汤类

当前位置: 菜谱大全 > 汤类 > 南瓜汤

南瓜汤

时间:2021-02-09  2021-02-09  汤类  手机阅读
南瓜汤做法
   材料:
   橄榄油,南瓜300克,这里面有洋葱1只和在冰箱里被遗忘很久的一只肉柿椒,哈哈。
  
   做法:
  

  1。橄榄油加热,放入所有原料翻炒,放入2茶匙盐,到所有原料炒软。

  2。放入1.5cup水,大火煮开,小火煮10分钟。

  3。将煮好的汤用食品加工机打碎即好。


  

黑鱼红枣南瓜汤

黑鱼红枣南瓜汤做法
   材料:
   黑鱼头,南瓜,红枣,调料:盐,胡椒粉,绍酒,大葱,姜,香葱,香菜
  
   做法:
  

  、提前将红枣洗净用清水泡上。

  2、黑鱼头洗净切开并剁段。

  3、将切好的鱼头用盐、胡椒粉、绍酒提前腌渍祛除腥味。

  4、南瓜切段、香葱切末、姜切片、香菜切末、大葱切段

  5、锅烧热放油,

  6、热锅温油将鱼块放在煎锅略煎。

  7、一面煎至金黄色后翻面,两面煎熟。

  8、锅内做水放入姜片、葱段煎好的鱼段

  9、开大火烧开,撇去浮沫。

  10、中火烧15分钟后放入南瓜块,再烧10分钟。

  11、放入泡好的红枣。

  12、锅开后关小火盖盖烧10分钟。

  13、最后再调味,可以放入少量的盐、胡椒粉,爱喝醋可以加一点。

  14、出锅前撒香菜末即可。


  

暖身南瓜汤

暖身南瓜汤做法
   材料:
   南瓜200克,枸杞数粒,炼奶适量
  
   做法:
  

  1、南瓜去皮去籽,切成小块。枸杞洗净

  2、南瓜块放入小锅中,加水煮开

  3、煮至南瓜软烂,用勺子将南瓜捣成泥状

  4、放入枸杞,略煮即可

  5、吃时倒些炼奶,当然,可随意


  

香草奶油南瓜汤

香草奶油南瓜汤做法
   材料:
   日本小南瓜,淡奶油一盒250毫升,盐,鸡精,新鲜欧芹适量
  
   做法:
  

  1.日本小南瓜混合淡奶油放入搅拌机搅拌3次左右成糊状。

  2.最好用筛子过滤一次后放入锅内烧开,加入盐以及鸡精调味即可。

  3.撒欧芹即可开吃。


  

奶香南瓜汤

奶香南瓜汤做法
   材料:
   南瓜300克,牛奶300克,淡奶油(也可不放,改为放牛奶)30克,白糖
  
   做法:
  

  1.南瓜去皮籽洗净切稍厚片蒸熟,或微波高火3分钟,把熟南瓜片放入搅拌机里加一半牛奶打成糊(加点牛奶好打些)。

  2.把打好的南瓜糊倒入奶锅里,加入剩下的牛奶,淡奶油用中小火加热,加入适量白糖搅溶。因南瓜本身是甜的,这汤也可不加糖,看自己口味来定。不要煮沸了,烫了就可关火装入盅里即可享用啦,因是万圣节,用淡奶油在浓汤面上画了张跟南瓜灯差不多的脸。


  

山药南瓜汤

山药南瓜汤做法
   材料:
   新鲜山药,南瓜,红枣,红糖
  
   做法:
  

  1.戴上手套把山药削皮,放到清水里浸泡一下,洗干净,切块;南瓜削皮切块;红枣去核或者捏破皮也可以。

  2.把以上材料放到锅里,一次加足冷水,煮熟。加红糖,再次煮开即可。


  

南瓜汤圆

南瓜汤圆做法
   材料:
   南瓜,糯米粉,豆沙馅
  
   做法:
  

  1.南瓜先入过锅蒸熟(或者微波打熟),把肉用勺子挖出来,自然成泥状。

  2.趁热把南瓜泥和糯米粉混合揉成团,蒸熟的南瓜水分比较多,基本不用加水了,若是和出的粉团太硬,可以再加些温水。

  3.和出的粉团,搓条,揪成小剂子。

  4.按扁,包入豆沙馅,团成圆子。

  5.可以煮着吃,还可以把南瓜汤圆表面沾点面包糠油锅烧至七成热,下圆子,中火炸熟。

小诀窍

  爱吃甜的,可以在和南瓜粉团的时候放些糖。


  

南瓜汤

南瓜汤做法
   材料:
   南瓜,红豆,绿豆
  
   做法:
  

  1.绿豆红豆洗净,用清水浸泡半天;南瓜去皮,切块。

  2.将绿豆红豆连同浸泡的水一起倒入锅中,大火煮沸。

  3.加入南瓜块,煮至豆烂瓜熟即可。


  

奶油南瓜汤

奶油南瓜汤做法
   材料:
   甜南瓜500克,牛奶500克、,白糖4大匙、,切片奶酪一张。
  
   做法:
  

  1.(3)把奶酪剪开放入南瓜汤中

  2.(4)再倒入准备好的牛奶,再用小火炖煮10分钟。  (5)加入适量的白糖,香浓可口的奶油南瓜汤就完成了。


  

[淡菜南瓜汤]

[淡菜南瓜汤]做法
   材料:
   淡菜150克,瘦肉250克,南瓜500克,姜片5小片
  
   做法:
  

  所有食材清洗干净,倒放冷水的电紫沙锅中慢火煮2小时,下盐即可。


  

奶油南瓜汤

奶油南瓜汤做法
   材料:
   南瓜500克,黄油30克,洋葱粒半个,牛肉或者鸡上汤500毫升,盐和胡椒粉少许,奶油100毫升
  
   做法:
  

  1. 将南瓜去皮,切小粒。炒锅做热,溶解黄油,加入洋葱粒,炒5分钟至软身。

  2. 加入南瓜及上汤,煮沸后用文火煮20分钟至南瓜软身。

  3. 用搅拌机将汤料搅烂,倒回锅中。

  4. 加入盐及胡椒粉,拌入鲜奶油。用文火再煮熟拌匀。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a97262.html

﹝南瓜汤﹞相关内容

「南瓜汤」相关专题

其它栏目
也许您还喜欢