黑椒牛排列表
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巧煎美味西冷牛排
材料:西冷牛排500g(分割成三片),黄油40g,柠檬1个,各种蔬菜约300g,黑胡椒粉10g,盐10g做法:1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋,煎的时候不会回缩~ 双面均匀涂抹黄油备用... [黑椒牛排]
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铁板黑椒牛扒
材料:土豆,牛肉(最好选专用做扒的西霖牛肉),洋葱碎大蒜碎少量,调味料:蕃茄酱,黑胡椒粉,盐,蚝油,白糖,玉米淀粉做法:做铁板牛扒的先后次序 (我不是专业厨师啊,整个做法都是自己瞎... [黑椒牛排]
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蒜茸黑椒牛扒
材料:牛肉(选一块适合做牛扒的部位),配菜随意选择,蒜茸,酱油,,柠檬汁,黑胡椒,盐,红酒做法:1.将配菜洗净,切丝或用手撕碎,拌成沙拉备用。除了普通的蔬菜,也可选择一些象玉米,香菇这... [黑椒牛排]
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黑椒牛排小套餐
材料:牛肉,红酒,牛排,盐,洋葱汁,糖,胡椒粉,香草,黄油做法:1.牛肉不要太厚,用刀背拍打,牛排用盐、洋葱汁、糖、红酒、胡椒粉、香草腌上。 2.平底锅放黄油,放入牛排~用... [黑椒牛排]
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黑胡椒烤牛排
材料:牛排2块,黑胡椒15克,五香粉5克,蚝油30毫升,白糖8克,酱油15毫升,洋葱2个,西红柿5个做法:1、将牛排洗净后用刀背轻轻拍散,然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油,腌制2... [黑椒牛排]
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黑椒烤牛排
材料:牛排,黑胡椒粒,蕃茄酱,蒜末做法:1.热平底锅下奶油,要等油非常热时,放下牛排,将两面稍微煎过,有油脂的部分可煎焦一点, 以锁住牛排的肉汁为主。 2.煎好的牛排... [黑椒牛排]
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西式黑椒牛排
材料:牛肉,黑椒,盐,橄榄油做法:1.牛肉拍打一下,然后用黑椒和盐略腌; 2.橄榄油热锅,略煎。... [黑椒牛排]
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黑椒牛排
材料:牛肉250克,黑胡椒适量,洋葱适量做法:1.牛肉切片,最好不要带筋的部分(也就是那发白的地方),我不舍得切掉就带着了,就是有点难嚼,呵呵!用干净的布吸干牛肉里面的水分,两面撒... [黑椒牛排]
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黑椒牛排
材料:牛肉1块,洋葱半个,蒜头2个,黄油1小块,黑胡椒粉少许做法:1、牛肉切成半个巴掌大小的块状(我家4个人刚好每人1块),用玻璃瓶或肉锤子拍松,我用的是擀面杖,可能力气不够,拍的... [黑椒牛排]
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香煎牛排
材料:A.菲力牛排1块,奶油适量,黑胡椒酱适量,B.黄甜椒适量,红甜椒适量,芦笋适量做法:1.将材料B汆烫熟后,捞起沥干,备用。 2.加热平底锅,加入适量奶油融化,放入菲力... [黑椒牛排]
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芦笋黑椒小牛扒
材料:主料:嫩小牛扒(又叫牛仔骨),红葡萄酒,盐,黑胡椒,洋葱,芦笋,黄油各适量。做法:1、嫩小牛扒洗净擦干,洒少许盐,黑胡椒碎,用肉锤拍松; 2、洋葱切丝,薯条炸出来撒盐,芦... [黑椒牛排]
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微波黑椒牛排
材料:主料:牛排350g,彩椒适量,洋葱1/2只,蒜茸2茶匙(10g),糖2茶匙(10g),生抽1汤匙(15ml)做法:1、牛排用菜刀平拍松驰,用生抽腌15分钟待用。彩椒、洋葱切丝。 2、盘内下... [黑椒牛排]
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煎牛排
材料:牛里脊肉8片(每片70g),橄榄油2汤匙(30ml),鸡蛋4枚,银鱼柳8条(罐装),水瓜柳2汤匙(30g),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)做法:牛里脊肉用盐和白胡椒粉调味,待用。 中火... [黑椒牛排]
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黑椒牛排
材料:牛肉,大蒜头,生姜,洋葱.,鸡蛋,盐,味精,黑胡椒,生粉,酱油,料酒做法:1、选牛里脊肉切成巴掌大的薄片。 2、切完后用锤子锤松,然后装盘。 3、把大蒜头... [黑椒牛排]
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黑椒牛排
材料:主材:,新鲜西冷牛排1大块,土豆2-3个,去皮切成方块,腌料:,盐少许,黑胡椒少许,糖少许,黄金土豆用的:,欧芹香草少许,牛油,溶化,红酒汁:,蒜蓉1汤匙,牛油1汤匙,金宝浓缩鸡汤50毫升,水80毫升,红... [黑椒牛排]
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托斯卡纳顶级牛排
材料:COOK100调料一带(超市或网上有售),西冷250克,西兰花100克,香葱2根,鸡蛋一个,西红柿一个做法:原料处理:将牛肉洗净后切薄片,厚度在2公分左右。用刀背轻轻拍散,通常超市买回... [黑椒牛排]
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黑胡椒牛排
材料:牛排 调料:盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、水淀粉做法:1、将牛排拍成薄片,加入盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15-20分钟; 2、煎盘内倒少许油放微... [黑椒牛排]
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黑椒牛排
材料:主料:牛力排做法:1、将牛力排入卤汁锅内,卤制脱骨入味,脱骨、将肉加原汤浸泡备用。 2、将肉排(带汁)骨加热透,切好装盘。 3、另起锅将黑椒汁加... [黑椒牛排]
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黑椒牛排
材料:腓力牛排2块,3匙粗糙研碎的黑胡椒粒,黄油1大块,橄榄油半匙,蒜茸,高汤,盐,干邑白兰地酒1小半杯做法:1、牛排用毛巾纸吸干水,洒盐,然后用研碎的黑胡椒粒緊壓于牛排的底与面... [黑椒牛排]
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T骨牛排
材料:T骨牛排,食盐,黑胡椒碎,鸡精,斧头食粉做法:1.将盐,鸡精均匀的涂抹在解冻好的T骨牛排上,要适量。再抹一点食粉,再撒上少许黑胡椒碎,轻轻拍打数下,自然腌制片刻。... [黑椒牛排]