大米列表
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米饭煎饼
材料:白米饭200克,胡萝卜100克,圆白菜80克,鸡蛋1个,葱花适量,盐,香油,油适量做法:1、胡萝卜洗净,擦丝 2、圆白菜洗净,切成细丝 3、白米饭、胡萝卜丝、... [大米]
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红豆大米小枣粥
材料:红豆,大米,无核小枣,水做法:1.红豆隔夜泡好,加水煮开,放入大米,再煮开; 2.转入小火煮一个小时 3.出锅前10分钟放入小枣就好了 小诀... [大米]
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米糊
材料:大米1/2杯,黑豆2/5杯,核桃5-6个,红枣5-6个做法:1.准备大米1/2杯、黑豆2/5杯、核桃5-6个、红枣5-6个。 2.把以上材料洗净,倒入杯体中,加水至上下水位之间... [大米]
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拌饭
材料:米饭,西葫芦,木耳,葱,蒜,酱油,盐,味精,黄瓜,胡萝卜,盐,黄豆芽,火腿,其他蔬菜,辣椒酱做法:1.米饭做的不软不硬。 2.西葫芦切片,木耳切丁入锅炒,放葱,蒜,酱油,盐,鸡精。... [大米]
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原味菜头粿(萝卜糕)大米版
材料:大米165g,萝卜(去皮)250g,水80g,油5G,盐1小勺,鸡精1/2小勺,胡椒粉适量做法:1.大米淘净,用水浸泡一晚使其吸足水分 2.用搅拌机将大米搅拌成细腻的米浆... [大米]
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南瓜饭
材料:南瓜丁1杯,水1杯,白米饭1又1/2碗,盐1/2小匙,糖1小匙,奶油球3个做法:1.)用水将南瓜丁煮熟,约需5∼6分钟。 2.)用滤网滤掉南瓜水,留下南瓜丁备用。... [大米]
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米糕
材料:圆糯米300公克,二号砂糖200公克,葡萄干100公克,布丁模型20个做法:1.)将圆糯米洗净浸水约4小时,再置入蒸笼蒸约20分钟。 2.)趁热将二号砂糖拌入糯米中,至... [大米]
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剩饭巧变汤圆
材料:剩米饭1碗,白糖,红豆汤适量做法:1、把剩米饭放进保鲜袋,按照个人口味加入白糖,密封好,在案板上像和面一样揉制,直到看不见米粒为止。 2、在手上抹少许色拉... [大米]
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鲜贝大米粥
材料:大米适量,辅料:鲜贝适量,玉米少许,青豆少许,色拉油少许,调料:,小葱适量做法:1.材料备好,大米提前一夜泡好 2. 把大米水一起倒入砂锅中,放入玉米粒... [大米]
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芡实粥
材料:材料圆糯米1杯,芡实75克调味料水8杯,冰糖75克做法:1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火先煮10分钟。 2、芡实洗净、泡软、蒸熟,再加入... [大米]
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提拉米苏
材料:这个提拉米苏做了几次了,不能吃太多,所以买了一个六寸的慕斯圈。提拉米苏的材料:雀巢淡奶油125克,蛋黄2个,细砂糖(25+25)克,吉利丁片3片,马斯卡彭芝士250克(我用奶油芝士代替),即... [大米]
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创意大米饼
材料:豌豆、隔夜饭(饭一定要先热热哦)、胡萝卜切丁、面粉、盐等调料。做法:1、鸡蛋加盐和胡椒粉后打散备用。 2、炒锅放少许油,油热放葱花、胡萝卜丁、碗豆... [大米]
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米饭饼
材料:材料: 剩饭 青豆 玉米粒 胡萝卜 洋葱 鸡蛋 番茄酱各适量做法:1.玉米粒和青豆洗净,胡萝卜和洋葱切成细丁。取锅烧一锅开水,放入玉米粒和青豆汆熟,沥干水份捞起备用。... [大米]
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米皮的制作方法
材料:大米,红油辣椒,酱油,醋,味精,麻油,花椒油,姜蒜水,盐,做法:新乡的米皮 以苗老太米皮最有名,色泽发白,属于白白净净纯可人型一个火炉新乡人吃面皮也很讲究,对调味料绝不敷衍了... [大米]
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米粉团子
材料:糯米粉:大米粉比例1:1,猪肉,青菜,虾仁,泡过水的香菇适量做法:1、糯米粉跟大米粉混合后倒入适量开水,揉成面团待用。 2、把猪肉、青菜、虾仁、香菇等剁成馅... [大米]
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浓浓肉香素拌饭
材料:主料:大米、干香菇、胡萝卜、冻豌豆做法:1、大米加水蒸熟成米饭。 2、干香菇泡发后切丁,胡萝卜切丁,冻豌豆化冻 3、所有调料加些泡香菇的水... [大米]
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煎米饼
材料:剩米饭,鲜虾仁,胡萝卜,杏鲍菇,豌豆做法:1.准备材料 2.虾仁洗净沥干水份,切成小粒,加料酒,黑胡椒,少许盐腌一会儿 3.胡萝卜和杏鲍菇切成小丁... [大米]
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菜末米汤
材料:青菜,米粉少许做法:1.材料:青菜(最好是小青菜,大青菜尽量选菜心的地方),米粉少许 2.青菜洗净切碎 3.米粉用冷水调开至没有结块 4.... [大米]
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木瓜薏米粥
材料:木瓜,薏米,蜜枣(或红枣),大米,清水做法:1.薏米和大米提前浸泡一下 2.木瓜去皮去籽,切小块 3.锅中放入清水,放入薏米和大米,大火煮开后转中小火煮3... [大米]
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黄米丸子
材料:大黄米,猪肉馅一份,生抽,香油,盐,糖,蛋清,生粉少许做法:1.大黄米提前一晚泡上,将糯米提前4小时洗净后浸泡,捞出沥干水分待用 2.将肉馅放入碗中,调味料用筷子顺... [大米]