拔丝红薯列表
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拔丝红薯
材料:红心红薯250克,冰糖100克,菜油500克(约耗50克)做法:1、红薯去皮,洗净,切成3厘米大小的滚刀块,放入清水中浸洗,捞出,主要是洗去表面的淀粉防止一会一炸就变黑,沥去水分。... [拔丝红薯]
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拔丝白薯
材料:白薯,盐一点点,白砂糖,油,水,芝麻做法:1.把白薯处理成小块,看到图上这些白薯块的边缘不是很平整了吗?因为这些白薯是我用刀切一个小口后再用刀掰开的,千万不要用刀直接... [拔丝红薯]
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拔丝红薯
材料:红薯250克,冰糖100克,油500克(约耗50克)做法:1、红薯去皮,切成3厘米大小的滚刀块,放入清水中浸洗,捞出。洗完后,会看到盆底都是白白的淀粉呢! 2、锅热后放油,... [拔丝红薯]
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拔丝红薯
材料:主料:红薯,糖。做法:红薯洗净,削皮,切块。油锅倒入油(自然是比炒菜要多许多了)。待油至七八成熟时,将红薯块倒入,炸至金黄马上捞出。 选用上好的白糖做配料... [拔丝红薯]
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拔丝红薯
材料:主料:红心红薯500克,熟芝麻25克,植物油500克(实耗60克),白糖150克。做法:1、将红薯去皮,切成滚刀块,用七成热的油炸成浅黄色,红薯熟后捞出待用。 2、将炒锅置... [拔丝红薯]
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家常茄子
材料:1:茄子3条445克,去蒂洗净备用。 做法:茄子滚刀切块,放到水里冲洗一下,沥水(茄子要在下锅前再切)。不粘锅,置炉上开大火,放入橄榄油3大匙,放入一半的葱段,蒜片和辣椒丁炒香... [拔丝红薯]
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拔丝红薯
材料:红薯+水+白糖+蜂蜜+油做法:1、红薯去皮 2、多放些油炸红薯(油用不了多少,但少的话会糊) 3、红薯微黄的时候就可以捞出来了,注意火候。... [拔丝红薯]
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拔丝红薯
材料:红薯250克,冰糖100克,油500克(约耗50克),做法:1.红薯去皮,切成3厘米大小的滚刀块,放入清水中浸洗,捞出。洗完后,会看到盆底都是白白的淀粉呢 2.锅热后放油,油... [拔丝红薯]
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拔丝红薯
材料:红薯2块、白糖70克、醋1勺、油500ml做法:1、红薯洗去泥沙后刮皮,然后切成滚刀块。边切边转动红薯就是滚刀块了。 2、锅里油烧热,下锅炸红薯,中火慢慢炸... [拔丝红薯]