,以免受热膨胀鼓包。


  

柠香苹果派

柠香苹果派做法
   材料:
   原味飞饼1张,小苹果1个,柠檬1/2个,细砂糖适量,蛋液少许
  
   做法:
  

  1.苹果洗净、切丁,放入一只干净的大碗

  2.柠檬皮削成柠檬屑,也加入碗中

  3.加入细砂糖,盖上微波炉用保鲜膜,留个小口,加热2分钟左右

  4.加热至苹果软熟,用勺子搅拌均匀,作为馅料待用

  5.葱冷藏室中取出飞饼,擀成长方形薄片

  6.将薄片切成10com×5cm的长方块

  7.用叉子在表面扎上小孔,以免加热时饼皮鼓起,四周预留1cm宽的边

  8.留出的边刷一层蛋液

  9.剩余的边角料切成1cm宽的小条,贴在留出的空边上

  10.待苹果馅降温后,舀入长方形饼皮,饼皮四周再刷一层蛋液

  11.剩余饼皮切成条,交叉覆盖到苹果馅上

  12.表面刷一层蛋液,微波高火加热2分钟,中火再加热3分钟即可


  

微波版干贝冬瓜

微波版干贝冬瓜做法
   材料:
   干贝半两,冬瓜1斤
  
   做法:
  

  1.冬瓜先切成10cm见方的小块,再在冬瓜的面上用刀按水平和垂直方向各划3刀,但不要切断。冬瓜放在碗中。

  2.干贝洗净,加少许黄酒,放点姜,水,微波炉中火转一分钟,要使干贝发透,用手撕开,连汤带水倒在冬瓜上。将干贝末填入冬瓜的缝隙中,加入水,水淹没冬瓜。

  3.可再加少量的盐,放入微波炉中用高火2分钟,再中火5分钟即可。


  

微波版蜜汁黑椒烤翅

微波版蜜汁黑椒烤翅做法
   材料:
   翅根九个,料酒一汤匙,食盐两小勺,叉烧酱(蜜汁烤酱)一大匙,蚝油一汤匙,黑胡椒粉自己喜欢量
  
   做法:
  

  1.将原料配料混合均匀,腌渍1小时以上。

  2.取烧烤盘,底部涂抹少量香油,将腌好的翅根码放好,放进微波炉微之~

  3.我家的微波炉有烤肉选项,微波+光波高火一刻钟多,期间要暂停取出翻面,并涂抹刚才腌渍剩下的酱料or只涂烤肉酱~

  4.最后取出烤盘,撒些黑胡椒粉,继续选烧烤档5分钟左右~

  5.取出、断电、装盘、趁热“胖”吧~


  

8分钟烤地瓜-微波版

8分钟烤地瓜-微波版做法
   材料:
   原料:
  
   做法:
  

  1、地瓜刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。

  2、将包好的地瓜放入微波炉中,用高火烘烤4分钟。

  3、将地瓜翻至另一面,继续高火力烘烤4分钟即可。

  温馨小提示:

  1、烘烤的时间要根据地瓜的大小增减时间。

  2、不要直接用报纸包裹地瓜进行烘烤,以免报纸上的铅渗透到地瓜中,影响食用健康。可用厨房纸巾或普通纸巾(则需多包裹几层)。


  

微波版一口香小排骨

微波版一口香小排骨做法
   材料:
   主料:猪小排 适量
  
   做法:
  

  1、排骨切小块,洗净,加姜入锅焯水,水煮开后加料酒再次煮开,倒出洗去浮沫,沥干水

  2、二大勺排骨酱、一大勺甜辣酱、料酒、少许鲜酱油均匀抹在排骨上,放冰箱腌制至少4小时,期间翻转排骨几次

  3、排骨放碗中,入微波炉高火3分钟

  4、微波炉开时,把卷心菜洗净,用盐水泡一会,切成细丝,放在盆底。把排骨翻面,高火3分钟

  5、卷心菜上码好排骨,挑硕果仅存的一朵薄菏点缀


  

微波版芝麻茄子

微波版芝麻茄子做法
   材料:
   主料:茄子
  
   做法:
  

  1、茄子削皮切段。放入耐热容器,将日式高汤,酱油,糖,米酒,葱花,芝麻碎,倒入容器稍微搅拌均匀

  2、用保鲜膜轻轻的盖一层,再在外面包一层保鲜膜,这样做防止在微波途中保鲜膜破裂,影响成品效果

  3、微波8分钟。结束后不要拿出来,冷却一下。吃的时候撒小葱花


  

微波版清蒸小黄鱼

微波版清蒸小黄鱼 做法
   材料:
   主料:黄鱼
  
   做法:
  

  1、小黄鱼洗净,沥干水

  2、把鱼放微波炉专用碗中,用盐逐个涂抹,肚子里再放盐腌一会儿,生姜切片放入

  3、把辣椒剪成小段放入鱼碗中

  4、另起一油锅,爆香蒜头放入鱼碗。(姜片、葱、辣椒也可放入爆一下)

  5、葱洗净挽葱结和蒜头一起放入鱼碗

  6、鱼碗中加水,水要没过鱼,再加少许盐,鸡精,放入微波炉中高5分钟

  7、微波炉停下来,把鱼拿出,翻一下,再放入转3分钟即可。(中途停,可以尝一下味道,酌情加些调料)


  

微波版柚香蓝莓面包布丁

微波版柚香蓝莓面包布丁做法
   材料:
   可可吐司2片,鸡蛋1个,燕麦片30g,希杰大喜大柚子酱适量,蓝莓干少许,牛奶150ml,细砂糖20g
  
   做法:
  

  1.吐司切边、再切成三角块,燕麦片用清水泡软,鸡蛋打散,蓝莓干用适量清水浸泡

  2.将细砂糖放入牛奶中,一边小火加热,一边不断搅拌,直至砂糖融化,牛奶变稠

  3.将降温后的奶液倒入蛋液中,搅拌均匀

  4.切碎的吐司边翻入料理盒,铺上泡软的燕麦片

  5.摆入切成三角形的吐司片

  6.慢慢将蛋奶液倒入料理盒中

  7.表面装饰大喜大柚子酱和泡软的蓝莓干

  8.盖上料理盒的盒盖,送入微波炉,700W微波火力加热3分钟

  9.打开盒盖,继续用100W微波火力加热1分钟,表面筛少许糖份即可


  

微波版椒盐皮皮虾

微波版椒盐皮皮虾做法
   材料:
   皮皮虾200g,花椒20粒左右,盐2茶匙
  
   做法:
  

  1.料理盒中加入少许清水,放入蒸帘,再放入处理好的皮皮虾

  2.均匀撒2茶匙细盐

  3.均匀撒一把花椒粒

  4.盖上料理盒盖,送入微波炉,高火加热5分钟左右即可


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a95444.html

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