煎餅列表
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红豆煎饼
材料:原料:面粉1杯,鸡蛋1个,牛奶1杯做法:1、将原料调匀成面糊。 2、案板上铺上保鲜膜,将红豆沙在保鲜膜上压平并弄成正方形。 3、加热油锅,将面糊... [煎餅]
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烫面红糖芝麻饼
材料:面粉150克,开水60克左右,熟芝麻50克,红糖25克左右做法:1,面粉倒入容器中 2,加入开水搅拌 3,揉成团,放一旁醒一会儿 4,熟芝麻用擀面棍... [煎餅]
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草莓果酱煎饼
材料:鸡蛋2只,白糖6克,面粉70克,泡打粉1克,酸奶100克,油25克做法:1,鸡蛋2只打散在容器中 2,加入白糖,用打蛋器打至浓稠(这个要费点时间) 3,加入过筛后的面粉... [煎餅]
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葱花鸡蛋薄饼
材料:葱末20克,面粉200克,鸡蛋两个,盐10克,水250克,油10克做法:1,将所有原料全部放在一个大的容器里 2,搅拌成糊 3,取两小勺子倒入电饼铛里... [煎餅]
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葱花饼
材料:面粉280克,温水170克,盐5克,油10ml,葱花30克做法:1,将面粉,温水和盐放入容器中 2,和成面团,盖盖,醒10分钟 3,将搅拌好的面团分成两半,其中一半擀成长片... [煎餅]
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米饭煎饼
材料:白米饭200克,胡萝卜100克,圆白菜80克,鸡蛋1个,葱花适量,盐,香油,油适量做法:1、胡萝卜洗净,擦丝 2、圆白菜洗净,切成细丝 3、白米饭、胡萝卜丝、... [煎餅]
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韭菜鸡蛋馅饼
材料:饼皮:面粉250克,开水150ML,凉水70ML,盐2克做法:烫面面团: 1、盐放入面粉中,将150ML开水倒入面粉中,用筷子搅拌 2、然后加入凉水约70ML,凉水不要... [煎餅]
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家常葱花饼
材料:面粉300克,开水180ML,大葱,盐,油适量做法:1、面粉放入盆中,将开水倒水,同时用筷子搅拌成絮状 2、等一会,待不烫手,将面反复揉匀成光滑的面团,饧30分钟(容器要... [煎餅]
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土娃娃厨房之大阪煎饼
材料:低粉100克,水180毫升,山药泥175克,卷心菜丝0.5斤,其他各种蔬菜适量,盐味精少许,鸡蛋1个做法:1.水里面放盐味精,溶解(其实如果是柴鱼昆布高汤就更好了) 2.放入... [煎餅]
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小圆煎饼
材料:A,牛奶140毫升,葵花籽油1大匙,高粉225克,盐1小匙,糖1小匙,干酵母粉1.5小匙,B,小苏打14小匙,水60毫升,蛋清1个做法:1.将A中的材料全部放在一起,用勺子拌成湿粘的面糊;... [煎餅]
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菠菜奶酪煎蛋
材料:鸡蛋1个,蛋清1个,嫩菠菜1个,盐,油,低脂奶酪1片,油梨0.2个做法:1.鸡蛋打散,放少许盐。平底锅里放少许少许油,油七成热后放如菠菜(可以分成两批放,因为菠菜体积大可是熟了后... [煎餅]
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酥脆的芝麻酱薄烙饼
材料:白面2杯,热水0.3杯,凉水0.3杯,芝麻酱4大匙,素油,盐,白糖1大匙做法:1、和面先在面粉中间加热水,把面快速搅成雪片状,然后加凉水,和成面团。饧至少30分钟。 2、... [煎餅]
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豆渣玉米面煎饼
材料:豆渣适量,生鸡蛋2个,玉米面2大匙,熟芝麻1大匙,盐适量做法:1.把所有材料一齐放在大碗里,使劲儿搅成浓稠的豆渣玉米面糊。 2.平底锅烧热,倒入橄榄油少许(如果... [煎餅]
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泡菜饼
材料:中筋面粉90克,泡菜125克,泡菜汁75毫升,鸡蛋2个做法:1.泡菜挤去多余水分,取125克,在菜板上剁碎(剁小些比较好摊饼); 2.面粉,剁好的泡菜和泡菜汁放入容器里,再打... [煎餅]
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黑芝麻酱烙饼
材料:白面2杯,白糖1大匙,盐适量,油适量,黑芝麻酱4大匙,凉水0.3杯,热水0.3杯做法:1.和面:先在面粉中间加热水,把面快速搅成雪片状,然后加凉水,和成面团。饧30分钟。... [煎餅]
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糖烙饼
材料:白面2杯,盐适量,热水0.3杯,凉水0.3杯,油适量,白糖1大匙做法:1.先在面粉中间加热水,把面快速搅成雪片状,然后加凉水,和成面团。饧30分钟。 2.把饧好的面揉几... [煎餅]
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香煎莲藕饼
材料:藕,猪肉,姜,鸡蛋1个,酱油,葱花,糖做法:1.一般菜市场的藕都是3节的嘛,选中间的那节,比较爽脆。 2.莲藕去皮,切丁,汆水2分钟,控干备用。 3.猪肉末加姜... [煎餅]
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发面饼炒鸡蛋
材料:全麦面发面饼适量,油2小匙,鸡蛋2个,葱花适量做法:1.把发面饼(或馒头)切成丁;鸡蛋打散后,放葱花、盐和发面饼(或馒头); 2.锅里放油,起波纹后方蛋液和发面饼的混... [煎餅]
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爱上葱油饼
材料:中筋面粉(就是普通面粉)300克,沸水150克,色拉油1大匙,葱0.5根,黑胡椒粒0.5小匙,盐0.5小匙做法:1.准备好材料,葱切末。 2.先来制作开水面团,先将面粉过筛,在案... [煎餅]
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玉米胡萝卜香菜饼
材料:鸡蛋2个,蛋清2个,玉米粒适量,香菜2大匙,胡萝卜碎2大匙,香葱适量,盐适量,油适量做法:1.玉米粒和胡萝卜煮熟(煮菜的汤不要扔掉,甜甜的可以直接喝,或是用来做汤,和面也可以);... [煎餅]