腐乳肉列表
-
玫瑰腐乳肉
材料:五花肉,咸亨玫瑰腐乳,冰糖,老姜,老抽做法:准备 1、冰糖如果是整颗的,用刀背拍碎。 2、五花肉洗净沥干水,切小块,老姜切片。 3、取适... [腐乳肉]
-
腐乳肉
材料:五花肉,腐乳3块,冰糖30克,姜丝,葱丝,大料碎做法:1.先要买好有肉皮的五花肉煮5成熟(筷子能扎透就成)然后放在碗内 2.用3块腐乳,碾碎 3.浇腐乳汁在... [腐乳肉]
-
腐乳烧肉
材料:五花肉500g,八角4颗,红腐乳,白糖,盐,老抽,葱,姜做法:1.将五花肉洗净,切成麻将块,再次洗净,控干水分。 葱洗净,切成滚刀段。 姜去皮,洗净,切成细丝。 红腐乳2块用勺子碾碎,... [腐乳肉]
-
腐乳肉
材料:上等五花肉一块,红米少许,葱少许,姜少许,红豆腐乳2块,冰糖少许,油少许做法:1.五花肉洗净切整成方块状,入滚水汆烫一下;红米洗净沥干;葱、姜拍碎备用。 2.热油... [腐乳肉]
-
腐乳肉
材料:主料:猪肉,腐乳,做法:1:把肉切成薄片,用盐和酒腌5分钟。 2:在锅里翻炒,把肥肉的油逼一点出来,这样吃起来就不油腻了。盛出来备用。 3:在锅里放入2... [腐乳肉]
-
腐乳肉
材料:五花猪肉1块(500g),红腐乳汁125g,姜3片,葱2段,鸡精1/2茶匙(3g),盐1/2茶匙(3g),白糖2汤匙(30g),黄酒2汤匙(30ml),红米2茶匙(10g),大料2只,桂皮1支,香油1茶匙(5ml)做法:1、将五花肉洗干净,清... [腐乳肉]
-
腐乳爆肉
材料:猪里脊肉300克,红腐乳35克,鸡蛋清1个调味料白糖1大匙,淀粉水适量,料酒2大匙,肉清汤1小碗,盐1小匙做法:1、腐乳用料酒、白糖、水淀粉、盐和肉清汤调匀。里脊肉切长片,用... [腐乳肉]
-
荷叶馍腐乳肉
材料:带皮五花肉650克,生荷叶馍8个。调料王致和红腐乳2块,白糖5克,陈醋1克,葱丝、姜丝各1克,八角1粒,香菜5克。做法:1、将五花肉洗净,放入沸水中大火汆4分钟,去除表面的污垢... [腐乳肉]
-
腐乳肉
材料:五花肉 500克 做法:1。五花肉洗净切大块,放入沸水中煮至七成熟把肉捞出冷却,在皮上用刀划出小方格,再把小葱打个结 2。将红腐乳块连同一大... [腐乳肉]
-
京菜:腐乳蒸肉
材料:五花腩1b,青豆100g,王致和豆腐乳3茶匙,盐,姜片,糖,料酒做法:1,五花腩煮开出血水,清水 姜片 盐等加入,再煮6分熟,捞出空水,冷却后切成片; 2,真空包青豆过水断生,空... [腐乳肉]
-
香糯美味的腐乳猪蹄
材料:主料:猪蹄2磅做法:1.猪蹄洗干净,放开水中焯5分钟 2.取出猪蹄放在凉水中浸泡半个小时 3.高压锅放入葱2根,姜一块,八... [腐乳肉]
-
腐乳肉
材料:五花肉,红腐乳,腐乳汁,葱,姜,桂皮,八角,香叶,茴香做法:P1:五花肉冷水入锅,加料酒,葱姜飞水断生。 P2:断生后的五花肉清洗干净,切成2.5cm见方的小块。... [腐乳肉]
-
腐乳肉
材料:五花肉500g,小葱4根,姜2片,桂皮1片,红腐乳2块,料酒15ml,老抽5ml,冰糖30g,水淀粉少许,盐少许做法:1.五花肉洗净切大块,放入沸水中煮至七成熟把肉捞出冷却,在皮上用刀划出小... [腐乳肉]