担担面列表
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担担面
材料:面条200克,猪肉馅400克,芽菜100克,大葱末25克,姜末10克,蒜茸10克,辣椒面1.5克,芝麻酱10克,油菜心1棵,香菜少许,做法:1、锅热后,倒入猪肉馅炒散待用。 2、用猪油... [担担面]
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担担面
材料:银丝面,肉末,豌豆尖,辣椒油,花椒面,盐,味精,酱油,蒜泥,葱花,麻油,芽菜末做法:1.豌豆尖洗净泥沙,(我用的是菠菜),放入沸水中烫一下后盛在碗中。 2.锅中坐油炒熟加了... [担担面]
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担担面
材料:肉末,盐,味精,酱油,醋,辣椒油,香油,白糖,碎米芽菜,葱花做法:1.定碗 2.水开后下入面条 3.拔散,点水多次 4.给碗内加入少许鲜汤(或面汤)... [担担面]
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担担面
材料:面条200克,猪肉馅400克,芽菜100克,大葱末,姜末,蒜茸,辣椒面,芝麻酱,油菜心1颗,老抽,生抽,料酒,高汤1碗,花椒面,猪油,香油做法:1.将油倒入锅中烧热,锅热后,倒入猪肉馅炒散待用。... [担担面]
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省钱担担面
材料:面一碗,鲜生抽一勺,芝麻酱一勺,糖一勺,盐少许,葱花,熟花生粒,辣椒粉,麻椒粉,油做法:1.一碗面就是添加一勺鲜生抽,一勺芝麻酱,一勺糖,少许盐,面煮熟后捞如放了调味品的碗中,上... [担担面]
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担担面
材料:油碱面200克,猪肉末3大匙,芽菜末2大匙,花生粉1大匙,葱花少许,姜蒜末少许,辣椒油2大匙,香醋1大匙,芝麻酱1大匙,酱油2小匙,白糖2小匙,香油1/2小匙,料酒1/4小匙,花椒粉1小匙做法:... [担担面]
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担担面
材料:圆细面条500克,辣椒油、酱油、葱各50克,芝麻酱35克,味精2.5克,川东菜100克,化猪油、香油各20克做法:1、东菜稍洗,将其和葱分别切细末,分装5个碗内; 2、再把... [担担面]
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四川担担面
材料:主料:面粉500克,红辣椒油100克,芝麻酱75克,川冬菜100克,葱花50克,花椒面2.5克,红酱油125克,蒜末50克,豌豆尖200克。做法:1.用富强粉500克加水125毫克和面,和匀后擀成片,再... [担担面]
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四川担担面
材料:主要食材:拉面300克,花生碎100克做法:1、将水烧开,放入拉面煮熟,捞入碗内,用凉开水过凉,这样拉面就不会粘连在一起了; 2、将所有的调味料在碗里调匀,将煮熟... [担担面]
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担担面
材料:干面条400克,味精5克,盐3克,面条200克,猪肉馅400克,芽菜100克,大葱末25克,姜末10克,蒜蓉10克,辣椒面2克,芝麻酱10克,香菜少许,生抽3克,料酒3克,米醋3克,高汤10克,花椒面3克,猪油5克,香... [担担面]
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担担面
材料:材料:面条300克,虾皮20克,葱花10克,腌香椿30克做法:1、芝麻酱分次加入鸡汤调开。 2、然后加入所有调料调匀。 3、水烧开放下面条。... [担担面]
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担担面
材料:原材料面粉200克、鸡蛋2个调味料盐3克、味精3克、红油3克、生抽3克、姜末5克、蒜末5克、花椒4克、葱花5克、芽菜适量做法:1、将鸡蛋加入面粉里,加适量水和匀,做成... [担担面]
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担担面
材料:主料:面条500克,小白菜(或菠菜)净重250克。做法:1)用香油将麻酱调稀。葱切成小葱花。芽菜(或用冬菜代替)洗净后用刀剁成细末。将全部调料分成5碗。... [担担面]
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担担面
材料:材料: 6盎司新鲜面条(或干面); 3盎司菠菜叶(或豆苗);4盎司猪肉末;2汤匙四川宜宾碎米芽菜;2瓣大蒜,切碎;1根葱,切碎;1汤匙菜籽油做法:1. 将辣椒油,酱油,醋,花椒粉混合在一个碗... [担担面]
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四川担担面
材料:1. 细面条650克 (你如果要认真对戴吃饭呢,就自己竿面条。这活我怕怕,我用这重韩国细面条)做法:1.把芝麻酱放入香油里,调合均匀。 这要用点功夫搅啊。 2.... [担担面]
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家常担担面
材料:面条、莴笋、猪肉、担担面调料做法:1、把面条先煮好,盛在盘子里面 2、把莴笋和猪肉切成丁 3、炒锅中加入食用油,油热后先下猪肉丁炒香,之后... [担担面]
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四川担担面
材料:细面条650克 做法:1、把芝麻酱放入香油里,调合均匀。 这要用点功夫搅啊。 2、把调好的芝麻酱,香油,和其它所有调料调合均匀。分盛于10小碗里。... [担担面]
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担担面
材料:原料:面条,猪肉,豆芽菜做法:1、白芝麻炒熟后,用搅拌机打成芝麻粉,加入葡萄籽油和水搅拌,把这个酱汁倒在装面条的碗里备用。我这里的芝麻酱汁可以做三碗面条,所以要多加... [担担面]
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芽菜肉末担担面
材料:面条,肥瘦肉,芽菜,时令青菜,小葱四根,姜一小块,独蒜两枚,油炸花生米适量,生抽,料酒,香醋,糖,花椒油,秘制辣椒油做法:1.取葱白切花,姜蒜蓉,蒜切碎,肥瘦肉剁肉末,我用的是这种本身... [担担面]
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蜂蜜柚子茶
材料:柚子1大个,土冰糖150g,蜂蜜400ml做法:1、由于市场上出售的柚子大都打过一层蜡,所以需要先将柚子皮清洗干净。将柚子至于一大容器中,缓缓加入温水,浸泡2分钟之后倒1大... [担担面]