简单小食列表
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简易饭团
材料:米饭,海苔片,配料:奶酪1片,火腿,黄瓜(也可以选用榨菜蟹柳等)做法:1.火腿、黄瓜切成末,一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起。 2.把切好的火腿、黄瓜和奶... [简单小食]
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脆皮香蕉
材料:香蕉2根,鸡蛋1个,配料:面粉少许,面包糠(或白吐司2片)做法:1、香蕉带皮先切成1.5cm宽的片,再去皮,鸡蛋打成蛋液; 2、将香蕉片先沾面粉——再沾蛋液——裹上面... [简单小食]
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炸春卷
材料:面粉150克,鸡蛋1个,香菇2只,香芹2根,胡萝卜半个,瘦肉100克,粗盐适量,香油适量做法:1.面粉加适量清水,搓揉和转,和时加入生鸡蛋一只。 2.香菇用冷水泡发,切丝;香... [简单小食]
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番薯红豆小食
材料:番薯,红豆,自制的肉桂苹果酱(可以用蜂蜜代替)做法:1.红豆和番薯分别用高压锅煮烂,捣成泥,在红豆泥里加肉桂苹果酱或者蜂蜜调味,这次的番薯痕甜,所以不用调味,如果不甜也... [简单小食]
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三明治
材料:土司3片,黄瓜4-6片,番茄4片,鸡蛋1个,培根2-4片,沙拉酱适量,生菜适适量做法:1.鸡蛋,培根分别煎熟备用 2.取一片土司,抹上适量沙拉酱 3.在土司片上... [简单小食]
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四角粽
材料:糯米,花生,绿豆,红豆,肉,盐,糖,枣泥做法:1.我做粽子照着天哪师傅的方法.糯米是不泡过水的.她说泡了水的糯米煮出来后会比较烂.不泡水的在煮的时候米会涨大.就能让空间... [简单小食]
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琥珀核桃
材料:核桃仁,冰糖,水,芝麻做法:1.油锅加热到五成热时,转成小火,加入核桃仁,慢慢炸酥; 2.注意火候的控制,不要将核桃仁炸糊了,以免味道变苦,用铲子轻轻碰核桃时,能感... [简单小食]
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三明治
材料:白土司9片,水煮蛋3个,即食薄片火腿3片,西红柿2个,小黄瓜1条,cheese3片,甜味沙拉适量做法:1.白土司半条(刚好9片)、水煮蛋切片3个、即食薄片火腿3片西红柿2个切片沥干... [简单小食]
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豆沙粽子
材料:豆沙,棕榈叶,箬皮,糯米做法:1.(准备箬皮和棕绳):把箬皮在沸水里煮一分钟,放在冷水里浸凉,抹干净,剪除老硬的叶端。 2.用小刀顺棕榈叶的分枝口把棕榈叶分成小... [简单小食]
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美味的泡面鸡蛋饼
材料:泡面1包,鸡蛋2个,玉米适量,碗豆适量,火腿适量,盐1小匙做法:1.泡面先用开水泡发,第一次泡一小会就先把水倒了,然后重新倒开水浸泡。这么做是去掉一些过多的溶于水的添加... [简单小食]
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煮茶蛋
材料:鸡蛋15个,煮茶蛋料包,盐,酱油,茶叶一小撮做法:1.锅里添半锅水,没过鸡蛋,加盐茶叶酱油和一包煮茶蛋料,大火把水烧开,然后小火煮五分钟。用小勺挨个把鸡蛋表面敲出裂纹,为... [简单小食]
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免烤箱香甜糯米面包
材料:糯米粉80克,高粉200克,盐5克,糖20克,酵母粉4克,水170克,麦芽糖5克做法:1.混合以上所有材料揉成扩展状态,进行发酵。 2.将发酵好的面团分成65G一个。... [简单小食]
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别样“伤心凉粉”
材料:凉粉,酱油,味精,香油,油辣椒,花椒粉,花生碎,胡椒粉,葱花,醋少许做法:1.凉粉洗净,切条。 2.放佐料:将酱油 味精香油油辣椒花椒粉花生碎胡椒粉少许醋放大碗调匀,淋... [简单小食]
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南瓜汤圆
材料:南瓜,糯米粉,豆沙馅做法:1.南瓜先入过锅蒸熟(或者微波打熟),把肉用勺子挖出来,自然成泥状。 2.趁热把南瓜泥和糯米粉混合揉成团,蒸熟的南瓜水分比较多,基本... [简单小食]
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花样米饭炸米饼
材料:米饭,鸡肉,胡萝卜,青椒,鸡蛋,馒头,盐,食用油,胡椒粉,黑胡椒粉,辣椒粉,十三香,姜粉,花椒粉,蚝油,老抽,白糖,蜂蜜,芝麻油做法:1.米饭。 2.鸡肉。 3.青椒。... [简单小食]
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芝麻豆沙酥
材料:油面材料:,低粉150克,植物油70克,水油面材料:,普通面粉200克,盐2克,白糖3克,植物油60克,牛奶90克,内馅:,绿豆沙400克,表面装饰:,蛋黄1个,黑芝麻适量做法:1.将油面材料混合成为面... [简单小食]
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平底锅蛋糕
材料:鸡蛋四个,面粉100克,糖30克,果酱做法:1.蛋清和蛋白分别放到两个碗里,不能用水,蛋清里不能有蛋黄。 2.蛋黄里加些糖搅匀,放入面粉搅拌,不要用力朝一个方向搅... [简单小食]
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土豆泥春卷
材料:土豆,面粉,红豆沙,牛奶,盐做法:1、土豆煮熟压成泥加入面粉、牛奶、少许盐一起和成面团。加了土豆的面皮儿,吃起来更松软可口,不至于很硬。 2、擀成一个个... [简单小食]
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迷你小南瓜
材料:南瓜.250克,豆沙100克,糥米粉50克,葡萄干数个做法:1.南瓜去皮切片,微波炉10分钟蒸熟,用勺子压成泥. 2.南瓜泥放入糥米粉,拌匀,揉成面团. 3.将面... [简单小食]
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洋葱圈
材料:A.洋葱1颗,B.低筋面粉1/2杯,再来米粉1/2杯,泡打粉1茶匙,水140cc,C.面包粉100公克,蕃茄酱1大匙,椒盐粉1茶匙做法:1.洋葱去皮及蒂,以间距宽约0.5公分横切,再将洋葱剥开成一... [简单小食]