家常甜品列表
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荸荠甜汤
材料:荸荠(马蹄),银耳,红枣,冰糖做法:1. 银耳浸泡1小时, 发开后清洗干净, 去掉黄蒂, 摘成小朵. 2. 荸荠洗净, 削去外皮, 切成小块儿; 红枣洗净备用.... [家常甜品]
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红豆牛奶西米露
材料:红豆,鲜牛奶,西米,冰糖(或白砂糖)做法:1.红豆下冰糖和少量的水,将红豆煮熟,水煮至快干。捞出红豆放凉后放入冰箱冷藏。(我不喜欢吃煮开花的红豆,所以都是刚熟,可以视个人... [家常甜品]
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夏日甜品木瓜魔芋糖水
材料:魔芋1斤,木瓜1个,红糖适量做法:1.魔芋洗干净再切粒,用水煮开,再捞起来。。。 2.木瓜切粒然后煮成红糖糖水。。。然后再把煮好的魔芋倒入。。。等凉了以... [家常甜品]
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雪耳番薯糖水
材料:雪耳50克,番薯1个,姜1片,冰糖适量做法:1.用清水将雪耳浸透后去蒂洗净撕成小片。 2.番薯去皮洗净后切成小块。然后用清水浸半小时,浸时须时常换水。... [家常甜品]
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枸杞雪梨银耳甜汤
材料:大个雪花梨1000克,银耳(水发后)120克,冰糖120克,枸杞适量做法:1.把雪花梨洗净,片成大片。 2.冰糖我用的是大块的。 3.银耳泡发,除去银耳根,枸杞... [家常甜品]
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白果红薯糖水
材料:红薯100G,马蹄100G,白果5颗,冰糖适量做法:1.马蹄洗净,削皮,切小块 2.红薯削皮,切小块 3.白果洗净 4.三种材料放一起,加适量冰糖,加少... [家常甜品]
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胡萝卜马蹄竹蔗水
材料:胡萝卜230克,马蹄150克,竹蔗160克,清水适量做法:1.胡萝卜一根(230克)洗净,削皮、切块; 马蹄四个(150克)洗净,削皮; 竹蔗160克(可以稍多一点)削皮,破开两半,斩成几截,洗净。... [家常甜品]
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南方甜品木瓜雪耳糖水
材料:红枣10粒,雪耳1朵,木瓜半个,糖适量做法:1.电高压锅压雪耳红枣15分钟,雪耳很软很出胶,自然消气后,加入木瓜煮10分钟。 2.加糖。OK!... [家常甜品]
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花生仁汤
材料:花生仁300公克,白砂糖100公克,水2800㏄做法:1.检查花生仁状况,把破裂或有味道的挑出来。 2.用清水洗净花生仁,去除花生仁涩味。 3.花生仁先... [家常甜品]
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百合糖水
材料:主料:雀巢淡奶20毫升,鲜百合20克,枸杞少许,水2杯。雀巢炼奶适量。做法:1.将鲜百合与枸杞洗净,加入雀巢淡奶以小火炖15分钟。 2.加入雀巢炼奶以中火续滚1... [家常甜品]
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牛奶荔枝西米露
材料:牛奶1杯,西米1勺,荔枝3颗做法:1、煮开水,放入西米,煮10几分钟,捞出控水; 2、煮开牛奶,放入控水的西米; 3、再次煮开后下荔枝果肉; 4、... [家常甜品]
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芒果紫米甜汤
材料:芒果1个(约150g),紫米300g,椰浆50ml做法:1、用刀贴着芒果核切入,将芒果两侧的果肉切下,接着用刀在果肉上划出1cm大小的网状小格,再贴着芒果皮将果肉片下,呈小丁状。... [家常甜品]
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莲子绿豆糖水(6人份)
材料:80克莲子,120克绿豆,40克白果,冰糖适量,1300亳升水做法:1、浸软莲子,去蕊洗净﹔绿豆和白果洗净沥干备用。 2、将所有材料放入电饭煲里,注入水。... [家常甜品]
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防暑三豆汤
材料:绿豆、赤豆(也叫红小豆)、黑豆各10克做法:1、绿豆、赤豆、黑豆洗净,放入小煮锅中,加入600ml水,用大火将水烧开,转小火继续加热40分钟。 2、待锅中的汤变少... [家常甜品]
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荔枝奶冻
材料:罐头荔枝230克,切成粒状,罐头荔枝糖水300毫升,鱼胶粉16克,冰糖30克,奶200毫升,水150毫升做法:1.鱼胶粉加入50毫升的水浸透, 再用隔水蒸热, 搅成鱼胶浆备用。... [家常甜品]
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椰汁西米露
材料:小西米1碗,椰奶半罐,水2罐,花奶(淡奶)半罐,冰糖适量做法:1.烧开一锅水,煮西米,煮约半小时,煮时要不断搅拌,以防西米粘锅。当西米变得完全透明时,捞起,放在冷水里浸泡冲洗。... [家常甜品]
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绿豆西米露
材料:绿豆半斤,西米一包,鸡蛋一只,一些冰水,糖适量做法:1、倒3分之一的水到锅了,等水沸腾后,放入西米,等西米完全透明后,可以把它倒入锅里。 2、另外再倒一些水进... [家常甜品]
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“苹”安“桔”祥的迎春汤圆
材料:袋装小汤圆3人量、苹果1个、桔子1个、冰糖适量、水适量。做法:1、袋装小汤圆先略微解冻,保证一个个汤圆不粘连。 2、苹果洗净,带皮切成小... [家常甜品]
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牛奶木瓜西米露
材料:木瓜,西米,牛奶,糖做法:1. 适量的西米投入沸水中,以中小火煮致半透明,中间还留有一点白即可,约5-6分钟 2.滤去煮西米的热水(带糊状) 3.将半透... [家常甜品]