简餐列表
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苦瓜煎蛋
材料:苦瓜0.5根,鸡蛋2个,红甜椒少许,盐,胡椒粉,料酒做法:1.苦瓜洗净去瓜蒂,对半切开,去瓤,先切成长条,再切成小薄片,切的时候要仔细,要尽量切的薄些,这样口感才好。 2... [简餐]
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和风玉子烧
材料:鸡蛋几个,玉子烧锅(或用平底锅代替),上汤(或用牛奶代替),盐,砂糖,料酒做法:1.鸡蛋打到碗里,加入适量的盐砂糖料酒以及1茶匙牛奶或者水搅拌均匀(必须顺着一个方向打)。... [简餐]
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土豆丝煎饼
材料:土豆250克,鸡蛋1个,面粉1匙,盐适量,胡椒粉适量做法:1.土豆切成细丝. 2.将土豆丝,鸡蛋,面粉,盐,胡椒粉搅拌均匀. 3.平底锅放油,倒入2,边煎边用锅铲... [简餐]
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英式早餐土豆泥培根芝式烤肠
材料:土豆泥材料:土豆,黄油20克,奶油30克,牛奶40克,盐,黑胡椒碎,做法:土豆泥做法: 将土豆去皮切大块加冷水煮(锅中要加一小勺的盐)。约煮15-20分钟。可以用筷子扎一下熟了就出... [简餐]
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酸奶水果麦片
材料:苹果半个,草莓,火龙果各50g,奇异果30g,天然全麦营养早餐麦片100g,酸奶200g做法:1、苹果、草莓洗净切小块,火龙果、奇异果去皮切小块。 2、将酸奶与麦片拌... [简餐]
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美味炒馒头
材料:鸡蛋2个,馒头1个,盐,葱花做法:1、两只鸡蛋打散,在蛋液中加盐,鸡精搅匀,再把馒头切小块放入蛋液中挂匀。 2、切一些葱花备用。油热后放入葱花爆香,再放入挂... [简餐]
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海苔肉卷
材料:鸡蛋3只,淀粉1-2小勺,水2-3小勺做法:1.淀粉加水调匀,然后加入鸡蛋搅打均匀。10寸平底锅小火加热,倒少少的油,蛋液平分煎成两张蛋皮备用。 2.葱花加食用油... [简餐]
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懒人番茄蛋包饭
材料:1,西红柿2只 2,鸡蛋2颗 3,大米饭2两 4,少许盐,糖 5,香肠或者猪肉 6,洋葱少许 7,番茄酱少许8, 8,淀粉少许做法:1,把番茄切成块,把洋葱切碎放入锅中放少许油炒香后立刻放... [简餐]
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芝心薯球
材料:土豆.奶粉.糯米粉.盐.胡椒粉.芝士片.糠.油.做法:1.把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团; 2.将土豆面团... [简餐]
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吐司水果小批萨
材料:吐司二片,马苏里拉奶酪,香肠,洋葱,苹果,木瓜,玉米粒,豌豆,樱桃西红柿,番茄酱或批萨酱做法:1.香肠、洋葱切丝、小西红柿切片、木瓜和苹果去皮切块、玉米粒,豌豆用开水氽熟,... [简餐]
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经典三明治早餐
材料:全麦吐司片2片,生菜叶2片,鸡蛋1个,火腿片3片,西红柿1个做法:1.生菜叶洗净控干水分备用 2.锅中淋少许油,把鸡蛋煎熟。如果力求好看的话,可以用鸡蛋圈来煎蛋... [简餐]
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凤尾虾寿司饭团
材料:活明虾,大米,碎玉米渣,盐,白糖,白醋做法:1.盐、白糖、醋按1:5:10的比例,调和成寿司醋,大米搭配少量的碎玉米渣按平时煮饭的程序,煮熟后,冷却到40度左右,洒上适量的寿司醋... [简餐]
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手工养生山药面包
材料:高筋面粉500g(100%),砂糖90g(18%),盐6g(1.2%),奶粉15g(35%),鸡蛋100g(20%),干酵母5g(1%),水200g(40%),黄油60g(12%)做法:1.将干性材料(除黄油外)和湿性材料一起搅拌,至表面光滑有弹性,再加... [简餐]
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酥炸牛奶冻
材料:春卷皮3张,牛奶250毫升,动物性鲜奶油250毫升,低筋面粉110克,细砂糖50克,浓缩洋菜粉15克,鸡蛋1个,水60-80毫升做法:1.将牛奶、动物性鲜奶油、细砂糖、浓缩洋菜粉倒入碗... [简餐]
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脆炸平菇
材料:平菇180g,盐1|2小匙,玉米粉适量做法:1、平菇洗净,在每片平菇上抹上一点盐静置备用。 2、准备炸前,把平菇的水分挤干。' 3、热油锅,每片平菇均... [简餐]
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美式辣鸡翅
材料:鸡翅,美乃滋,柠檬,大蒜,荷兰芹,酸奶油,布法罗辣酱,blue cheese 蓝纹芝士做法:1、鸡翅洗净,去掉鸡尖,据说这是给鸡打抗生素的地方,所有毒素都聚集在这里,所以当然是不吃的,切... [简餐]
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意大利 海鲜千层面
材料:三文鱼,安康鱼,鳕鱼,whiting fish(鳕鱼的一种) 各350g做法:1、将所有鱼洗净以后放到一个大汤锅,加入切好的白洋葱,2块fish stock,月桂叶以及番红花,倒入1L牛奶,煮开以后... [简餐]
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日式鸡柳
材料:鸡柳200g,鸡蛋2个,面粉少许做法:1、鸡蛋与面粉打在一起搅拌均匀,接着放入鸡柳,把鸡柳沾上鸡蛋面粉取出 2、粘好的鸡柳在粘上面包糠,此时把锅烧热,放入豆... [简餐]
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简易米饼
材料:米饭:面粉=1:1,盐,水,葱做法:1、将米饭、面粉、葱花和少许盐拌匀,加入少许水,揉成面团。 2、平底锅中加少许油,把面团弄成小剂子,放入平底锅中压扁。... [简餐]
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牛肉芝士法式长棍
材料:材料:法式长棍,牛排(用的是肉眼排),蘑菇,芝士(mozzarella 马苏里拉);做法:1、肉眼排用盐,胡椒,橄榄油稍微腌一会儿,同时将铸铁锅烧热; 2、蘑菇洗净,切片;芝士切片待... [简餐]