开屏鲈鱼列表
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开屏鲈鱼
材料:鲈鱼1个,盐,姜,香蒜,红椒末,洒,酱油,白醋,糖,葱花做法:1.鲈鱼一条.鱼头鱼尾切下.从鱼背下刀把鱼切成相连的薄片.不能切断.每片尽量相同. 2.用盐抹匀腌一会.一... [开屏鲈鱼]
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孔雀开屏鱼
材料:鲈鱼一条,盐和白胡椒粉,葱,姜,蒸鱼豉油,料酒做法:1.鲈鱼一条,把鱼头和鱼尾切下来先放一边备用,从腹部朝背部均匀地切条,但要保证腹部相连不断,切好后均匀的抹一层盐和白... [开屏鲈鱼]
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清蒸开屏鲈鱼
材料:河鲈鱼650克,葱姜,香葱,枸杞,蒜苔,蒸鱼豉油,盐,料酒,油做法:1、鲈鱼清洗干净后,延鱼腹剖开,在鱼身上抹上盐和料酒腌制一会 2、姜切片,葱切断儿,把一部分葱和姜切... [开屏鲈鱼]
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清蒸开屏鲈鱼
材料:鲈鱼1条(500克),生姜1大块,葱1棵,红椒1只,李锦记蒸鱼豉油30ml,油30ml做法:1.刮干净鱼鳞,切开头尾;清理干净鱼肚里的内脏和鱼鳃;用剪刀剪掉鱼鳍,清洗干净;鱼身部分从鱼背垂直... [开屏鲈鱼]