开心甜点列表
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抹茶蜜语
材料:抹茶戚风蛋糕配料(8寸烤盘一个):鸡蛋2个,低筋面粉30克,抹茶粉5克,色拉油16克,鲜牛奶16克,细砂糖24克(加入蛋白中),细砂糖12克(加入蛋黄中),装饰配料:动物性淡奶油或植脂甜点奶油100... [开心甜点]
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咖啡甜点
材料:现磨煮咖啡250ML,鲜奶油250克,巧克力威化1盒,咖啡豆做法:1.准备好一壶现磨煮咖啡,大概250ml左右。 2.打发好的250克鲜奶油中,加入2/3壶咖啡,轻轻搅拌均匀... [开心甜点]
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蜜樱桃抹茶慕斯
材料:新鲜樱桃,糖适量做法:1.材料:新鲜樱桃,糖适量(我放了樱桃重量的10%)做蜜樱桃最好挑红一些熟一些的樱桃 2.樱桃去蒂洗净,并充分晾干。这样做好的蜜樱桃可以... [开心甜点]