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鱼胶红枣银耳汤

时间:2021-02-02  2021-02-02  汤类  手机阅读
鱼胶红枣银耳汤做法
   材料:
   鱼胶50克,红枣7个,银耳半个(1人份的量)
  
   做法:
  

  1先把鱼胶泡软(大概2个钟头)直至变软用剪刀剪成条状!红枣银耳洗干净!

  2将鱼胶 红枣 银耳一起放入炖盅,加入适当的水!再隔水炖煮2个钟头左右!

  3炖好后加入少许的白糖或冰糖调味!


  

鱼胶红枣银耳汤

鱼胶红枣银耳汤做法
   材料:
   鱼胶50克,红枣7个,银耳半个(1人份的量)
  
   做法:
  

  1先把鱼胶泡软(大概2个钟头)直至变软用剪刀剪成条状!红枣银耳洗干净!

  2将鱼胶 红枣 银耳一起放入炖盅,加入适当的水!再隔水炖煮2个钟头左右!

  3炖好后加入少许的白糖或冰糖调味!


  

红枣银耳汤

红枣银耳汤做法
   材料:
   银耳两大朵,红枣12-16颗,冰糖适量
  
   做法:
  

  1、银耳用冷水浸泡到充分涨发,用厨房剪刀剪去蒂部,用手将银耳撕成小块,反复淘洗后沥干备用。

  2、红枣用水清洗后备用。

  3、紫砂锅添足水,将银耳、红枣放入,大火烧开后,转小火慢熬2-3小时,看银耳熬到全部融化成胶状。

  4、按自己口味放入冰糖,搅拌到溶化即可关火食用。


  

红枣银耳汤

红枣银耳汤做法
   材料:
   主料:银耳(干)20克,枣(干)100克,枸杞子100克,
  
   做法:
  

  1、将银耳去蒂洗净,放入压力锅中。

  2、再倒入枸杞、红枣、冰糖,盖上锅盖。

  3、压力锅调到米饭档,保压时间为10分钟,即可食用,也可放入冰箱中冷却后食用。


  

木瓜红枣银耳汤

木瓜红枣银耳汤做法
   材料:
   青木瓜1个500g,银耳3朵,枸杞30g,红枣30粒,冰糖根据个人口味
  
   做法:
  

  1、木瓜剖开去籽,切成滚刀块银耳泡发撕成小朵枸杞洗净。

  2、炖锅里加入500ml清水,将木瓜银耳红枣放入,调至大火煮开,调至小火慢炖,待到木瓜清香飘出时,洒下枸杞继续煲10分钟左右。

小诀窍

  1、红枣我用的是免洗无核金丝枣

  2、木瓜不要切得太小块

  3、冰糖可以不加汤本身有清甜的味道


  

竹荪红枣银耳汤

竹荪红枣银耳汤做法
   材料:
   竹荪,红枣,银耳,水,蜂蜜
  
   做法:
  

  1.红枣洗净,竹荪、银耳洗净泡发,竹荪最好用淡盐水泡发,可以去除怪味。将竹荪的菌盖头,也就是封闭的一端剪去也可以有效去除一部分怪味

  2.锅中放入适量的水,竹荪,红枣和银耳,大火煮开后转小火再煮40分钟,温凉后淋入适量蜂蜜即可


  

枸杞红枣银耳汤

枸杞红枣银耳汤做法
   材料:
   银耳2-3朵,枸杞,红枣,冰糖,水
  
   做法:
  

  1、选用微黄的大朵银耳,用温水泡一小时以上;枸杞、红枣也一同泡水(这两次都和银耳一起泡的,听说可以只用泡10多分钟即可)

  2、银耳泡开后用水清洗两三遍,将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用;

  3、电饭煲加水适量(比你预计的多点,因为会消耗一些,但是又不能多到水扑出来哈)放入银耳熬开;

  4、熬开后在熬1-2小时至汤水黏稠,放入枸杞、红枣、冰糖再熬一段时间即可。(此过程注意银耳扑火,红枣枸杞后下汤色不会太黄,冰糖还是要多放点才甜)

  5、乘凉后放入冰箱,夏季加山楂、葡萄干、西瓜等喜爱的食物做甜品也是不错的哦。


  

红枣银耳汤

红枣银耳汤做法
   材料:
   银耳5克,红枣4颗,冰糖(按自己的喜好)
  
   做法:
  

  1取银耳5克,用温水浸泡半小时,洗去泥沙,摘除木质部分,放砂锅内,兑入70%的清水。

  2先用武火,水开后用文火煎煮20分钟,再加入适量冰糖,待糖溶化后即可服用。

  3将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保 压时间10分钟后,即可食用。

  4也可放入冰箱中冷却后食用


  

秋季养生滋补润燥糖水 桂圆红枣银耳汤

秋季养生滋补润燥糖水 桂圆红枣银耳汤做法
   材料:
   原料:银耳2朵、红枣30克、桂圆50克、冰糖40克、水1000克。
  
   做法:
  

  1、银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵;

  2、红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干;

  3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖;

  4、盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可。


  

桂圆红枣银耳汤

桂圆红枣银耳汤做法
   材料:
   银耳2朵,红枣30克,桂圆50克,冰糖40克,水1000克
  
   做法:
  

  1、银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵。

  2、红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干。

  3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖。

  4、盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可。


  

桂圆红枣银耳汤

桂圆红枣银耳汤做法
   材料:
   银耳、红枣、桂圆、冰糖、水
  
   做法:
  

  1、银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵。

  2、红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干。

  3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖。

  4、盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可。


  

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