炒饭系列列表
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辣白菜炒饭
材料:蟹棒,葱,米饭,辣白菜,洋葱,瘦肉丁,鸡精,盐少许,鸡蛋,元贝肉做法:1.材料准备~洋葱,葱花,瘦肉丁,蟹棒,元贝肉,鸡蛋,辣白菜,还有大米饭! 2.先把洋葱和瘦肉丁放入锅里炒下... [炒饭系列]
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菠萝炒饭
材料:熏肠,腊肠,菠萝,青豆,胡萝卜,鸡蛋,葱做法:1.将熏肠,腊肠,胡萝卜,菠萝切丁。 2.胡萝卜开水中稍煮。 3.青豆开水中稍煮。 4.锅中坐油,倒... [炒饭系列]
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腊肠鸡蛋炒饭
材料:冷饭2碗左右,胡萝卜一小段,葱花少许,腊肠一根,鸡蛋一个,盐,水,胡椒粉,酱油做法:1.腊肠,胡萝卜切粒。 2.鸡蛋打散,油烧热后,鸡蛋放进锅里炒熟后,划开成小块,盛起备... [炒饭系列]
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黄金蛋炒饭
材料:白米饭250克,蛋黄2个,胡萝卜1/2根,洋葱1/4个,黄瓜1/2根,盐3克,食用油15毫升做法:1.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁,将蛋黄从整鸡蛋中分离备用; 2.将蛋黄液倒入米... [炒饭系列]
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韩式泡菜培根炒饭
材料:培根,韩式辣白菜,鸡蛋1个,米饭做法:1、培根切成小片,放入不粘锅里小火煎至两面金黄。 2、辣白菜切细丝备用。 3、锅内放少许油,将饭倒入翻炒,... [炒饭系列]
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炒饭
材料:鸡蛋两个,米饭,火腿丁,洋葱,胡萝卜丁,木耳,青菜,盐,水做法:1.锅里放油先将鸡蛋两个炒好盛出来,然后炒火腿丁、洋葱、胡萝卜丁、木耳、青菜等(依次放)。 2.菜差... [炒饭系列]
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炒饭
材料:黄瓜,香肠,西红柿,葱花,鸡蛋,米饭头天剩饭,盐,胡椒粉做法:1.黄瓜、香肠、西红柿(还可以配自己喜欢的其他菜)切丁待用 2.油热了放葱花炝锅,炒鸡蛋,鸡蛋要炒碎,然... [炒饭系列]
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南国炒饭
材料:米饭一碗,炒饭酱一袋,鸡蛋一个,青豆适量,虾仁适量,菠萝适量做法:1.在锅中加入两小勺油,先把鸡蛋炒一下,然后放入米饭,翻炒一会后,加入炒饭酱半袋。 2.最后加... [炒饭系列]
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培根虾仁杂蔬蛋炒饭
材料:虾仁胡萝卜莴笋培根适量,鸡蛋一个,小香葱碎少许,剩米饭一碗做法:1.1.虾去头去皮,切小丁,胡萝卜,莴笋切小丁,香葱切粒备用。 2.鸡蛋加少许盐打散,油锅烧热导... [炒饭系列]
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木耳蛋炒饭
材料:白饭200克,鸡蛋2个,三文治火腿50克,干木耳10朵,葱适量,料酒5毫升,盐3克做法:1.1、用冷水将干木耳泡发并清洗干净切碎; 2.将鸡蛋放入碗中打散,加入料酒,葱洗净... [炒饭系列]
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杂蔬炒饭
材料:剩饭,洋葱,鸡蛋,小葱,胡萝卜,香肠,芹菜,蒜,盐,鸡精做法:1 鸡蛋打散后加入盐和葱花打均匀油烧热倒入蛋液结块后划散盛出 2 洗净锅重新倒油加入洋葱粒和蒜泥爆... [炒饭系列]
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扬州炒饭
材料:叉烧肉20公克,虾仁20公克,葱花10公克,美生菜10公克,鸡蛋2颗,白饭1碗,沙拉油20㏄,盐适量,白胡椒粉适量做法:1.热锅,加入沙拉油(份量外),轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层... [炒饭系列]
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腊肉炒饭
材料:腊肉片200公克,青蒜片80公克,辣椒片10公克,白饭3碗,鸡蛋2颗,米酒1大匙,鸡粉1/2小匙,酱油2大匙,胡椒粉少许做法:1.腊肉片切小丁;青蒜片切碎,备用。 2.热锅,倒入1... [炒饭系列]
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泡菜炒饭
材料:葱花10公克,韩国泡菜20公克,鸡蛋2颗,白饭1碗,白芝麻2公克,沙拉油20㏄,盐适量,白胡椒粉适量做法:1.韩国泡菜挤干汁,切小碎块备用。 2.热锅,加入沙拉油(份量外),轻... [炒饭系列]
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泰式炒饭
材料:鸡肉丁1两,虾仁1/2两,新鲜干贝1/2两,凤梨丁1两,芦笋丁1/4两,蛋1个,白饭6两,肉松1两,碎果仁1两,做法:1. 将鸡肉丁与调味料A搅拌均匀腌入味备用;蛋打散成蛋液备用。... [炒饭系列]
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扬州蛋炒饭
材料:主料:米饭(蒸)1000克,鸡蛋500克,做法:1.虾仁洗净,加入适量蛋清、淀粉、清水搅匀上浆; 2.干贝用水浸泡,洗净,备用; 3.香菇去蒂,洗净; 4.... [炒饭系列]
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泡菜炒饭
材料:主料:泡菜,做法:1、将泡菜切成小丁,炒锅上火放底油,加入泡菜炒1分钟后加米饭再炒2分钟。 2、在米饭中放入调料继续翻炒3分钟,然后加香油装盘。... [炒饭系列]
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肉末胡萝卜炒饭
材料:主料:米饭(蒸)250克,做法:1.将胡萝卜去根洗净,切成小丁; 2.葱、猪肉洗净剁碎成肉末,备用; 3.将炒锅内倒入适量猪油,烧热后,放入胡萝卜丁,煸炒至软... [炒饭系列]
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怪噜炒米饭
材料:隔夜冷米饭1碗(250g),鱼腥草数根(约50g),火腿(或腊肉)50g,煮熟的红豆2汤匙(30g),切粒酸萝卜和酸豇豆2汤匙(30g),香葱末1汤匙(15g),泡红辣椒3只,干辣椒碎2茶匙(10g),盐1茶匙(5g),油1汤匙(15ml... [炒饭系列]
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意式杂蔬牛肉饭
材料:牛肉250克,胡萝卜,芹菜,圆白菜,洋葱,蒜各适量,米饭,意式综合香草,黑胡椒,盐,番茄酱,糖各适量做法:1、牛肉切成大块,用高压锅压二十分钟取出放凉切粒;胡萝卜、芹菜、洋葱切粒,... [炒饭系列]