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鱼头黑豆汤

时间:2019-11-18  2019-11-18  汤类  手机阅读
鱼头黑豆汤做法
   材料:
   大头鱼头,黑豆若干
  
   做法:
  

  1.黑豆提前泡好,用高压锅压煮15分钟。

  2.大头鱼处理好,斩件,下锅炸一下,移至汤锅,加热水煮成奶白汤,倒入压好的黑豆,小火炖半个小时。


  

鱼头黑豆汤

鱼头黑豆汤做法
   材料:
   大头鱼头,黑豆若干
  
   做法:
  

  1.黑豆提前泡好,用高压锅压煮15分钟。

  2.大头鱼处理好,斩件,下锅炸一下,移至汤锅,加热水煮成奶白汤,倒入压好的黑豆,小火炖半个小时。


  

鱼头黑豆汤

鱼头黑豆汤做法
   材料:
   大头鱼。黑豆。姜
  
   做法:
  

  黑豆半碗,泡水半个钟,。大头鱼起肉,姜拍扁。锅内放水放黑豆,水开后把鱼头鱼尾鱼骨放入锅,放姜,放少许白酒,油。大火煲十五分钟,调味即可。[鱼肉碎骨多最好切鱼片快炒上碟,鱼头可油煎后再下锅煮,懒人可免。记得放姜与白酒,去腥。]


  

土豆汤与鸡蛋冻土豆汤


   材料:
   土豆1个,芹菜带叶1棵,葱头1/2个,黄油2大勺,汤料3大勺,鲜奶油1/3杯,香菜末、盐,胡椒粉少许。
  
   做法:
  

  (1).土豆剥皮切片,葱头切片,芹菜切小段。

  (2).将黄油放入锅内烧热,将蔬菜煸炒,加入汤料煮烂后碾成泥状。

  (3).加入盐、胡椒粉、鲜奶油、灭火使之冷却,撒上香菜即可。


  

排骨黑豆汤

排骨黑豆汤做法
   材料:
   排骨500克,黑豆50克,盐少许
  
   做法:
  

  1、 黑豆清洗干净,用清水浸泡四个小时,或放入冰箱浸泡一夜;

  2、 排骨冷水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨;

  3、 砂锅中水煮至将滚时,放入排骨、黑豆,大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味即可。


  

排骨黑豆汤

排骨黑豆汤做法
   材料:
   想要拥有美好坚挺的胸部,  除去遗传因素为最大主因外,均衡摄取营养是乳房丰满坚挺的基础。因为发育成熟的乳房,脂肪占2/3,腺体占1/3,脂肪的多少决定乳房的大小。黑豆是著名的丰胸食品,不仅富含蛋白质、卵磷脂,还含有植物雌激素异黄酮类物质,能有效提高体内雌激素的水平,从而保持乳房的青春美感。而且,它还具有预防中年妇女骨质疏松的作用。用料:排骨500克、黑豆50克、盐少许
  
   做法:
  

  1、 黑豆清洗干净,用清水浸泡四个小时,或放入冰箱浸泡一夜;

  2、 排骨冷水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨;

  3、 砂锅中水煮至将滚时,放入排骨、黑豆,大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味即可。


  

猪骨枸杞黑豆汤


   材料:
   生猪骨或羊骨250克,枸杞子15克,黑豆30克,红枣20枚。
  
   做法:
  

  同放砂锅内加水炖至烂熟,调味服食,每周2~3次,可常食。


  

浮萍黑豆汤


   材料:
   鲜浮萍100克,黑豆50克。
  
   做法:
  

  捞取新鲜浮萍100克,淘洗干净;把黑豆洗净后用冷水浸泡1~2小时,再与浮萍同放入小锅内,加水适量,煎沸后去渣取汁。该量为1日量,分2次温热饮用,连服5~7天。


  

雪梨黑豆汤


   材料:
   雪梨2个,黑豆30克。
  
   做法:
  

  雪梨2个,洗净切片,加水适量,放入黑豆30克,小火炖烂后服用。每日2次。


  

黑鱼黑豆汤


   材料:
   黑鱼l条(约1000克),黑豆500克,甘草20克,料酒少许,白糖适量。
  
   做法:
  

  黑鱼活杀,去鳞、鳃、内脏(留肝),洗净,沥干,剔下鱼肉切块。甘草冲洗净,用洁净纱布包扎好。黑豆择洗净,放沙锅内,加凉水浸没半小时,大火烧开,改小火煮约2个半小时,放入鱼块、甘草袋,加白糖4匙、黄洒1匙,再小火煮约半小时,至豆、鱼酥烂,捡出甘草袋不用,离火即可。


  

鹿鞭黑豆汤


   材料:
   鹿鞭2条,黑豆60克,生姜2片,食盐少许。
  
   做法:
  

  鹿鞭温水发透,去粗皮杂质顺尿道对剖成2片,去里面的粗皮、杂质,洗净,切成片状。黑豆洗净,风干,用白锅炒香,与鹿鞭、生姜共放瓦煲内,加清水,慢火熬4小时,加少许食盐调味,即可饮用。


  

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