材料:猪尾,黄豆,油菜,辅料:葱,姜,蒜,黄豆酱,南乳,生抽,老抽,冰糖,料包(八角,桂皮,花椒,草果,香叶)做法:准备工作: 1. 猪尾切段, 洗净, 用眉钳处理残余的猪毛. 2.... [黄豆焖猪尾]
材料:黄豆半碗,猪尾一条,生姜1块,蒜头2瓣,海鲜酱1汤匙,南乳1块,料酒1汤匙,白糖半个汤匙做法:1.黄豆提前泡软,生姜、蒜头分别用刀拍松,猪尾用飞水后清洗干净,斩件 2.... [黄豆焖猪尾]