蛋糕点心列表
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三角红糖包
材料:面粉,红糖,酵母粉,温水做法:1.发好的面揪成剂子。 2.用面杖。 3.擀成圆形薄片。 4.放入红糖。 5.红糖上撒点干面粉,(... [蛋糕点心]
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红糖养生蛋糕
材料:红枣小半饭碗,红糖120g,鸡蛋2个,金钻奶油60ML,盐1g,低筋面粉180g,牛油150g,桂圆干小半饭碗做法:1.红枣热水泡软后去掉核,桂圆干去核取肉后混合切碎,低筋面粉过筛后混合盐... [蛋糕点心]
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八宝糕
材料:圆糯米2杯,水1又1/2杯,冰糖80公克,蜜红枣少许,糖莲子少许,蜜红豆少许,葡萄干20公克,青木瓜丝少许,红木瓜丝少许,红豆沙120公克,糖水适量做法:1.将圆糯米洗净泡水2小时,沥干... [蛋糕点心]
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微波炉蛋糕
材料:奶油奶酪180g,安佳无盐黄油50g,消化饼干100g,魔芋粉1汤匙,酸奶200g,牛奶200ml,鸡蛋黄1个,鸡蛋清2个,糖40g做法:现将黄油用微波炉高火30秒融化(也可在室温下融化。),讲消化... [蛋糕点心]
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微波炉蛋糕
材料:一个鸡蛋,40克面粉,1勺蜂蜜,1小勺泡打粉,3勺白糖,1勺食用油,少许黄油做法:鸡蛋、泡打粉和白糖在搅拌器里打碎 加入面粉、食用油和蜂蜜继续搅拌... [蛋糕点心]
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玉米蛋糕
材料:玉米蛋糕用料:玉米粉100克,面粉80克,鸡蛋250克,白糖180克,盒装纯牛奶100克做法:1、用电动打蛋机将鸡蛋、白糖一起打10分钟; 2、然后加入牛奶、玉米粉、面... [蛋糕点心]
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紫薯蜂巢蒸糕
材料:全蛋1只,面粉200克,紫薯泥200克(紫薯洗净去皮切成块蒸熟辗成泥),白糖120克,酵母5ML,温水200克(30度左右,不能烫,烫了会把酵母烫死的)做法:所有原料混合,用筷子搅拌匀,放入容... [蛋糕点心]
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免烤芝士蛋糕
材料:奶油奶酪(creame cheese )-250g做法:1.先把牛油弄溶。 2.把消化饼擀碎,和牛油搅拌均匀。 3.把饼皮压紧放入模型里,冷藏。 4.把... [蛋糕点心]
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巧克力蛋糕
材料:巧克力蛋糕做法:必备工具:不锈钢盆(1个)、打蛋器(大小各一个)、蛋糕模子(根据需要购买)、烤箱或微波炉(家用烤箱无需太大,中号即可)、油纸若干张。做法:淡巧克力蛋糕做法... [蛋糕点心]
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玉米花卷
材料:玉米面、面粉、酵母粉、水、色拉油、葱、盐做法:1:把玉米粉、面粉、酵母粉、水一起加入把他揉成面团,【比例是3:5:1:2】待面团发酵比之前大一倍就可以开始做了。... [蛋糕点心]
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红糖松糕
材料:红糖50克,糯米粉100克,大米粉100克,水60克做法:1.糯米粉和米粉倒入容器中 2.红糖加入开水搅拌均匀 3.将红糖水过滤杂质 4.当红... [蛋糕点心]
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红枣糕
材料:枣干50克,低筋面粉100克,牛奶50克,红糖40克,植物油50克,鸡蛋50克,泡打粉3克做法:1.红枣干(已经去核)加少许的水用高压锅煮五分钟。煮好后,取出红枣用搅拌机搅拌成泥。(多... [蛋糕点心]
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电饭锅版巧克力蛋糕
材料:鸡蛋4个,低筋面粉110克,白糖40克,奶粉30克,可可粉30克,蜂蜜70克,炼乳30克,75度热水200毫升,发酵粉3克,醋,盐少量。做法:1、分离蛋清,蛋黄,分别装入无水无油容器内。... [蛋糕点心]
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玉米面发糕
材料:玉米面150克,面粉150克,水270克,干酵母4克,和田大枣20个煮3分钟备用做法:1、将面粉、酵母、水搅拌均匀,上面蒙上保鲜膜发酵到原来的两倍以上,大约1小时。... [蛋糕点心]
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微波巧克力蛋糕
材料:普通面粉 1大匙(15ml,下同)做法:1、所有材料放在一个容量中搅拌均匀成面糊。 2、装进可微波的小碗或马克杯、玻璃杯。经过实验,最好的是大点的马克杯,... [蛋糕点心]
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鲜奶小方
材料:主料:鸡蛋2个,砂糖24g+12g做法:1、先来说蛋糕底的制作,牛奶和植物油混合均匀。 2、两个鸡蛋分开,蛋清放到无水无油的大碗里面。 3、蛋黄一个... [蛋糕点心]
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蒸巧克力蛋糕
材料:鸡蛋5只,低筋面粉165g,细砂糖165g,奶水50ml,植物油50ml,盐1g,巧克力豆适量做法:1、将糖加入鸡蛋白中拌溶后,逐个加入蛋黄拌匀,全部加入拌匀后,用电动打蛋器打至干性发泡... [蛋糕点心]
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电饭煲芝士蛋糕
材料:卡夫乳酪芝士 130克做法:1、将芝士乳酪、牛奶、酸奶、面粉和蛋黄拌匀混合充分。 2、打发蛋清,中间分2次加糖,打到半泡发。 3、将步骤(2)加到... [蛋糕点心]
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无水无油蒸蛋糕
材料:鸡蛋4个约210克,低粉100克,白糖70克(普通白糖就可以)做法:1、打发鸡蛋:隔水打蛋。把盛鸡蛋的盆坐入温水盆中打发,无需分开蛋清蛋黄,整蛋打发。注意摸摸盆子的温度不要... [蛋糕点心]
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蒸香蕉蛋糕
材料:材料A: 做法:1、材料A搅拌均匀备用。 2、材料B全部搅拌均匀,加入A材料拌均匀,静置放20分钟。 3、过后加入材料C,静置放5分钟。 4... [蛋糕点心]