甘蓝列表
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紫甘蓝乳酪烩米饭
材料:鲜虾仁,紫甘蓝,大米,培根,洋葱,玛斯卡波奶酪,橄榄油,白葡萄酒,白胡椒粉,黄油做法:1、紫甘蓝切丝后改短,培根和洋葱切成小碎粒 2\\将大米哥哥洗净控干水。... [甘蓝]
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上汤羽衣甘蓝菜
材料:羽衣甘蓝,野生菌,皮蛋,大蒜,红椒,盐,料酒,蚝油,胡椒粉,鸡精,水淀粉,糖,醋做法:1.材料准备:红椒切丝,大蒜拍下即可,不用切片。把野生菌和甘蓝用清水焯下捞出。 2.油... [甘蓝]
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糖醋紫甘蓝
材料:紫甘蓝,醋,糖,酱油,鸡精,油做法:1.先将蔬菜洗净,撕成块状,一定是要用手撕啊,这样口感才好。 2.调味汁事先调好。 3.油热后将紫甘蓝放入爆炒至断... [甘蓝]
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羽衣甘蓝
材料:红萝卜,甘蓝,油,蒜蓉,香醋,香油,盐,酱油做法:1.红萝卜刷丝.甘蓝切短.锅里放点油煮开. 2.先烫红萝卜再汤甘蓝.烫软捞起干水.拌上蒜蓉.酱油.盐.香油和香醋.等... [甘蓝]
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凉拌紫甘蓝
材料:紫甘蓝半个,新鲜黄瓜一根,盐,白醋,香油做法:1.紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。 2.黄瓜去刺洗净,刨丝(自个种的没农药,不用去皮)。... [甘蓝]
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甘蓝拌青椒丝
材料:主料:青椒500克,孢子甘蓝150克,做法:1.大蒜剥去蒜衣,剁成蒜末; 2.大葱去根洗净切成丝; 3.将青椒、甘蓝洗净,切成丝装盘; 4.再放蒜末... [甘蓝]
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意大利紫甘蓝烩米饭
材料:紫甘蓝300g(切细丝),意大利米(Risotto)250g,橄榄油1汤匙(15ml),白葡萄酒200ml,培根100g(切碎),洋葱1/2个(切碎),水800ml,玛斯卡波奶酪30g,盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)做法:中火... [甘蓝]
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甘蓝包肉
材料:甘蓝,绞肉馅,西红柿,香菜,葱,姜,料酒,盐,酱油,油,蛋清,水淀粉做法:1、甘蓝片切成8x8cm的方形。剩下的边角料剁碎。 2、甘蓝片、香菜焯水。 3、甘蓝... [甘蓝]
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素炒紫甘蓝
材料:紫甘蓝半颗,葱10克,盐3克,味精(依照个人口味可加可减)做法:1、紫甘蓝切丝,葱切丝。 2、锅底少量色拉油,待油温7成热时,放葱花煸出香味,放紫甘蓝,喜欢脆口可立... [甘蓝]
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甘蓝菜炖苹果
材料:蔬菜油2汤匙,小洋葱1个,切碎,葛缕子(carawayseed)3/4茶匙,甘兰菜(高丽菜、椰菜)450克,去菜心后切丝(约61/2杯),米酒醋或苹果醋1汤匙盐1/2茶匙,小的脆肉红苹果2个,去核后切丁,蜂蜜1... [甘蓝]
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香辣甘蓝
材料:甘蓝300克,红干椒丝少许。油2大匙,香油1小勺,白糖、精盐各l/2小勺,味粉1/3小勺,葱、姜、蒜末少许。做法:1、甘蓝除去外面老叶,洗净,切成块备用;红干椒丝用冷水泡软,捞出待... [甘蓝]
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凉拌紫甘蓝
材料:紫甘蓝500克,香葱5棵,辣椒面少许、香醋两勺、香油两勺、盐做法:1、将紫甘蓝洗净后切成细丝,香葱切成细丝。 2、将切好的紫甘蓝和葱丝放入碟中,撒上盐,腌... [甘蓝]
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芥末拌甘蓝
材料:紫甘蓝(半个),沙拉酱,芥末做法:1:将紫甘蓝洗净后切成细丝,洗干净。然后放在容器里,加适量的盐腌制30分钟这样。 2:腌好后,挤出水份。加入一大勺沙拉酱,并加入... [甘蓝]
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爆炒圆白菜
材料:圆白菜一颗做法:步骤1:圆白菜去帮,手撕成小片状,然后洗干净,沥干水分。把葱、姜、蒜切成末待用。 步骤2:在锅内加适量油,放入干辣椒段、花椒炒香,再加葱、... [甘蓝]
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蒜蓉小甘蓝
材料:小甘蓝做法:1.蒜瓣5 瓣剁成蒜蓉。 2.小甘蓝洗净,去除烂叶老帮, 每个对半切开。 3.倒2-3勺食油入不粘锅,放入小甘... [甘蓝]
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蛋炒紫甘蓝
材料:蛋,紫甘蓝做法:1、鸡蛋加盐打散成蛋液,煎成蛋饼后切细条。 2、紫甘蓝切条,在油锅里炒熟,最后放入切好的鸡蛋。... [甘蓝]
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紫甘蓝米饭
材料:大米,紫甘蓝汁做法:1、大米淘洗干净,倒入紫甘蓝汁,加几滴白醋。 2、电饭煲煮饭加保温共50分钟,特意延长了保温时间,色香味均佳。... [甘蓝]
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紫甘蓝拌苦菊
材料:苦菊一棵,紫甘蓝半棵做法:1.苦菊先洗净后横竖切一下,紫甘蓝先切成丝后,再用水洗两至三次(菜要生吃) 2.用小火热少许油(切忌少许),放入干辣椒和花椒,炸出香... [甘蓝]
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紫色甘蓝圣诞沙拉
材料:紫色甘蓝半个,卷心菜半个(也可以完全使用紫色甘蓝),芝士粉1杯,核桃仁1/2杯,培根6片,橄榄油1勺,意大利香醋1/4杯,糖1勺,盐,胡椒做法:1.锅做热,放一点点油,将培根切成1平方厘米... [甘蓝]
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紫甘蓝拌豆腐丝
材料:紫甘蓝,豆腐皮,香菜,蒜末,花椒、,葱末,白醋,白糖少许,盐,油适量做法:1.紫甘蓝和豆腐皮分别洗净,切成丝,香菜洗净切断儿 2.豆腐丝、紫甘蓝和香菜放一盆中,再把蒜... [甘蓝]