不用烤箱列表
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松露巧克力
材料:巧克力软心:黑巧克力100克,动物性淡奶油3大勺(45ML),黄油12克,白兰地或朗姆酒1大勺(15ML),巧克力表层:黑巧克力130克,可可粉50克做法:1、首先制作巧克力软心。把100克... [不用烤箱]
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不用烤箱的手工Pizza
材料:高筋白面2杯,橄榄油3大匙,干酵母1小匙,温水0.6杯,白糖适量,盐适量,樱桃西红柿个,罗勒叶适量,西红柿干6片,莫滋瑞拉奶酪适量,白蘑菇8个,红色洋葱0.3个,胡椒适量做法:1.放干酵... [不用烤箱]
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免烤芒果芝士蛋糕
材料:卡夫奶油芝士250克,芒果500克,甜奶油(或淡奶油)做法:1.消化饼锤碎备用,牛油加热溶化,芒果去皮切粒备用。 2.把消化饼倒入溶化的牛油内搅拌均匀后放入蛋糕... [不用烤箱]
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冰糖糯米莲藕
材料:莲藕,糯米,枸杞子,红枣,冰糖,玫瑰花做法:1.先切开藕的两端. 2.最艰巨最痛苦的工作是这项,我和粽子两人一人负责一颗藕,任务就是给它喂米吃,直到快撑破肚皮为... [不用烤箱]
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紫薯蛋糕-免烤的蛋糕
材料:紫蕃薯,奶油,黄油,消化饼做法:1.事先去把蕃薯蒸熟,接着开始制作: 2.黄油隔水融化(一个碗装黄油,置于另一个装着热水的大碗内)。 3.将消化饼压碎... [不用烤箱]
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免烤乳酪蛋糕
材料:奶油奶酪125克,鲜奶油120毫升,果汁3大匙,细砂糖40-60克,鱼胶粉1大匙,郎姆酒1大匙,果酱3大匙,饼底:,黄油30克,果汁.1大匙,消化饼80克做法:1.消化饼装保鲜袋,用擀面杖敲碎,与黄... [不用烤箱]
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芒果冻乳酪蛋糕
材料:消化饼干120克,黄油20克,芒果肉240克,奶油奶酪100克,鲜奶油150克,芒果味酸奶80克,细砂糖60克,吉利丁片4片,水2大匙做法:1.芒果去皮去核取肉,用搅拌机打成果泥,放进锅中加2... [不用烤箱]
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蛋黄饼干
材料:蛋黄5个,低筋面粉180克,黄油80克,细砂糖60克,盐少许做法:1、黄油室温软化后,用打蛋器打散,再加入细砂糖,用打蛋器打至颜色略发白,体积膨大。 2、分几次加入... [不用烤箱]
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微波蒜香薯片
材料:土豆1个,盐,蒜蓉做法:1.将土豆去皮少净均匀切片薄片,尽量切到最薄,这样才能使成品的薯片更具脆感。 2.用厨房纸吸干土豆片表面的水分,可以缩短烘烤的时间... [不用烤箱]
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冻柠檬芝士蛋糕
材料:creamcheese奶油芝士250克,鲜奶油200ml,消化饼1袋(200克),黄油100克,牛奶100ML,柠檬半个,糖50克,香草香精(或柠檬香精)3滴,8寸活底蛋糕模一个做法:1.将芝士提前2小时拿出恢... [不用烤箱]
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免烤箱冰柠檬芝士蛋糕
材料:奶油芝士250克,鲜奶油200ml,牛奶100ML,消化饼干200克,黄油100克,柠檬半个,糖50克,香草香精或柠檬香精3滴做法:1.将芝士提前2小时拿出恢复室温。冻奶油提前半小时拿出放... [不用烤箱]
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免烤箱柠檬芝士蛋糕
材料:淡奶油250克,牛奶半杯,黄油一小块,糖粉40克,奶油芝士85克,全麦消化饼一盒,柠檬汁1/4个,香草粉少许,糖豆装饰用做法:1.先把全麦消化饼用擀面杖擀成渣渣。 2.... [不用烤箱]
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草莓冻奶酪蛋糕
材料:奶油奶酪300克,草莓8-10颗,动物性鲜奶油150克,糖80克,融化黄油30克,酥脆饼干100克,吉利丁2片,柠檬汁1大匙,巧克力适量做法:1.饼干压碎加入融化黄油拌匀,压入模型底放冰箱... [不用烤箱]
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免烤芒果蛋糕
材料:海面蛋糕一大块,芒果1-2个,猕猴桃1个,原味酸奶1罐,白巧克力片2片做法:1.芒果去皮,在果肉厚的地方先挖出两个球球,其他的切成片。猕猴桃去皮切片。 2.买来... [不用烤箱]
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南风习习春游去------牛奶小方块
材料:黄油35克,低粉140克,鸡蛋15克,奶粉15克,牛奶40克,糖粉30克做法:1.黄油隔水融化成液态。 2.液态黄油里加入15克鸡蛋和40克牛奶。用打蛋器较大均匀。... [不用烤箱]
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马拉糕
材料:中筋面粉200公克,细砂糖200公克,吉士粉20公克,鸡蛋5个,泡打粉15公克,奶水100㏄,无盐奶油50公克,沙拉油50公克做法:1.将中筋面粉、吉士粉、细砂糖一起放入钢盆中拌匀,再... [不用烤箱]
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牛奶圆
材料:牛奶200cc,蕃薯粉360公克,太白粉90公克,白砂糖3大匙做法:1.将蕃薯粉、太白粉及糖放入容器中混合均匀,再慢慢倒入牛奶。 2.将作法1搓揉均匀成糰至不黏手,... [不用烤箱]
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糯米糖藕
材料:主料:藕5节(3000克左右),糯米100克做法:1、藕内外洗净去皮,切下藕头留做盖用,糯米洗净沥干。从切口处往藕孔里灌糯米,灌满后用牙签与藕头连接上。 2、把灌... [不用烤箱]
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糯米桂花藕
材料:主料:莲藕800克,糯米200克,做法:1.糯米淘洗净,用温水浸泡约1小时; 2.藕洗干净,按节断开; 3.切下藕的一头,露出藕孔,填入浸好的糯米,再用藕节头盖住... [不用烤箱]
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简单免烤箱提拉米苏
材料:蛋黄2个,糖40克,(瑶瑶妈帮我把砂糖的钱都省了,本人用的就是一般家庭用的绵白糖),吉利丁片2片,马士卡彭奶酪200克,(注意:这个成本比较高,而且我又是新手,所以听了瑶瑶妈的建议,用... [不用烤箱]