葱爆羊肉列表
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暖暖羊肉煲
材料:羊后腿肉,白萝卜,干辣椒,大葱段,草果,干香叶,山楂3、4片,陈皮,八角,豆瓣酱,生姜做法:1.将羊肉飞水洗净后两种办法煮都可以:一是先油锅把葱姜爆香后,下羊肉块翻炒,加料酒,豆瓣... [葱爆羊肉]
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葱爆羊肉
材料:羊肉片250克,大葱1根,酱油15毫升,米醋15毫升,白糖8克,盐5克,香菜1小把做法:1.先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用; 2.油锅加热到5成热时,放... [葱爆羊肉]
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香葱爆羊肉
材料:羊肉1块,香葱1捆,盐,蛋清1个,淀粉,酱油,料酒做法:1.羊肉一块,香葱一捆。我今天选的是羊脖子肉,因为看起来很嫩。 2.羊肉去掉筋膜,逆着纹路切大片。现在我们东... [葱爆羊肉]
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葱爆羊肉
材料:羊肩肉300克,大葱3根,料酒1小勺,盐1/2小勺,糖1/2小勺,胡椒粉1小勺,香油1小勺,味精1/4小勺,香醋1小勺做法:1.大葱切滚刀块备用。 2.羊肉切厚度均匀的薄片备用... [葱爆羊肉]
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葱爆羊肉
材料:葱2颗,羊肉片,料酒,酱油,盐,姜粉做法:1.准备两棵好一点的葱,不要叶就要葱白处,切成大斜刀备用。 2.羊肉片准备好,我很懒一般就用现成的,只要不是冻着的那种就... [葱爆羊肉]
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葱爆羊肉
材料:主料:羊肉,鸡蛋1个,大葱,精盐,酱油,绍酒,味精,湿淀粉。做法:肉批成1.2厘米厚的片,两面交叉打花刀(深度各为肉厚的1/3),切成1工厘米的长条,再切成方丁,放入碗内加精盐、鸡蛋清、... [葱爆羊肉]
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葱爆羊肉片
材料:主料:羊肉(瘦)250克,做法:1.在碗内将盐、味精、白糖、深色酱油、胡椒面、芝麻油、湿淀粉调成芡汁。 2.旺火热锅下油,五成热时放入羊肉片过油,倾入笊篱,控... [葱爆羊肉]
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葱爆羊肉丁(一)
材料:主料:羊肉(瘦)250克,做法:1.将羊肉洗净,剔除筋膜,切成厚1.3厘米的片,两面都剞成交叉花刀,再切成宽1.3厘米的长条,然后切成小丁。 2.把羊肉丁放在碗中,加细盐... [葱爆羊肉]
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葱爆羊肉
材料:原料:羊肉片,葱丝,姜丝做法:1、羊肉片放入淀粉、料酒、植物油、酱油、盐上浆拌匀,腌5分钟左右。 2、锅内放入植物油,凉油下花椒和干辣椒,油热后开大火,下入... [葱爆羊肉]
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葱爆羊肉
材料:羊肉500g,大葱2根,蒜碎1汤匙(15g),生抽3汤匙(45ml),淀粉3汤匙(45g),白砂糖1汤匙(15g),花椒粉1/2茶匙(3g),盐1茶匙(5g),料酒2汤匙(30ml),油300ml(实耗30ml),香醋1茶匙(5ml)做法:1、剔去羊肉上... [葱爆羊肉]
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葱爆羊肉
材料:新鲜羊肉300克,大葱200克,植物油30克,盐5克,生姜5克,花椒3克,酱油3克,豆瓣酱10克,味精3克,淀粉3克,料酒3克做法:1.羊肉切片,码盐、淀粉、料酒、酱油腌5分钟;大葱扁切为2厘米... [葱爆羊肉]
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葱爆羊肉
材料:羊腿肉400克,京葱150克,蒜末15克,黄酒20克,酱油15克,精盐3克,味精、醋各2克,芝麻油25克,猪油50克。做法:1、将羊肉顶刀切成薄片。京葱切成滚刀片。羊肉用黄酒10克,酱油5... [葱爆羊肉]
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葱爆羊肉
材料:食用油45克做法:1.羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌,腌10 分钟后倒出多余汁料,沥干;洋葱洗净切块,蒜洗净切片,大葱洗净切段; 2.往锅里加油,烧热,倒入羊肉爆炒... [葱爆羊肉]
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葱爆羊肉
材料:羊后腿肉300克 大葱3根 大蒜4瓣调料:料酒1茶匙(5ml)酱油1茶匙(5ml) 糖1/2茶匙(3克) 白胡椒粉1茶匙(5克) 味精1/4茶匙(1克) 米醋1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克) 做法:1)羊... [葱爆羊肉]
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葱爆羊肉
材料: 材料羊肉片(500克)、鸡蛋(1只)、大葱(半根)、姜(3片) 腌料盐(1/2汤匙)、鸡蛋清(1只)、生粉(1汤匙)、水(1汤匙)酱汁酱油(1汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1汤匙)、鸡粉(1... [葱爆羊肉]
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葱爆羊肉
材料:羊肉(后250克调料色拉油适量食盐3克味精适量蒜2瓣料酒5毫升老抽5毫升米醋5毫升葱白4段胡椒粉5克白糖3克做法:将羊腿肉切片后,调入料酒、老抽、胡椒粉和糖腌渍10... [葱爆羊肉]
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葱爆羊肉
材料:6-7两羊肉,5根葱,1汤匙料酒,1汤匙酱油,盐做法:1、羊肉,切成薄片。如果有吃火锅剩下的羊肉片正好拿来用之。 2、葱洗净斜切成菱形。 3、大火热... [葱爆羊肉]
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葱爆羊肉
材料:羊肉片,葱三颗,盐,酱油,白酒,糖,醋,酱油做法:1、三颗葱白切片。 2、锅中放油,油热后放入羊肉片煸炒打卷,放入葱片,糖,盐,酱油,白酒,入味后放入醋出锅即可。... [葱爆羊肉]
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葱爆羊肉
材料:羊肉400克,葱三棵,料酒1小勺,酱油1小勺,盐适量,糖少许,胡椒粉1小勺,香油1小勺做法:1.葱切块备用,羊肉切薄片 2.羊肉中放入以上的调味料和切好的一半量的葱腌... [葱爆羊肉]
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葱爆羊肉
材料:羊肉片250克左右,葱白3根,盐1茶匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙,白糖少许做法:1.羊肉片化冰备用 2.葱白斜刀切丝备用 3.锅中倒入适量的炒菜油,比平时可... [葱爆羊肉]