广式莲蓉月饼列表
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广式莲蓉月饼
材料:奶粉5克,转化糖浆75克,枧水1克,花生油25克,中筋面粉100克,莲蓉750克,咸蛋黄10个,蛋黄1个,蛋清1大勺做法:1.饼皮部分:中筋面粉100克,奶粉5克,转化糖浆75克,枧水1克,花生油25克... [广式莲蓉月饼]
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家庭版月饼(免做月饼皮)
材料:甜面团一块(Sweet short pastry), 红豆沙馅,干面包渣,鸡蛋1个做法:1、将Sweet short pastry block 解冻(别太软了),切成24或18小块(取决于你要做多大的月饼)。将面包渣掺... [广式莲蓉月饼]