粉丝列表
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黄豆芽炒粉条
材料:黄豆芽250g,粉条150g,里脊肉150g,韭菜100g,生粉1小勺,盐1小勺,料酒1小勺,生抽一小勺,胡椒粉1/4小勺做法:1】豆芽摘洗干净,里脊肉切丝用1/4小勺盐,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌匀... [粉丝]
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蚂蚁上树
材料:绿豆粉丝2把,猪绞肉80克,姜蓉1茶匙,蒜蓉1茶匙,香葱碎适量,料酒1大匙,四川红油豆瓣酱2/3大匙,生抽1/2大匙,高汤或清水2/3杯做法:1.用冷水将粉丝提前浸泡半小时。(大致有些... [粉丝]
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南京鸭血粉丝汤
材料:鸭骨架1副,姜片5片,鸭血200克,绿豆粉丝100克,鸭肝50克,鸭肠50克,鸭心50克,鸭珍50克,香菜10克,姜蓉10克,葱花10克,调味料:盐1/4小匙,鸡精1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,香油1/2茶匙,辣椒红... [粉丝]
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鸭血豆腐汤
材料:鸭血250克,豆腐250克,葱5克,姜5克,胡椒粉1/2茶匙(3克),盐1/2茶匙(3克),鸡精1克,油1茶匙(5ml)做法:1,豆腐和鸭血洗净 2,豆腐和鸭血切成块,葱姜切成末,豆腐先放入... [粉丝]
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菠菜粉丝塔
材料:菠菜,粉丝,花生做法:1、粉丝泡软 2、泡好的粉丝放入沸水中煮熟 3、菠菜洗净放入沸水中焯熟,捞出挤干水分 4、花生烤熟后,去皮... [粉丝]
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蚂蚁上树
材料:植物油150克,粉丝200克,肉沫80克,葱、姜、蒜瓣20克,豆瓣酱30克,汤150克,干辣椒30克做法:1.用冷水将粉丝提前浸泡半小时。(大致有些软就可以了) 2.锅内冷油,放... [粉丝]
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蚂蚁上树
材料:粉丝,肉末,姜末,蒜蓉,葱花,盐,生抽做法:1.粉丝一包,在冷水中泡十五分钟。 2.肉末事先炒香,再切成细细的肉糜。 3.油锅烧热(油适量多点),爆香姜末和... [粉丝]
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蚂蚁上树
材料:粉条,肉末50克,蒜蓉做法:1.粉丝先在开水中煮至八成熟后,捞出;过冷水,沥干水份,备用。 2.油锅烧热,下蒜蓉,爆香;加入肉末,炒至肉粒呈金黄颜色。 3.... [粉丝]
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蒜茸粉丝蒸青瓜
材料:青瓜1根,粉丝半束,蒜茸适量,盐适量,鸡精适量,干贝汁适量,蚝油适量做法:1.粉丝用清水浸软剪短。 2.青瓜去皮洗净后切小段摆在碟上,然后将粉丝铺上青瓜上... [粉丝]
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粉丝鲫鱼汤
材料:鲫鱼2条,粉丝,葱姜,盐,鸡精,料酒做法:1.鲫鱼处理干净,冲净血水,将鱼身的水擦干,划几刀。 2.粉丝用温水泡软。 3.热油锅,放入姜片,爆香后将鱼两面煎... [粉丝]
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虾皮粉丝菠菜汤
材料:菠菜1斤,粉丝1束,虾皮少许,姜1片,盐适量,鸡粉适量做法:1.菠菜洗净;粉丝用清水浸软;虾皮洗净。 2.水烧开后,加入姜片、菠菜、粉丝。 3.煮沸后加入... [粉丝]
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
材料:扇贝,粉丝,盐,鸡精,料酒,葱,姜,蒜做法:1.把扇贝肉挑出,放在碗中,加料酒、盐、鸡精、葱姜腌制15分钟。 2.粉丝用略温的水泡软,扇贝壳刷洗干净。 3.... [粉丝]
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腐竹花蛤炒粉丝
材料:腐竹,花蛤,肉丸,盐,酱油,蚝油,粉丝,葱花,香油做法:1.腐竹和粉丝用温水泡软.沥干水. 2.花蛤王用开水烫到开口用冷水冲过后把肉取出.洗净.现在的贝类怕脏.所以... [粉丝]
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节瓜瑶柱煮粉丝
材料:节瓜1根,瑶柱适量,粉丝一扎,盐,白虾米适量,鸡精,油,料酒,麻油,蒜做法:1.节瓜洗干净去皮切条,粉丝泡软后剪开,干瑶柱虾米热水泡软剁碎 ,蒜切碎。 2.蒜爆香油锅,下... [粉丝]
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凉拌蕨根粉
材料:辣椒油,陈醋,蒜,胡萝卜,芹菜,香油,味精,李锦记凉拌汁,酱油,白糖,蕨根粉丝做法:1.在超市买的蕨根粉丝~ 2.按照说明方法,先用开水煮5-10分钟把粉丝煮熟捞出来过凉... [粉丝]
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香葱肉末烧粉丝
材料:猪肉少许,粉丝1束,蒜末适量,葱末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量做法:1.猪肉洗净后切成碎,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。... [粉丝]
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肉末粉丝蒸八爪鱼
材料:肉馅,生粉,生抽,粉丝,小八爪鱼,姜,糖,盐,酱油,蒜蓉,美极鲜酱油,葱做法:1.肉馅用生粉生抽拌匀.粉丝浸软切短沥干水放碟底.小八爪鱼切小段用姜葱水焯过再马上放冰水中泡凉,干... [粉丝]
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沙茶肥牛粉丝煲
材料:肥牛半盒,金针菇1把,龙口粉丝1只,洋葱半个,红椒2个,葱适量,沙茶酱,蚝油,辣椒1个做法:1.沙茶酱、蚝油(加水和少许盐调成汁备用)。 2.锅里放油,一半辣椒和粉丝先... [粉丝]
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沙茶蟹子粉丝煲
材料:红薯粉1把,蟹子1盒,芹菜4根,辣椒,油做法:1.红薯粉也用油水略煮一下,没硬芯后就转入砂锅。 2.同时也是砂锅置小火上,底部倒油晃锅,铺上芹菜段。... [粉丝]
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小白菜粉丝汆丸子汤
材料:水,肉馅,粉丝,小白菜做法:1.肉馅需要先味好~ 2.材料:小白菜,粉丝,肉馅 3.先用勺子把肉馅制作成小丸子放到开水里汆好,然后放入小白菜~... [粉丝]