炒菜推荐
炒菜列表
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香椿炒蛋
材料:香椿、鸭蛋、老酒、盐做法:1、把嫩香椿切末放入碗里,再打入鸭蛋,倒入老酒放入盐,搅拌均匀备用; 2、锅里倒入油热后倒入蛋液,可以煎至两面金黄,也可以炒散,... [炒菜]
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莴笋炒肉
材料:莴笋、瘦肉、生姜做法:1、莴笋切片、瘦肉切丝; 2、锅内油热后放入生姜炒香后放入瘦肉与老酒炒匀; 3、然后倒入莴笋后炒匀,如果喜欢生一点口... [炒菜]
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银条炒瘦肉
材料:银条、瘦肉、姜蒜末、生抽、料酒、香油、花椒、红椒、蒜苗、盐做法:1、银条取出过清水洗净沥干水份备用; 2、瘦肉切丝,加入姜蒜、生抽、... [炒菜]
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丝瓜炒麻花
材料:丝瓜300克,麻花150克,大蒜、木耳少许,油、盐、鸡精适量。做法:1、丝瓜洗净去皮切条,蒜瓣切开,麻花备用,木耳泡发。 2、起锅热油爆香蒜瓣,倒入丝瓜、木耳翻... [炒菜]
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西兰花炒虾仁
材料:西兰花半颗,虾仁20个,蒜头,生粉,白酒,盐做法:1、大蒜切末;西兰花改刀成小颗,洗净备用; 2、化冻洗净后的虾仁加入白酒... [炒菜]
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清炒冬瓜虾皮
材料:冬瓜100g,虾皮5g,油1汤匙(15ml),盐3g,葱姜蒜花椒适量做法:1、冬瓜去皮切片,虾皮用水冲洗,备好葱姜蒜沫; 2、锅中底油,在油八成热的时候放两至三粒花椒,再放葱姜... [炒菜]
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青蒜炒鸡肉
材料:青蒜200克,熟鸡肉150克,胡萝卜少许,油、盐、鸡精适量。做法:1、青蒜洗净切段,熟鸡肉撕条,胡萝卜切片。 2、起锅热油炒青蒜、鸡肉、胡萝卜。 3... [炒菜]
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鱿鱼炒青椒
材料:鱿鱼、青辣椒、蒜、姜、老酒、盐做法:1、锅里放油热后翻入蒜、姜爆香; 2、然后放入鱿鱼炒打卷后倒入老酒; 3、最后放入青辣椒与盐煮熟装盘... [炒菜]
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茼蒿炒腊肉
材料:茼蒿、腊肉、蒜、姜做法:1、茼蒿去叶摘洗干净,腊肉切丝备好,蒜姜切末; 2、锅里放油下入蒜姜爆香; 3、然后下入腊肉炒匀再加入茼蒿,炒熟出锅就... [炒菜]
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豌豆苗炒鸡蛋
材料:豌豆苗200克,鸡蛋3个,油,盐,鸡精适量。做法:1、豌豆苗去老茎洗净,鸡蛋打散; 2、起锅热油煸炒鸡蛋; 3、再起锅热油煸炒豌豆苗1分钟; 4... [炒菜]
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韩式辣炒鱿鱼
材料:主材料:未处理鱿鱼约500G,少许葱姜蒜切碎做法:1、平底锅烧热放少许油,爆香葱姜蒜,接着倒入混合好的酱炒一下; 2、 倒入处理好的鱿鱼大火迅速翻炒,赶紧试一... [炒菜]
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炒肠粉
材料:肠粉,葱,酱油做法:1、买来的肠粉冲洗下,放微波炉打热一分钟,取出; 2、在不粘锅上放油加热,放葱头爆香后,放肠粉一起煎,煎至微黄; 3、放酱油,放葱末... [炒菜]
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番茄炒蛋
材料:红番茄两个,鸡蛋三个,蒜苗一根,盐油生粉少许做法:1、番茄切块如图(我是一个半番茄用来切块,剩下半个切碎,用来做汁的); 2、鸡蛋打好搅拌,切好蒜苗备用;... [炒菜]
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意大利炒面
材料:意大利面,玉米,小白菜,猪肉,红萝卜,叉烧酱,盐,蚝油做法:1、猪肉切小块,和叉烧酱混合在一起,用锡纸包住,放入烤箱,烤熟; 2、烧开水,放意大利面煮熟,捞出;... [炒菜]
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菠萝炒饭
材料:菠萝1个,培根3片,杂蔬1碗 ,鸡蛋2个,大米50g ,黑米50g做法:1、准备好上述材料,黑米和藜麦大家可以自行选择替换其他粗粮或大米; 2、将米饭入电饭锅快煮模式... [炒菜]
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雪梨炒牛肉 补气血健脾胃的好菜
材料:我不是共产党员,但是我党批评自我批评的老传统我传承的很好。前两天家庭会议上我虚心接受了批评,昨晚就上了一桌新菜,再次受到了表扬,心花瞬间怒放。做法:1、牛肉切... [炒菜]
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枸杞菜炒鸡蛋
材料:枸杞菜100克,鸡蛋3个,油、盐适量。做法:1、鸡蛋打散加少许盐,枸杞菜洗净。 2、起锅热油炒蛋。 3、再起锅热油煸炒枸杞菜1分钟。... [炒菜]
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芹菜炒香干
材料:芹菜250克、香干100克、酱油10克、香油10克、大葱8克、姜3克、盐2克、味精2克、色拉油50克。做法:1、大葱去根洗净切成葱末; 2、姜洗净去皮切成末;... [炒菜]
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青蒜炒豆干
材料:青蒜150克,豆干100克,木耳少许,油、盐、鸡精适量。做法:1、青蒜洗净切段,豆干切块,木耳泡发。 2、起锅热油煸炒青蒜、豆干、木耳。 3、青蒜变... [炒菜]
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家常风味炒焖饼
材料:鸡蛋一个,拍蒜,辣椒干,青椒,酱油,生抽,鸡精,盐,香油(根据自己口味放)卷心菜和饼丝各二分之一,做法:1、把鸡蛋炒熟捞出备用; 2、炒香辣椒干放入卷心菜炒熟;... [炒菜]