酿制酒列表
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枇杷酒
材料:枇杷,冰糖,低度白酒做法:1.去皮 2.放冰糖; 3.用30--40度左右的低度白酒,泡三个月。 小诀窍 我要说是黄... [酿制酒]
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葡萄酒酿酒日记
材料:夏黑葡萄,冰糖,蛋白1个做法:1.8月9日买了夏黑葡萄,肉紧实,甜度较高,有淡淡香味。用剪刀连一小节蒂剪下,清洗控干水分,洗的过程不要过度搓揉,皮上的白霜不要洗掉,里面含有... [酿制酒]
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酒枣
材料:红枣,白酒做法:1.选择质地较硬,成熟度高,没有破损的红枣,洗净风干备用; 2.将度数较高的白酒倒在大碗中; 3.用没有沾过油的筷子,夹着红枣在白酒... [酿制酒]
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三层色酒杯冻
材料:鱼胶粉,红酒杯,三种颜色的饮料做法:1.把2小茶匙的鱼胶粉用热水开成鱼胶粉液,分配在三种饮料中,搅拌均匀。 2.把第一种颜色的饮料倒进杯子,然后想办法斜着... [酿制酒]
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桑椹酒
材料:桑椹500g,冰糖200g,白酒900㏄做法:1.将桑椹洗净沥干。 2.依序将桑椹、冰糖、白酒放入宽口玻璃瓶后密封静置。 3.经过约三个月的熟成,将酒过... [酿制酒]
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东方鸡尾酒
材料:啤酒200公克,养乐多100公克,冰块1大杯做法:1.)准备一个啤酒杯(或各式较大容量杯子均可)。 2.)先将冰块放入杯中,再依序放入啤酒及养乐多,拌匀即可饮用。... [酿制酒]
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柠檬啤酒
材料:啤酒1罐,汽水1罐,柠檬汁1大匙做法:1.)取一个透明杯子,先倒入约1/3杯高度的汽水,再倒入2/3杯的啤酒,搅拌一下 2.)再把柠檬汁加进去,搅拌均匀后就可以饮用了... [酿制酒]
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桑椹酒
材料:桑椹100克,高粱酒1000克,冰糖50克做法:1、将桑椹去杂洗净,凉干; 2、放入盛酒的大瓶内,摇晃匀后密封瓶口,10日后即可饮用。... [酿制酒]
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芭乐梅酒饮
材料:芭乐1个,青梅酒30ml,凉开水50ml,冰块若干做法:1、芭乐洗净切块,加入50ml凉开水榨汁。 2、装五分之三杯冰块在杯中,倒入30ml青梅酒,再倒入榨好的果汁,用勺子... [酿制酒]
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胭脂杨梅酒
材料:杨梅300克,36度白酒500克,冰糖300克,玻璃密封瓶一个做法:1杨梅用淡盐水洗干净,晾干。玻璃瓶洗干净,用开水冲洗干净晾干。 2把杨梅放在瓶子里,覆盖一层冰糖... [酿制酒]
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酸梅酒
材料:酸梅果2斤,冰糖1.5斤,米酒2斤做法:1、将酸梅洗干净,用开水烫一下,然后凉干表面水份备用。 2、将酸梅、冰糖先放入空瓶中,然后倒入米酒。 3、... [酿制酒]
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草莓浸白葡萄酒
材料:新鲜草莓500克,每个去蒂,切成4份,细白砂糖150克或按口味定,白葡萄酒半瓶做法:1.将草莓放到一个碗里,撒上白砂糖,再倒上酒,密封好放入冰箱里2-3小时。 2.将... [酿制酒]
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特色鸡尾酒
材料:精制细砂糖1克,青柠半个,榨汁,新鲜薄荷1枝,压碎,碎冰120毫升,白色朗姆酒60毫升,苏打水115毫升,新鲜薄荷1枝(装饰用)做法:1、在高球玻璃杯里将砂糖和青柠汁调和好,将薄荷叶... [酿制酒]
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白俄鸡尾酒
材料:咖啡味利口酒30毫升,伏特加酒30毫升,奶油或牛奶120毫升做法:1、在搅拌杯里将咖啡味酒、伏特加酒与奶油或牛奶搅拌均匀。 2、然后倒进放了冰块的高球杯... [酿制酒]
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假期鸡尾酒
材料:冰块若干,菠萝汁175毫升,加香朗姆酒45毫升,柠檬口味碳酸饮料235毫升做法:1、在玻璃杯里放满冰块,然后倒入菠萝汁和加香朗姆酒。 2、最上面倒足够的柠檬... [酿制酒]
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冻青柠鸡尾酒
材料:冷冻的柠檬浓缩液1罐(350毫升),朗姆酒350毫升,冰块1盒做法:1、用搅拌器将柠檬浓缩液、朗姆酒加冰块搅拌到浓稠; 2、倒入杯子即刻享用吧!... [酿制酒]
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杨梅酒
材料:杨梅750克,高度白酒1000克(两瓶),冰糖200克,干净无水无油的密封罐一只做法:1、杨梅用淡盐水略浸泡片刻,捞出沥干水分,晾干; 2、将杨梅放入瓶中,撒上冰糖;... [酿制酒]
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彩虹冰咖啡
材料:配方:热咖啡150毫升,冰块1杯,龙眼蜜1/2盎司,红石榴汁1/6盎司,鲜奶油1袋,草莓冰淇淋1小球做法:1、杯中先放入龙眼蜜、红石榴汁,然后加碎冰至八分满,再加咖啡至七分满。... [酿制酒]
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柠檬葡萄酒
材料:材料白葡萄酒250克,开水250毫升,方糖2块,柠檬半个,柠檬皮适量做法:1、柠檬洗净后用榨汁机制成柠檬汁。 2、将柠檬皮和葡萄酒一起入榨汁机搅打成泥。... [酿制酒]
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彩虹鸡尾酒(彩层酒)
材料:6mL 棕可可(Brown Creme De Cacao) 做法:使用调酒长匙的背面,顶住杯子内壁,用量杯将材料轻轻沿匙顺杯壁流入。 顺序为 1... [酿制酒]