韩式料理列表
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韩国杂拌
材料:猪里脊肉，香菇，菠菜，洋葱，胡萝卜，粗粉条，鸡蛋，酱油，香油，蒜泥，熟芝麻，胡椒粉，糖，盐做法:1，猪里脊切细丝，加酱油，香油，蒜泥，熟芝麻，胡椒粉腌制十几分钟，加少许油炒香；2，香菇切薄片，加酱... [韩式料理]
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朝鲜辣白菜
材料:白菜，姜，蒜，苹果，梨，辣椒面，盐，白糖，味精做法:1、将白菜叶子撕去一两层，根部切掉脏的外层，清洗干净； 2、将白菜内外均匀抹上盐，腌制半天（根据放盐的量，如果盐放得... [韩式料理]
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五蛋包饭
材料:鸡蛋2个，米饭200克，黄瓜丁30克，胡萝卜丁30克，虾仁30克，盐1/2茶匙（3克），料酒1茶匙（5ml），淀粉1/2茶匙（3克）做法:1、鸡蛋一个打散。 2、锅中倒油，平底锅转动让油均匀... [韩式料理]
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石锅拌饭
材料:剩米饭，胡萝卜，金针菇，豆芽，香菇，黄花菜，菠菜，冬笋，鸡蛋（菜的种类各取所好），韩式甜辣酱做法:1、材料洗净，胡萝卜、香菇、冬笋切成细丝 2、锅中油热，倒入胡萝卜、... [韩式料理]
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韩式大酱汤
材料:干海带结10克，土豆1个，豆腐1小块，白蘑菇2个，西葫芦半个，红椒1根，豆芽30克，调料：淘米水（米洗净后再放水用手搓米直至水变白），葱1根，蒜若干瓣，韩式甜辣酱，韩式大酱，辣椒粉做法:1... [韩式料理]
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韩式海鲜泡菜饼
材料:面粉1份，糯米粉半份，鸡蛋1个，盐适量，泡菜适量，葱段适量，虾肉、鱿鱼圈、海鱼肉等海产品适量，水适量，油适量做法:1、将面粉、糯米粉、鸡蛋、盐加水调成糊状。... [韩式料理]
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韩国泡菜锅
材料:五花肉，泡菜，豆腐，洋葱（蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定），蒜末，姜片，葱花，盐，糖，香油做法:1.先准备材料吧，五花肉切片；洋葱切丝；豆腐切片；蒜压成泥；姜切片；葱斜刀切... [韩式料理]
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韩国炒年糕
材料:年糕，洋葱，胡萝卜，白菜，葱，韩式辣椒醬做法:1.洋葱、紅萝卜、白菜切絲，葱切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的，把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 。... [韩式料理]
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韩式石锅拌饭
材料:牛绞肉，醬油适量，洋葱末炒14个，米酒1大匙，味霖2大匙，糖适量，油菜，胡萝卜，韓式辣椒醬做法:1.先把锅烧熱加入油，放入牛绞肉、1/4顆洋葱末炒，加入一大匙米酒、兩大匙味霖、少... [韩式料理]
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朝鲜冷面
材料:冷面，牛肉，辣白菜，冷面汤，辣椒酱做法:1.燉牛肉：因为牛肉不是很好熟，所以我们先做牛肉。我这次用的是牛里脊肉(尽量选择瘦肉)，冷水下锅，放入姜片，大料，辣椒、桂皮，煮至沸。... [韩式料理]
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酱爆墨鱼仔
材料:墨鱼仔，韩国辣酱，葱，姜，青红辣椒丁做法:1.墨鱼仔洗净，用水氽熟后盛出，尽量沥干水份。 2.炒锅放油烧热，葱、姜、蒜爆香后放入辣椒酱，翻炒几下后根据自己的口... [韩式料理]
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极鲜韩式泡菜锅
材料:韩国泡菜1碗，五花肉片150克，豆腐1小块，海带丝，胡萝卜少许，笋丝，高汤1碗做法:1.姜片大料爆锅、放入胡萝卜海带丝炒下。 2.高汤放锅内烧开，加盐调味后改小火，... [韩式料理]
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韩式辣锅
材料:韩国辣椒酱，韩国大豆酱，猪骨头，土豆，豆芽，白菜，姜，葱，酱，料酒，桂皮做法:1.骨头过清水洗干净，放入水中煮一次去掉血水。 2.锅内上冷水放入刚过水的骨头，放葱，酱，料... [韩式料理]
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韩国泡菜
材料:白菜，韩国辣椒粉，韩国辣椒酱，盐，小葱，生牡蛎，水芹菜，蒜，姜，虾酱，糯米粉，水，白糖，酱油，鱼露，苹果，梨，柠檬做法:1.将盐涂好的辣白菜放在盆中盖好保鲜膜泄掉水分，大概4-6小时左右，能看... [韩式料理]
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韩式腌萝卜
材料:白萝卜1根，盐少许，葱适量，姜1小块，蒜4瓣，韩式辣椒酱适量，白糖适量，梨丝适量，辣椒粉适量，鱼露2小匙做法:1.白萝卜洗净、去皮，切成1厘米见方的小块，放入容器中，加入少许的盐搅... [韩式料理]
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巧用泡菜（三）泡菜吐拿鱼饭团
材料:日本寿司米饭2碗，韩国100克，薄荷页，泡菜100克，紫菜40克，吐拿鱼罐头1盒，白糖1小匙，香油12大匙，芝麻12大匙，青椒1个，沙拉酱，辣酱，鸡蛋1个做法:1.韩国泡菜抖掉作料，切成丁沥干水... [韩式料理]
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辣白菜乌冬面
材料:乌冬面2包，辣白菜，五花肉，韭菜苔，蒜末，韩国辣酱2大匙，水，油做法:1.乌冬面两包、辣白菜根据你自己喜欢了。 2.五花肉切薄片，再准备些韭菜苔，或者韭菜之类的，总... [韩式料理]
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韩国辣白菜
材料:大白菜1个，粗盐，大葱1根，香葱2根，黄瓜1根，胡萝卜1根，梨1个，洋葱1个，大蒜1个，姜1个，韩国辣椒粉，盐，糖，鱼露，虾酱，鸡精做法:1、叶绿而长的大白菜一个分切成两半，加粗盐（在市场杂货... [韩式料理]
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韩式辣白菜土豆炖鸡
材料:鸡琵琶腿，土豆，辣白菜，油，酱油，醋（少量），韩式辣椒酱，辣椒面，糖，盐，酒，味精，白芝麻，蒜做法:1.鸡琵琶腿洗净，切块(上面第一张图是斩骨刀和普通菜刀，用斩骨刀来剁有骨的非常简单方便... [韩式料理]
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花样寿司
材料:油，熟米饭，火腿，胡萝卜，芹菜叶，果醋，精盐，黑芝麻，沙拉酱，紫菜做法:1.常规做法：芹菜叶、胡萝卜、火腿切碎。 2.将熟米饭与1加油、果醋、精盐炒一下，出锅前加入黑... [韩式料理]
