韩国菜列表
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韩国泡菜饼
材料:经典的韩国泡菜，小辣椒，洋葱，鸡蛋，面粉，文蛤，香葱，胡萝卜，调料：油，盐，鸡精做法:1.将泡菜切成细条，小辣椒切丝 洋葱切丝 香葱切寸段，胡萝卜切丝，刀功不灵的可以用擦子擦。... [韩国菜]
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石锅拌饭
材料:剩米饭，胡萝卜，金针菇，豆芽，香菇，黄花菜，菠菜，冬笋，鸡蛋（菜的种类各取所好），韩式甜辣酱做法:1、材料洗净，胡萝卜、香菇、冬笋切成细丝 2、锅中油热，倒入胡萝卜、... [韩国菜]
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韩式大酱汤
材料:干海带结10克，土豆1个，豆腐1小块，白蘑菇2个，西葫芦半个，红椒1根，豆芽30克，调料：淘米水（米洗净后再放水用手搓米直至水变白），葱1根，蒜若干瓣，韩式甜辣酱，韩式大酱，辣椒粉做法:1... [韩国菜]
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韩式辣白菜
材料:大白菜1个，大葱1根，姜1个，大蒜头1个，红萝卜1根，白萝卜1根，韭菜20根，苹果或梨1个，糯米粉克，韩国粗辣椒粉240-360毫升，鱼露2-3大匙，砂糖1大匙，盐适量做法:1.大白菜一剖为2，一片... [韩国菜]
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韩国泡菜锅
材料:五花肉，泡菜，豆腐，洋葱（蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定），蒜末，姜片，葱花，盐，糖，香油做法:1.先准备材料吧，五花肉切片；洋葱切丝；豆腐切片；蒜压成泥；姜切片；葱斜刀切... [韩国菜]
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韩国炒年糕
材料:年糕，洋葱，胡萝卜，白菜，葱，韩式辣椒醬做法:1.洋葱、紅萝卜、白菜切絲，葱切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的，把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 。... [韩国菜]
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韩式石锅拌饭
材料:牛绞肉，醬油适量，洋葱末炒14个，米酒1大匙，味霖2大匙，糖适量，油菜，胡萝卜，韓式辣椒醬做法:1.先把锅烧熱加入油，放入牛绞肉、1/4顆洋葱末炒，加入一大匙米酒、兩大匙味霖、少... [韩国菜]
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韩国泡菜
材料:白菜，韩国辣椒粉，韩国辣椒酱，盐，小葱，生牡蛎，水芹菜，蒜，姜，虾酱，糯米粉，水，白糖，酱油，鱼露，苹果，梨，柠檬做法:1.将盐涂好的辣白菜放在盆中盖好保鲜膜泄掉水分，大概4-6小时左右，能看... [韩国菜]
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韩国辣白菜
材料:大白菜1个，粗盐，大葱1根，香葱2根，黄瓜1根，胡萝卜1根，梨1个，洋葱1个，大蒜1个，姜1个，韩国辣椒粉，盐，糖，鱼露，虾酱，鸡精做法:1、叶绿而长的大白菜一个分切成两半，加粗盐（在市场杂货... [韩国菜]
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芝士韩国炒年糕
材料:大白菜半根，洋葱半个，年糕适量，韩国辣酱适量，冰糖少许，公仔面1包，芝士1片，辣椒粉少许做法:1.首先，水煮开，下年糕，切好的白菜洋葱 2.煮到一半，下面条... [韩国菜]
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韩国菜
材料:泡菜，嫩豆腐，虾仁，五花肉片(或者牛肉片羊肉片)，鱼板片，冬菇片，胡椒粉，蒜粉，韩国酱2勺，鸡汤1罐，盐适量，水适量做法:1.在锅内先铺上一层泡菜，然后铺的顺序如下：嫩豆腐，虾仁，冬菇... [韩国菜]
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生拌韩国嫩豆腐
材料:生豆腐1块，辣椒末适量，花椒适量，酱油1小匙，白糖1小匙，葱末适量，姜末适量，蒜末适量，醋1小匙做法:1.把豆腐放在碗里，先把水倒掉不要，嫩豆腐备用。 2.大火热锅放... [韩国菜]
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和韩国人叫板的---辣白菜
材料:白菜，糯米粉5匙，姜，蒜，苹果，辣椒面，盐，味精，梨糊，鱼露做法:1.将白菜内外均匀抹上盐，腌制半天（根据放盐的量，如果盐放得多，两三个小时就可以了），挤干水份，如果太咸可以用水冲洗一... [韩国菜]
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韩国炒面
材料:大香菇几朵，油面一包，豆腐一块，红灯椒一只，葱2根，熟白芝麻少许，大虾仁15只，大蒜2瓣，水2大匙，小红干辣椒2只，淡酱油2大匙，炒菜油2大匙，芝麻油2小匙，糖2小匙做法:1.先把豆腐切... [韩国菜]
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韩式石锅拌饭
材料:熟米饭，鸡蛋，猪肉丝，黄瓜，胡萝卜，白菜，土豆，海带，黄豆芽，芝麻少许，韩国大酱，韩国辣椒酱做法:1.将全部蔬菜洗净、切丝，用热水焯熟；肉切丝或切末用生抽和大酱炒香备用；... [韩国菜]
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韩国泡菜－－辣白菜
材料:白菜1颗，颗粒盐200克，水2-3斤，辣椒粉100克，肉汤或水50克，萝卜100克，梨碎末50克，虾酱30克，白糖100克，细葱段30克，芹菜30克，韭菜30克，蒜泥1大匙，姜末1小匙，鱼露30克，糯米浆糊：，糯米粉1... [韩国菜]
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韩国料理－－紫菜包饭
材料:热米饭，紫菜，黄瓜，胡萝卜，火腿，鸡蛋饼，香油，芝麻，盐做法:1.把米饭蒸的不软不硬。 2.米饭（要热米饭噢）拌入少许盐，香油，芝麻。 3.紫菜铺到帘子上，拌好... [韩国菜]
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韩国烤肉
材料:牛里脊1斤，大喜大烤肉酱（牛肉用）1袋，蘑菇，洋葱，大蒜，生菜，辣椒，韩国大酱适量，米饭做法:1.选用一斤牛里脊，切片，拌入一袋大喜大烤肉酱（牛肉用），腌渍20分钟。 2.准备... [韩国菜]
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拌饭
材料:米饭，西葫芦，木耳，葱，蒜，酱油，盐，味精，黄瓜，胡萝卜，盐，黄豆芽，火腿，其他蔬菜，辣椒酱做法:1.米饭做的不软不硬。 2.西葫芦切片，木耳切丁入锅炒，放葱，蒜，酱油，盐，鸡精。... [韩国菜]
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韩国泡萝卜
材料:白萝卜一个，韩式泡白菜剩余腌汁做法:1.萝卜洗干净后一分为四等份，切0.5厘米厚的扇形小片，加入盐抓匀后腌15分钟。 2.用手轻揉腌过的白萝卜，将渗出的萝卜... [韩国菜]
