草菇列表
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草菇排骨汤
材料:草菇250克,肉排1条,姜适量,盐适量做法:1.排骨洗净切好。 2.草菇洗净对半切开。 3.姜入锅文火慢慢炖软,起锅前十分钟下草菇,最后加适量的盐调... [草菇]
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草菇虾仁豆腐
材料:草菇150克,豆腐1砖,虾少许,姜丝适量,浓汤宝半粒,生抽适量,生粉适量做法:1.草菇去根去蒂洗净焯水;豆腐切粒;虾去头去壳去尾后洗净。 2.锅内放少量油,烧热后加... [草菇]
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蚝油草菇
材料:草菇1斤,胡萝卜适量,辣椒适量,姜适量,蒜适量,蚝油适量做法:1.将草菇对切,胡萝卜,辣椒切片。 2.起油锅,爆香姜蒜、辣椒,下草菇、胡萝卜煸炒。 3.加... [草菇]
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草菇芦笋肉筋烩燕皮扁食
材料:绿芦笋,草菇,瘦肉丝,燕皮扁食1把,高汤,酱油,生粉,水,香麻油,日式七味粉做法:1.备锅水,水滚下<燕皮扁食>煮熟捞起备用.拌点油以免沾粘.(最好炒料时同时煮,以免放久)... [草菇]
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草菇烩花椰菜
材料:草菇100公克,绿花椰菜200公克,白花椰菜200公克,红萝卜10公克,姜10公克,葵花籽油2大匙,太白粉水适量,盐1/4小匙,细砂糖少许,香菇粉1/4小匙,香油少许做法:1.草菇洗净;红萝卜... [草菇]
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蚝油双菇
材料:主料:草菇250克,鲜香菇250克,做法:1.将草菇、香菇洗净切片,用开水氽一下,捞出备用; 2.青菜心洗净切片; 3.淀粉调匀匀成芡汁;葱、姜洗切片;... [草菇]
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草菇菜心
材料:主料:白菜150克,草菇200克,调料:盐3克,鸡精2克,胡椒粉2克,玉米淀粉3克,鸡油10克做法:1.白菜心洗净,焯水后用冷水浸凉,捞出后沥净水分,用刀修理整齐; 2.草菇去蒂... [草菇]
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草菇炖豆腐
材料:主料:豆腐(南)500克,做法:1.竹笋去壳去皮后洗净切片;油菜心择洗干净;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约20克;将豆腐切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的块,放在锅内,加清水、少... [草菇]
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番茄大豆芽草菇豆腐汤
材料:主料:草菇320克,黄豆芽320克,北豆腐200克,番茄200克,做法:1.大豆芽菜摘去根,洗净,切段滴干水。 2.姜去皮洗净,切1片拍松,另切少许姜丝。 3.芫荽洗... [草菇]
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鲜草菇丝瓜鱼片汤
材料:主料:草鱼160克,丝瓜160克,草菇120克,北豆腐100克,做法:1.丝瓜去皮洗净,开边去瓤,切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒,鲜菇洗净切开边。 2.姜1片,葱1条入锅,加入水2... [草菇]
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草菇烧丝瓜
材料:主料:丝瓜2000克,草菇500克,调料:猪油80克,料酒25克,盐8克,味精2克,胡椒粉1克,豌豆淀粉13克,鸡油15克,大葱15克做法:1.除掉草菇根部的泥沙,用清水洗净,下入开水锅内氽过后,用... [草菇]
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草菇丝瓜汤
材料:主料:草菇20克,北豆腐100克,丝瓜480克,做法:1.干草菇洗净浸软,切去硬的部分,然后挤干水; 2.将板豆腐切成薄片待用; 3.把水烧开,放下油,下丝瓜焯至... [草菇]
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草菇汤
材料:主料:草菇240克做法:1、将鲜草菇洗净,切片; 2、先将锅烧热,放入菜油,油热后放入盐,草菇翻炒几下,加水适量煮熟即成。... [草菇]
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草菇豆腐排骨汤
材料:草菇200G,豆腐3砖,排骨500G,葱2棵,姜4片,鸡精,盐,生抽,芝麻香油,双蒸酒少许做法:排骨斩件,洗掉血水,放鸡精,少许盐,生抽,芝麻香油,双蒸酒腌15分钟 腌排骨的同时处理... [草菇]
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蚝油草菇牛肉
材料:草菇半斤,牛肉150克,葱2棵,蚝油,鸡粉,生粉,嫩肉粉,盐适量做法:1、牛肉切片,加生粉、嫩肉粉、盐、少量食油拌匀; 2、草菇洗净对半切开,葱切段; 3、... [草菇]
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草菇炒生菜
材料:生菜1个,玉米笋8棵,中型罐头草菇1罐,蒜蓉1汤匙,姜片2片,油、盐和胡椒粉适量做法:1.生菜洗净备用,快火下油起锅,爆香姜片,蒜蓉。 2.下草菇,玉米笋,加少许盐,胡椒... [草菇]
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草菇瓜园
材料:主料草菇、黄瓜。配料胡萝卜圈。调料盐、味精、糖、淀粉。做法:先将黄瓜去皮,然后顶刀切厚片,挖出黄瓜子待用,草菇一破二开,胡萝卜顶刀切厚片,按出中间部分,炒勺放入... [草菇]
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蚝油草菇
材料:草菇300克香葱2棵大蒜5瓣食用油20克蚝油3小匙精盐0.5小匙味精0.5小匙做法:1.将草菇的蒂去掉后洗净,葱切成段,蒜切成片; 2.锅... [草菇]
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草菇虾仁
材料:虾仁300克草菇150克胡萝卜25克油菜10克鸡蛋1个淀粉适量食用油300克(实耗30克)料酒大匙胡椒粉3克精盐3克味精1.5克做法:... [草菇]
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草菇海鲜汤
材料:鲜虾5只,蛤蜊200克,墨鱼150克,草菇罐头1瓶,小番茄5个,大葱1/2根,香菜少许。调料精盐适量,鱼露1小匙,鸡精1/2小匙,料酒1大匙,胡椒粉1/2小匙。做法:1、将鲜虾洗净剪去虾须,去虾... [草菇]