蛋羔列表
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日式棉花小蛋糕
材料:黄油30克，蛋白2个，塔塔粉少许，低粉40克，全蛋1个，蛋黄2个，炼奶40克，砂糖25克做法:1、将黄油加热溶化煮滚，加入低粉拌匀。 2、加入炼奶拌匀。 3、... [蛋羔]
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当芝士遇上棉花蛋糕
材料:卡夫奶油奶酪150克，黄油50克，炼奶50克，全蛋1个，蛋黄5个，蛋白5个，糖70克，低粉80克做法:1.奶油奶酪室温放软搅烂，加入炼奶，再加入全蛋液。 2.黄... [蛋羔]
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芝士片制的芝士蛋糕
材料:8寸的方子：，淡忌廉100克，牛油60克，低粉60克，卡夫芝士片4片，粟粉20克，蛋4只，糖80克做法:1.蛋白＋糖50克打至短弯尖。 2.蛋黄＋糖30克打至淡黄色。... [蛋羔]
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全蛋海绵蛋糕
材料:低粉150克，牛奶35克，油30克，蛋4只，糖130克，盐一小撮做法:1.先筛低粉2至3遍； 2.取一盆干净无油水打入鸡蛋放入糖和盐用打蛋器打至颜色变乳白体积比原来的蛋... [蛋羔]
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松露巧克力蛋糕
材料:蛋白3个，蛋黄3个，细砂糖100G，黑巧克力100G，黄油50g，鲜奶油50g，可可粉20G，低筋面粉20G，白兰地20ML做法:1.蛋黄加细砂糖打匀，成浅黄色 2.黄油和巧克力隔水融化，... [蛋羔]
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咖啡蛋糕卷
材料:蛋黄4个，白砂糖20G，盐1/4t，牛奶30G，沙拉油50g，低筋面粉90g，玉米淀粉10g，即溶咖啡粉10G+热水50G(调匀)，蛋白4个，白砂糖50g做法:1.蛋白加几滴柠檬汁或白醋打至粗泡，加白砂糖... [蛋羔]
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香浓增肥【牛油磅蛋糕】
材料:鸡蛋100g（约两只），黄油100G，糖100G，低粉100G，淡奶油10ML，盐少许，肉桂粉少许，泡打粉1/2勺，香草籽（可省）适量做法:1.黄油加糖打发成体积增大发白 2.分次加入蛋液搅... [蛋羔]
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全麦香蕉杏仁蛋糕
材料:黄油220克，细砂糖150克，盐3克，鸡蛋2个，低筋面粉240克，全麦粉90克，泡打粉5克，小苏打粉3克，熟香蕉5条，杏仁片、葡萄干少许做法:1、黄油（我放了180克）、细砂糖（我放了100克，还是... [蛋羔]
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芝士蛋糕片—丝般幼滑
材料:奶油奶酪100克，低粉60克，玉米淀粉30克，鸡蛋4个，糖90克，牛奶100克，黄油50克，白醋几滴，工具：长帝CK25B烤箱。做法:1、奶油奶酪100克低粉：60克玉米淀粉30克，鸡蛋4个糖90克牛奶... [蛋羔]
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香浓南瓜芝士蛋糕
材料:6寸蛋糕：，奶油奶酪250克，熟南瓜泥150克，糖50克，牛奶60克，鸡蛋1个，饼干碎100克，黄油40克做法:1所有原料集合照 2饼干装入保鲜袋中，用擀面杖敲打成碎末... [蛋羔]
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美好的下午茶点@@肉松蛋糕卷
材料:原料：做法:做法： 1）将幼糖加入蛋黄混合均匀。 2）接着加入牛奶及油拌均。 3）轻轻拌入筛过的面粉，用打蛋器搅拌成均匀的面糊。... [蛋羔]
