材料:豆芽菜250克,自制剁椒1匙,肉末儿少许,食盐少许做法:1.煸豆芽的时候,一滴油也不要放,只在炒锅内洒上少许食盐和豆芽同炒,让豆芽菜里的水份先挥发出来。 2.... [干煸豆芽]
材料:主料:黄豆芽500克,做法:1.将黄豆芽择洗干净,控水备用; 2.青蒜洗净切段; 3.炒锅注油烧热,下入干辣椒炸香,放入黄豆芽、精盐、白糖煸炒,再放入青蒜... [干煸豆芽]