煎饺列表
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西红柿煎饺
材料:西红柿,饺子皮,奶酪,调料:糖,油做法:1、制作饺子陷。西红柿削皮,去籽、切成小粒、拌入白糖、沥去水分、再拌入奶酪。 2、包好饺子,放入油锅里,煎到饺子皮酥... [煎饺]
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芹菜煎饺
材料:豆干三片,芹菜一斤,肉馅半斤,盐15克,鸡粉少许,饺子皮1斤做法:1,准备豆干,三片即可 2,芹菜新鲜的 3,芹菜去掉叶子,叶子你可以做汤(我家那两位不吃叶... [煎饺]
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豆腐饺子
材料:豆腐,油豆皮,水发黄花,青椒,胡萝卜,盐,鸡粉,香油,胡椒粉,姜片,葱段,酱油做法:1、取一小块豆腐,洗净,在沸水中焯一下,捞出控干水分捣成泥,放入胡萝卜丁和青椒丁,加入盐、鸡粉、胡... [煎饺]
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蘑菇馅煎饺子
材料:白面1杯,温水0.3杯,盐适量,鸡蛋2个,白蘑菇5个,鲜香菇2个,香油适量,葱末适量,油适量做法:1.先把面和好,面要比较软,所以加水的时候要慢慢分3次加入,让面粉充分吸收水分;面要... [煎饺]
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生煎饺子
材料:速冻饺,油做法:1.平底锅加5-10ML油,排入饺子,直接加半碗冷水(饺子很多的话水的量也要增加); 2.盖上锅盖小火煎(其实刚开始是焖煮),中间晃动几下平底锅,防... [煎饺]
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鲜肉高丽菜水煎包
材料:中筋面粉300克,酵母粉3克,泡打粉3克,细糖20克,油20克,水150克,高丽菜600克,半肥半瘦五花肉300克,葱花1把,胡萝卜丝50克,蚝油1大匙,米酒1大匙,香麻油1大匙,味醂1小匙,盐,鸡粉,白胡椒... [煎饺]
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韭菜肉馅蛋角
材料:肥猪肉,韭菜,盐,油,鸡精,胡椒粉,鸡蛋2个,水做法:1.把剁好的半肥猪肉放进切细的韭菜末里,加盐,油,鸡精,胡椒粉,拌匀. 2.鸡蛋2个,打散,加点淀粉糊或面粉糊(一汤匙左... [煎饺]
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香煎韭菜猪肉饺子
材料:半肥猪肉150克,韭菜100克,饺子皮20张,盐,胡椒粉,姜末,花生油少许,酱油,薄面粉水做法:1.猪肉剁成肉末,韭菜切成细茸。 2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里,加盐,酱油,... [煎饺]
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煎饺
材料:饺子,油做法:1.饺子先煮熟,然后沥干水份。 2.平底锅烧热,均匀的刷上油。 3.将饺子放入锅中,煎啊煎。 4.煎的过程中,可以倒些水。... [煎饺]
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茴香猪肉煎饺
材料:猪肉,茴香,葱末,姜末,色拉油,盐,面酱,五香粉做法:1.先用温水活好面,揉成面团,放在面案上,醒着。之后准备肉馅。将猪肉(肥瘦适宜,我没放肥肉)洗净剁成肉馅(胖达令不喜欢买现成... [煎饺]
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南瓜饺子
材料:饺子皮:,面粉,南瓜,饺馅:,肉末,干香菇,鸡腿菇,生姜,大葱,色拉油,酱油,盐,鸡精,黑胡椒粉,五香粉,蚝油,香油做法:1.南瓜去皮切块,放进微波炉高火4分钟。 2.微熟的南瓜。... [煎饺]
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香菇白菜猪肉煎饺
材料:肉泥,干香菇,白菜,饺子皮,蒸鱼油,食盐,色拉油,鸡精,胡椒粉做法:1、取半斤五花肉,剁成肉泥。取约一两干香菇,水发后剁成碎末,与肉泥一起拌匀。 2、取4至5片白菜... [煎饺]
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东北尖椒鸡蛋饼
材料:尖椒一个,鸡蛋2个,盐1.5克左右,油做法:1.尖椒洗净去籽,切碎。 2.把鸡蛋打散,切碎的尖椒放到里面,加盐打散。 3.煎锅烧热后放油,把油烧开,鸡蛋倒... [煎饺]
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【东北煎饺】
材料:油适量,饺子适量,水适量(也可以不放)。做法:1.1.锅里加入油,烧热。 2.2.把煮好的凉饺子,下入锅中煎制。 3.3.煎一小会儿后,可少滴入些水,盖盖焖1... [煎饺]
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上海水煎包
材料:发面面糰150公克,内馅:300公克,香油15公克,酱油膏30公克,高丽菜末160公克,葱末20公克,姜末10公克,盐8公克,水80公克做法:1.高丽菜切末,加入盐拌匀后用纱布包好挤出水分备... [煎饺]
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冰花煎饺
材料:水饺10颗,玉米粉1又1/2大匙,水100㏄,沙拉油2大匙做法:1.将玉米粉和水混合调匀备用。 2.热平底锅,转小火,加入沙拉油。 3.水饺放入作法2锅中,将... [煎饺]
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鸡蛋煎饺
材料:水饺6颗,鸡蛋2颗,水100㏄,葱花20公克,盐1/8茶匙,白胡椒粉1/8茶匙做法:1.鸡蛋打散后,加入葱花和调味料打混合拌匀备用。 2.热平底锅,转小火,加入沙拉油。... [煎饺]
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高丽菜水煎包馅料
材料:基础肉馅500公克,虾皮20公克,油葱酥30公克,脱水高丽菜末260公克,葱末45公克做法:1.在基础肉馅中加入虾皮、油葱酥。 2.再将脱水过的高丽菜末加入作法1的... [煎饺]
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鱿鱼鲜虾煎饺
材料:猪绞肉100公克,鲜鱿鱼肉100公克,虾仁100公克,姜15公克,葱20公克,盐3.5公克,鸡精粉4公克,细砂糖3公克,酱油10㏄,料理米酒15㏄,白胡椒粉1茶匙,香油1大匙做法:1.鱿鱼肉、虾仁... [煎饺]
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冰花韭菜煎饺
材料:主料:面粉,做法:1、将面粉用开水烫后和成面团,饧15-20分钟待用; 2、将虾过开水焯一下取出,去皮留肉,和肉馅一起放入器皿中,加入鸡蛋、料酒、胡椒粉、料酒、... [煎饺]