炒小鱼干列表
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炒小鱼干
材料:小鱼干，姜，葱，蒜，豆鼓，青辣子，糟辣子，食盐，食油，料酒做法:1.准备工作做好.先把小鱼洗净.青椒切丝. 2.锅里先放油 3.把小鱼干过一下油后起锅.锅里... [炒小鱼干]
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萝卜炒小鱼干
材料:萝卜干1/2斤，豆豉120g，小鱼干100g，绞肉150g，蒜末10粒，辣椒片1条，米酒1大匙，味精1茶匙，糖1大匙，沙拉油1/2杯做法:1.将萝卜干洗净切小粒状；豆豉洗净沥水；小鱼干洗净泡水约1小... [炒小鱼干]
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豆干炒小鱼干
材料:小鱼干50公克，豆干2片，青辣椒4根，红辣椒1根，a.葱末1小匙，蒜末1小匙，酒1小匙，b.盐1小匙，糖1大匙做法:1.小鱼干用水泡10分钟软化后沥干。 2.豆干剖半切丝。... [炒小鱼干]
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青红椒炒小鱼干
材料:小鱼干50公克，青辣椒10公克，红辣椒10公克，豆干20公克，豆豉5公克，蒜头5颗，酱油1大匙，米酒1大匙，糖1/2小匙做法:1.小鱼干洗净，放入沸水中汆烫一下沥干，再放入油温120℃的油... [炒小鱼干]
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辣炒小鱼干
材料:小鱼干1杯，红辣椒2根，葱1支，姜泥1/2大匙，蒜泥1/2大匙，糖2大匙，辣椒粉1/2大匙，酱油1/2大匙，盐1/2小匙做法:1.红辣椒洗净，去籽切细碎；葱洗净切末备用。 2.小鱼干... [炒小鱼干]
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五香鱼丁
材料:小鱼干480克，花生油或玉米油适量（煎炸用），姜汁酒3汤匙，炒香芝麻1茶匙，麻油1茶匙，红辣椒丝1茶匙，糖3/4茶匙，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙做法:1.选取大小相若的鱼干，去掉无... [炒小鱼干]
