港式甜品列表
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红豆双皮奶
材料:全脂牛奶350ml,蜜红豆2汤匙,蛋白2个,白砂糖15g做法:1.蛋白和蛋黄分开,蛋黄不用,蛋白用筷子打散备用 2.牛奶倒入小碗中,放入蒸锅隔水加热至微沸,取出小碗静... [港式甜品]
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椰香芒果西米露
材料:椰浆,芒果,小西米,纯牛奶,细砂糖做法:1、锅中放入大量清水煮沸,将小西米倒入锅中。 2、水保持沸腾状态,不时用勺子搅拌一下小西米,煮约20-25分钟。... [港式甜品]
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杨枝甘露
材料:芒果 冰糖 柚子 芒果做法:1、芒果洗净取果肉,切成条状; 2、取一小锅,加水100ml和冰糖3茶匙,小火熬水后晾凉; 3、柚子去皮剥小粒;4、芒果条放搅... [港式甜品]
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奇异果西米露
材料:生梨,小西米,奇异果做法:1、煮沸一锅水,水量一定要没过西米,最好是西米的2-3倍的量。对于西米的量,一人份的话2-3茶勺就足够了。 2、放西米入沸水后要不... [港式甜品]
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西米水晶盏
材料:西米1包,糖150g,椰奶100g,椰子酱做法:1、西米用温水泡开,加入糖和椰奶搅拌均匀。 2、在模具中扫一点油,先铺一层西米,然后放一小茶匙的椰子酱,再放一层西米... [港式甜品]
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不用烤箱做木糠杯
材料:幕斯杯 4杯 (尺寸:顶75mm直径,底52mm直径,高度70mm直径)做法:1.准备材料,动物鲜奶油、炼乳、饼干。 2.将饼干先用手掰成小块状。... [港式甜品]
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港式甜品芒果黑米捞
材料:黑米1杯,水1.5杯,椰浆半罐,方糖2块,芒果半个。做法:1、黑米洗净,加水浸泡4小时或以上。 2、把泡好的黑米放入电饭煲内,加入泡米的水。... [港式甜品]