芒果甜品列表
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自制芒果冰激林
材料:芒果3个,奶油280ml,蛋黄3个,细砂糖40克,玉米淀粉1茶匙(10克),牛奶250ML(1袋),柠檬汁1汤匙20ml做法:1.将鲜奶油隔冰水,用电动打蛋器高速档打至7成发,大约是原体积的1.5倍。打... [芒果甜品]
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芒果布丁
材料:台农芒2个,吉利丁片2片,金钻奶油200ml,酸奶一杯100G做法:1.芒果一个去皮取肉用搅拌机打成茸备用,另一个去皮取肉切粒。 2.吉利丁片冷水泡软后倒掉水加入... [芒果甜品]
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无奶油芒果冰激凌
材料:芒果500克,鲜奶500ml,砂糖适量做法:1.鲜奶用小火加热大约10分钟,煮掉部分水蒸气,增加鲜奶浓度,不要走开避免沸出。 2.芒果剥皮去核后搅成芒果泥,即使没有... [芒果甜品]
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芒果糕
材料:芒果汁1000㏄,吉利丁30公克,水100㏄,太白粉1小匙,砂糖1小匙,椰汁粉40公克做法:1.将水倒入锅中煮沸,放入吉利丁、砂糖略为搅拌成吉利丁水备用。 2.将芒果汁... [芒果甜品]
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芒果优酪乳冻
材料:洋菜粉2公克,水150cc,芒果丁100公克,统一无糖优酪乳150cc,砂糖30公克,香草精少许,果酱适量做法:1.取一锅,将水和洋菜粉加入,开小火一边加热一边搅拌至洋菜粉溶化后,加入... [芒果甜品]
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芒果雪泥
材料:芒果250g,果糖50cc,柠檬汁10cc,冰块50g,冷开水100cc做法:1.将芒果洗净后去皮后切成小丁状。 2.放入保鲜盒冷冻半天以上,即成为芒果肉冻。 3.... [芒果甜品]
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炸芒果汤圆
材料:芒果1个,汤圆粉(或糯米粉)80g,鸡蛋1枚,面包糠3汤匙45g,绵白糖1汤匙15g,油200ml(实耗30ml)做法:1、汤圆粉中逐次加入45ml温开水,并用手不停混合搅拌,和成一个软硬适中的面团... [芒果甜品]
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自制芒果奶油雪糕
材料:淡奶油180克,净蛋黄3个,白砂糖150克,清水50克,芒果肉150克做法:具体做法与步骤,以及注意事项,请看COCO大家姐的美食博客 www.blog.sina.com.cn/coco8383... [芒果甜品]
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芒果糯米丸子
材料:糯米 芒果 芝麻 白糖 一次性手套做法:1、把芒果划十字反过来取出果肉,注意果肉大小,我切的比十厘米小小一点,觉得大小正 好(有些芒果太酸可以用糖腌一下)... [芒果甜品]
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香芒春卷
材料:春卷皮,芒果,食用油做法:1、芒果去皮切成条状。 2、春卷皮摊开,把芒果条排在靠近自己身边的位置,把靠近身边的春卷皮盖上去。 3、把两边往当... [芒果甜品]
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奶油芒果蛋糕卷
材料:低粉55g,淡奶油150g,芒果丁适量,蛋黄2个,糖A25g,玉米油30g,牛奶30g,蛋白2个,糖B30g,糖35g做法:1.蛋黄加入糖A打匀 2.加入玉米油搅拌均匀 3.加入牛... [芒果甜品]
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芒果糯米糍
材料:糯米粉150克,奶粉20克,糖30克,牛奶200ML,大芒果1个,椰蓉适量做法:1、把糯米粉、奶粉和糖放一个大碗中,加入牛奶搅拌至无颗粒状粉浆; 2、盖上保鲜膜放微波炉... [芒果甜品]
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芒果蛋卷
材料:鸡蛋2个,芒果1个,米饭1碗,青菜(什么青菜都可以哦)做法:1、把鸡蛋搅拌成蛋液,倒入平底锅中煎,成鸡蛋饼。 2、把芒果去皮切丁。 3、把青菜煮熟。... [芒果甜品]
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芒果米線
材料:材料; 大椰漿一罐.做法:蒟蒻粉加糖拌勻.........椰漿煮滾............ 加入已拌勻糖和蒟蒻粉.............煮至無粉粒...利用針筒吸入蒟蒻漿....再快手注入飲管... [芒果甜品]
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芒果雪媚娘
材料:糯米粉100克,玉米淀粉30克,牛奶180克,淡奶油适量,白砂糖36克,油10克做法:1、糯米粉与玉米淀粉、白砂糖混合,加入牛奶和玉米油搅拌均匀后放入烤盘内静置半小时。... [芒果甜品]