点心面食列表
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锅塌菠菜
材料:菠菜100克、鸡蛋3枚、面粉20克、盐适量、胡椒粉适量做法:1、将鸡蛋磕入碗中搅打成蛋液,加少许盐和胡椒粉调匀。 2、菠菜洗净,均匀地蘸上一层面粉,淋入... [点心面食]
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芒果糯米糍
材料:材料:糯米粉75克,玉米淀粉20克,椰粉15克,牛奶125克,细砂糖25克,无盐黄油12克做法:1,牛奶和黄油隔水加热至黄油融化。 2,加入粉类拌匀。 3,冷水上... [点心面食]
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香菇猪肉包子
材料:面皮:中筋面粉500g,安琪干酵母粉6g,小苏打5g,温水280ml(约30-40度),白糖15g做法:1、活化酵母菌:把干酵母粉倒入温水里,搞伴至其融化,静置5分钟。 2、把面粉置... [点心面食]
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葱花饼
材料:1.面粉200克,葱花80克做法:1.面粉里加适量盐,味精,黑胡椒,香油搅拌,加适量水揉成面团。 2.菜板上洒下均匀的面粉,捏一小团面揉成圆球压扁,用筷子或是面杆杆... [点心面食]
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奶香馒头
材料:中筋面粉350g,奶粉25g,清水200g,活性干酵母5g做法:1 、酵母加入清水中,搅拌静置5分钟 2、面粉放入大碗中,加入奶粉,搅拌均匀 3、在面粉中间挖... [点心面食]
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手工饺子(韭菜肉馅)
材料:韭菜肉馅:韭菜150G,猪肉馅(肥瘦比3:7)100G,糖1/2茶匙,酱油2汤匙,花椒十几颗,八角2个,姜3片,盐3-4茶匙做法:1、韭菜洗净切碎,韭菜的水分不算太多所以我没有挤掉水分什么的;... [点心面食]